今年博鰲亞洲論壇，喝中國茶成了「時尚」

　　曾經延續多年的博鰲亞洲論壇指定飲品咖啡，今年將由更具中國特色的茶來接棒，為世界賓客奉上不一樣的「春天禮」。

　　2021年，咖啡品牌缺席博鰲亞洲論壇，高端中國茶品牌小罐茶承擔起待客重擔，成為官方唯一指定用茶。

　　過去，由於品牌力微弱、渠道粗放、產品標準不一，茶葉似乎是「老舊」飲品。其實傳承千年的中國茶葉，並非一成不變。

　　今年恰逢博鰲亞洲論壇成立20周年，在中國文化復興和消費升級趨勢下誕生的中國茶品牌小罐茶，登上國際化舞臺展現中國茶的新面貌，也為中國茶業帶來新思路，通過消費品思維改變人們對中國茶「老、土、奢」的陳舊認識，讓更多人愛上中國茶。

　　多形態展現中國茶

　　中國茶與博鰲亞洲論壇，將碰撞出什麼樣的新火花？

　　有人會想，可能是一杯杯泡好的茶葉，被規規整整地擺放在會議桌上；或是來一場中國特色的功夫茶，讓外國嘉賓欣賞讚嘆。

　　在今年的博鰲亞洲論壇現場，小罐茶為各國來賓展現中國茶的無限可能。

　　參會人員不僅可以在會場入口的品飲服務臺品嘗到小罐茶，還會獲得小罐茶準備的隨飲，即拿即走。同時，在東嶼多功能廳茶歇區、銀河俱樂部、康樂中心休閒吧等處，人們都會看到小罐茶的身影。在博鰲亞洲論壇活動現場，手持一杯泡好的小罐茶與同行人交流，成為參會人員的「標配」。

　　在產品方面，小罐茶也做足功夫。在論壇現場，小罐茶白毫銀針、茉莉花茶、金駿眉、龍井等具有中國代表性的茶都被用來招待國內外參會者。除了會場使用的熱水沖泡產品之外，小罐茶還推出近年較為火熱的冷泡茶，以低溫度水沖泡茶葉，為茶水賦予別樣的風味。小罐茶還為參會人員提供了混有伏特加、威士忌、紅酒、咖啡的多款特色茶飲，感受中國茶帶來的全新口感體驗。

　　博鰲論壇的「春天禮」

　　長久以來，茶是中國的代表飲品，中國歷來有以茶待客的傳統。作為現代派中國茶代表，小罐茶用消費品思維破局，將中國茶打造成符合現代人生活消費習慣的現代化消費產品。

　　今年3月30日，博鰲亞洲論壇秘書處召開發布會，介紹論壇籌備並公布2021年年匯合作夥伴名單。中國茶品牌小罐茶成為博鰲亞洲論壇官方合作夥伴以及官方唯一指定用茶。這是博鰲亞洲論壇20年來首個官方合作茶品牌。

　　小罐茶希望借此獻上一份「給世界的春天禮」。時值春茶上市，「春天禮」是大自然饋贈的禮物。同時，小罐茶也表達對後疫情時代世界經濟復蘇的祈願，以茶禮客，以「春天禮」彰顯中國的待客之道。

　　小罐茶以「高端中國茶」的品牌形象亮相博鰲亞洲論壇，說明其高品質受到認可，博鰲亞洲論壇首次與茶品牌合作，也是中國茶行業在崛起的一個印證。

　　正如小罐茶創始人杜國楹在博鰲亞洲論壇現場所說的那樣，「博鰲亞洲論壇是面向世界的國際化平臺，既然在我們中國的主場，應該拿出中國人的東西——一杯中國茶招待四海賓朋。」

　　打破傳統讓喝茶變時尚

　　茶具有悠久的消費歷史和廣大的消費群體，隨著人們生活水平提高，對健康的重視程度日益上升，加上新茶飲的火熱，更多年輕消費者開始關註茶飲，喝茶也更加受到青睞。

　　其實，我國茶行業的市場化程度已達到較高水平，處於較為充分的競爭狀態，但行業集中度相對較低。現階段，我國茶葉企業眾多，不過多數仍是傳統家庭作坊式生產企業及小型茶企，產品種類豐富、銷售區域覆蓋廣的規模性企業屈指可數，使得中國茶行業無法快速發展壯大。

　　而作為新晉品牌的小罐茶自誕生之初，就突破性地以消費品思維和現代科學思維破局，聯合多位非遺制茶傳承人建立好茶標準，規劃茶行業市場，為消費者買茶、飲茶、贈茶提供解決方案。

　　以往，紛繁龐雜的產品規格，名稱多樣的茶葉標牌，讓消費者在選購過程中有些無所適從。因此，小罐茶通過統一包裝、統一價格、統一規格、統一等級的創新形式，為消費者做減法，將不同品類的茶以統一的小罐形象呈現，消化掉龐雜、繁瑣，使之變得時尚、便捷，讓消費者簡單方便喝好茶。

　　目前，中國茶行業尚未全面轉型升級，傳統思維在一定程度上限制了茶行業的發展。小罐茶在創立之初，就希望打破農產品思維的限制，以消費品思維為核心，打造現代派中國茶品牌。無論是建立黃山中央工廠，還是加大科技方面投入，小罐茶的動作，逐步拓寬了中國茶行業的認知邊界。

　　事實上，茶的境遇有些類似另一種中國傳統飲品白酒，作為國內消費活力最大的群體，年輕消費群體對它們難稱熱衷，仍然需要費工夫培育。從產品層面，小罐茶持續與年輕人溝通，針對其主力購買人群女性用戶，小罐茶去年推出小罐茶彩罐系列。

　　走上國際舞臺

　　在國際市場上，經過長時間傳播和發展，中國茶葉廣受歡迎。2019年，中國茶葉出口六大洲129個國家和地區，其中亞洲、非洲是最主要的茶葉出口市場，占出口總量及總額的80%以上。當然，隨著近年來印度、斯裡蘭卡、肯亞、日本等國政府和民間組織投資支持開發國際市場，中國具有競爭優勢的茶葉出口也面臨著某種程度的國際競爭。

　　小罐茶此番在博鰲亞洲論壇的國際舞臺亮相，表明中國茶正在突破龐雜繁瑣以及產地品類的固有思維，變得更加簡單、時尚、便捷。

　　業內認為，博鰲亞洲論壇選擇小罐茶，意味著選擇更現代的、更能代表中國風貌的茶來待客，更凸顯中國的待客禮儀。在小罐茶的助推下，中國茶正變得年輕化、品牌化、時尚化。通過在創新中傳承，中國茶也將從山上走到山下，融入現代人的生活。

　　新京報記者 王子揚 圖片來源 小罐茶供圖

　　編輯 李嚴 校對 王心

　　來源：新京報

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