要贏得對方的心之前，先要了解她／他喜歡的口味。
贏得對方的心之前，先了解她/他喜歡的口味是什麼～這場以鮭魚料理為主題的聯誼活動，讓學員圍桌選料、討論作法，不少人在過程中意外展露了深藏不露的廚藝。
大家專心聽著主廚一步步講解，深怕浪費了新鮮食材，主廚生動的解說也讓不少人對料理產生了新的興趣。手腳較快的學員更主動幫忙旁邊還在摸索的夥伴，主廚也不忘稱讚大家的手藝，笑說娶到會做菜的女孩子以後就不怕餓肚子了。
掌握好火候與時間後，一道道美味的鮭魚料理陸續上桌，大家迫不及待地享用自己的成果。餐後還有專業侍酒師教學白酒的挑選與品飲禮儀，最後每位學員都獲頒一張料理結業證書，作為這天最特別的紀念。
