央視鐵娘子方靜因胃癌去世，預防胃癌，從遠離4種垃圾食品開始

最近央視名嘴，《非常6+1》、《幸運52》節目的主持人李詠因患癌症，在美國治療17個月後去世，再一次引發大家對癌症的關注。

李詠並不是第一位因癌症去世的央視主持人，此前先後有羅京因淋巴癌去世、王歡因乳腺癌去世、肖曉琳因直腸癌去世、方靜因胃癌去世。

在這5人所患的5種癌症當中，方靜所患的胃癌目前最為普遍，今天就重點和大家說說：預防胃癌，從遠離4種垃圾食物開始。

方靜1971年出生， 進入央視後先後擔任《東方時空》、《焦點訪談》、《國際觀察》等新聞時評類節目主持人，堪稱央視新聞頻道的「鐵娘子」。

令人遺憾的是，方靜在2015年11月因胃癌醫治無效在台灣去世，享年44歲。中國是一個胃癌大國，胃癌的發病人數和死亡人數，在國內各種惡性癌症中僅次於肺癌，排在第二位。

而像方靜這樣的媒體人，正是胃部疾病的高發人群，此前有調查顯示：有97%的廣告人便秘、91%的工程師腹脹、97%的媒體人經常經歷腹瀉的痛苦。

很多早期胃癌患者都有長期的腸胃病史，會把早期胃癌的一些症狀，和普通的胃痛、痔瘡相混淆，導致通常發現就是晚期，給疾病的治愈造成很大困難。

1、預防胃癌，從遠離這種食品開始： 加工食品

加工食品的種類很多，像罐頭肉、醃肉這種屬於加工食品，醃菜、泡菜也是加工食品。這類食物的共同特點是：在製作過程中都會產生一定量的亞硝酸鹽。

如果醃制時間不夠久，亞硝酸鹽含量更是大大超標，吃進去後，會在體內生成亞硝胺這種會導致胃癌的有害物質。

2、預防胃癌，從遠離這種食品開始：剩飯剩菜

當然並不是說所有的剩飯都不能吃，勤儉節約是中華傳統美德，但對於剩飯剩菜，一方面本著不浪費的態度，另一方面也要注意食品安全。

比如蔬菜類食物，經過高溫烹飪之後營養素已經大量流失，放置一夜之後幾乎不剩下什麼有益處的營養素，食物口感也變得很差，倒不如直接扔掉。

而主食、肉類食物在保存時，要注意儲存的溫度和密封，避免被外界細菌污染，導致食物腐敗導致拉肚子。

3、預防胃癌，從遠離這種食品開始：辛辣刺激性食物

現代人工作壓力大，到周末就想吃一些辛辣刺激的食物，讓自己痛快放鬆一下。可辛辣的食物會嚴重刺激到胃黏膜，像吃麻辣火鍋時，過熱的食物對胃黏膜造成雙重刺激。

受到傷害的胃黏膜就容易被細菌趁虛而入，造成胃部潰瘍，以及胃黏膜損傷，這樣誘發胃癌的概率就會大大增加。

最後爆炸營養課堂的營養師提醒大家：每頓飯吃一些新鮮的蔬菜是非常有必要的，如果只吃高蛋白、高脂肪的食物，而不吃富含膳食纖維的蔬菜，腸胃蠕動變慢，對身體是百害而無一利。

如果因為環境所限，沒法每頓飯都吃到新鮮蔬菜，吃一些粗糧食物、水果也是可以的。

各位朋友，你身邊有胃癌患者嗎？你覺得造成胃癌最主要的原因是什麼呢？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。