Re: [新聞] 客家婆婆教麻油雞「正確」煮法 酸閩南人 2024-11-13 bian 未分類 97 Views 尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章,趣聞不漏接❤️ 加入LINE好友 這哪裡客家了~~ 真正客家的麻油雞應該是 把薑片用麻油炒香 加入雞湯罐~~ 然後煮滾 起鍋 放涼 接著把麻油雞湯定時給雞喝 之後就會生麻油雞蛋 接著孵化麻油雞蛋 長出來的就是麻油雞 之後做麻油雞湯就不用麻油了 省下來~ 這雞就是麻油雞系~ 以後養大直接吃都有麻油香~~~ 這跟市面上號稱養生靈芝蛋 有異曲同工之妙~~ 阿肥484可以拿客家精神獎
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