尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章，趣聞不漏接❤️
受到肺炎疫情影響，「宅」美食經濟發燒，過年不能出國，只能在家用餐圍爐，不過要自己煮一套年菜，耗時又費工，現在圍爐不僅要「宅」，還要更「懶人」，即時年菜料理包一整套直接訂購宅配到府，加熱即食，讓家人直接享受圍爐時光。
金牛年的50億元年菜商機，業者摩拳擦掌，早在2020年底預購開跑，不少促銷組合、早鳥價瘋搶，除了飯店業者之外，像是網路評價CP值很高的果貿吳媽家，早早就推出年菜組合，適合6人以上的圍爐年菜，「豐盛如意組」+「澎派福氣組」銷量驚人，各6道眷村經典菜價格約6000元上下，業者表示：「今年過年受疫情影響，不僅是單品年菜，套裝年菜更是銷量大增，大多數顧客傾向在家自己圍爐，因此懶人年菜組合熱銷成長約兩三成。」而業者也看準小家庭商機，3-5人份的年菜組合2000元有找，經典年菜，烏魚子、冰糖醬鴨、雞湯、紅燒獅子頭等菜色都能任你搭。
就愛這味！眷村套裝年菜+水餃回購率高 網購避宅配高峰期
除了年菜組合，最簡單的迎春「金元寶」水餃，也在圍爐餐桌上具有特別意義，果貿吳媽家即是手工水餃創業起家，至今29個年頭已經賣出上億顆，業者傳承眷村手藝，堅持接單才現做，吃過的顧客都說很新鮮，而業者也表示：「水餃採用台灣契作牧場，去筋膜豬後腿肉，0度恆溫控管保留原味，草蝦水餃顆顆都是完整一隻蝦，水餃皮與老牌製麵廠合作，口感更Q。」而這道簡單的金元寶，也被業者納入「套裝年菜」裡，高麗菜、干貝、鮮蝦三種口味一次滿足味蕾。
只是距離過年還有約兩周時間，往年過年前宅配物流大爆單，就怕年菜無法準時送達，不想搞砸一年一度的圍爐氣氛，還是得提早下訂，還能順勢搶年菜促銷優惠價，省點荷包。
本文來源：台灣好新聞
