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補充葉酸，是我們備孕、懷孕繞不開的話題。各位孕媽媽因為疫情宅在家，飲食沒有以前豐富，也擔心起來自己會不會缺少葉酸啊？
有的人備孕「戰線」很長，備孕多久吃多久葉酸，有的人意外懷孕，才知道孕前補葉酸的重要性，非常焦慮……那麼，備孕女性、孕媽媽為什麼要吃葉酸呢？葉酸怎麼吃才對呢？
今天，馬姐姐和大家來聊一下補葉酸的那些事兒。
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介紹一下，葉酸是誰？
葉酸，可能有的夫婦也是打算要孩子了，才知道這個營養素。葉酸其實是B族維生素的一種，最初是在菠菜葉子中提取出來，所以也就被叫做「葉酸」。
備孕、懷孕都需要它，究竟有什麼用呢？葉酸對於預防神經管畸形和高同型半胱氨酸血症、促進紅細胞成熟和血紅蛋白合成，都有著非常重要的作用，而且葉酸影響著胎寶寶脊髓、大腦、神經系統的發育，這都是胎寶寶最早發育的一批器官、系統。
所以，馬姐姐建議打算要孩子的夫婦，在孕前就要注意營養攝入，開始補充葉酸。在孕前到孕早期，孕媽媽都能按需求補充葉酸，是可以有效預防神經管缺陷的。
如果還沒來得及補充葉酸，孩子就悄悄到來了，也不要過於焦慮。您和愛人只要身體健康、飲食均衡，那就從知道懷孕開始補葉酸，也是有利於寶寶發育的。
孕前、孕早期，如何補充葉酸？
·備孕階段
《圍受孕期增補葉酸預防神經管缺陷指南(2017)》建議，備孕婦女（不存在神經管畸形高危因素的）應從準備懷孕前3個月或者知道懷孕後開始每天補充400μg的葉酸，並持續至懷孕滿3個月。普通的葉酸補充劑是非處方藥，可以在藥房直接買到。孕前每天補充葉酸，可以逐漸糾正葉酸缺乏的狀態。
如果不確定自己的情況，可以到醫院做一個葉酸水平測試，有針對性地補充。一般水平正常，按照正常的方法補充就行，避免自己盲目過量補充。
除了備孕女性要補充葉酸外，未來的準爸爸也別忽視哦。健康的男性精子中，大概有4%的精子畸形。畸形精子染色體異常可能會導致女性不孕，懷上也可能會流產，甚至嬰兒先天性愚型。而精子的成熟周期一般需要3個月，所以建議正和愛人一起備孕的男士們，孕前3個月每天膳食也應該保證400μg的葉酸「進帳」。具體膳食怎麼吃呢？接著往下看吧。
·孕早期
《中國居民膳食指南（2016）》建議孕期葉酸應達到600μgDFE/d。那就需要孕媽媽每天吃400μg的葉酸補充劑外，還要吃富含葉酸的天然食物。
富含葉酸的天然食物種類可不少，例如動物肝、蛋類、豆類、綠葉蔬菜、水果及堅果類。一般，孕媽媽每天蔬菜的攝入推薦是300-500g，那麼孕媽媽每天吃400g的各種蔬菜，其中1/2以上為新鮮深色蔬菜，就可以獲得約200μg的葉酸。
可能有孕媽媽想問，既然天然食物都可以補充，為什麼還要額外吃補充劑呢？
食物中的葉酸，其實不穩定的，遇光、遇熱都可能會失去活性。蔬菜中儲存上兩三天後，葉酸就會流失50-70%，我們高溫炒煮、油炸食物，其中的葉酸也會損失50-95%。而葉酸補充劑，也就是合成的葉酸，它是氧化型單谷氨酸葉酸，穩定性好，更容易被孕媽媽獲得和吸收。因此，葉酸補充劑還是不可或缺的。
一般來說，1000μgDFE/d是正常孕媽媽每天葉酸的可耐受最高量。在沒有大夫的指導下，不建議孕媽媽自行增加葉酸的攝入量。還一種比較特殊的情況，孕媽媽之前懷過神經管畸形的寶寶，或者孕媽媽家族中有懷過神經管畸形寶寶的女性，可能需要在醫生的指導下，把用量提高到每天5mg。
補充葉酸的小貼士
維生素C有利於葉酸的吸收和利用，所以補葉酸期間，可以適當吃些富含維生素C的蔬菜水果。或許你會看到網上說，大量補充維生素C會讓葉酸不穩定，容易排出體外，這種說法在理論上站得住腳，但實際生活中，我們一般不會大量地去補充維生素C，如果你吃的復合維生素中既含維生素C又含葉酸，別擔心，一起吃沒有問題的。
好了，今天科普就到這裡了，如果還有更多孕期的疑問，也可以留言哦。
>補葉酸的那些事兒，從備孕到懷孕都該知道