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養生講早餐一定要吃,中餐吃飽,晚餐適量或不吃,可見早餐的重要性,對幼兒來講更是一日膳食中重要的一環。早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態,尤其是碳水化合物的攝取,他能最快的轉化為能量被人體利用,尤其是學生,快速轉化成為ATP後能被大腦利用。 幼兒的早餐,直接影響到幼兒的健康。 寶寶的營養早餐家長不能忽視的哦,話說的好早餐是一切的開始嘛,營養早餐更是寶寶一天能量的開始。不吃早餐導致的能量和營養素攝入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以,每天都應該吃早餐,並且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養素。所以家長一定不能忽視了寶寶的營養早餐哦!你可能不知道以下這四種早餐對孩子身體不好,尤其是最後一種,家長們要記住了哦!
第一,油炸食品
油炸食物不好消化,易使孩子的胃部產生飽脹感,從而影響寶寶攝取其他食物的興趣,影響寶寶的食欲。油炸類的東西不但上火,還因為鍋裡的油經過反復加熱,燒滾,會產生一些容易致癌的物質。所以不能經常吃這些東西哦!不少兒童看見油炸食品就嘴饞,喜歡吃炸豬排、炸雞腿和炸土豆條等油炸食品,因為又香又脆,確實很好吃。吃油炸食品時,乍看起來,吃得蠻香,似乎開了胃口,但是仔細觀察,不僅沒有促進食欲,反而引起消化不良。
第二,剩菜剩飯
現在很多家庭都有冰箱,想著把剩飯剩菜放進冰箱就可以安全地再食用,可是剩飯剩菜是有一些危害的。一些隔夜菜,尤其是綠葉菜,非但營養價值不高,還會產生致病的亞硝酸鹽。菠菜、白菜產生的更多一些,剩菜剩飯熱了幾遍,放了幾天也捨不得扔,就更嚴重,這個因為還有細菌繁殖。經熱加工過的食物通常都有部分維生素流失,而且加熱的溫度越高,次數越多,維生素流失也就越多。顯然長期吃剩菜容易造成營養不良。剩飯重新加熱以後再吃難以消化,時間長了還可能引起胃病。
第三,小餅乾
有的父母可能工作比較忙,所以也沒什麼時間做早餐給孩子吃。可能會買一些小麵包或者小餅乾,配瓶牛奶就解決了孩子的早餐了。但是你們知道嗎?小餅乾的主要營養成分是原料中的碳水化合物、脂肪,可以為人體補充能量,解除饑餓感,餅乾的熱量比較高,吃多了容易發胖,尤其是太甜、太油的餅乾最好少吃,大量的糖分、脂肪對準媽媽和胎寶寶的身體健康是非常不利的。
第四,湯泡飯
相信很多家長都會給孩子吃湯泡飯,這樣吃早餐是很不好的哦!經湯泡過的食物失去了色,香,味,大腦皮層沒有收到味覺刺激的信號,使胃液分泌減少,影響了食物在胃中的消化;過多的湯水又會沖淡胃液的濃度和酸度,減低其消化功能,未經嚼爛的食物順水滑進胃內,則會增加胃的負擔,增加了患胃病的機會。正確的進食方法是應該將飯菜和湯分開吃,使飯菜能被充分咀嚼、初步消化,這樣有利於提高孩子的食欲。