文旅產業的思與辯 如何認識確定性和基本規律?

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文旅產業的思與辯 如何認識確定性和基本規律? 旅遊 第1張

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7月30日,第四屆中國文旅產業年會暨2019中國文旅風尚榜頒獎盛典在山東威海成功舉行。此次大會由新旅界、威海市文化和旅遊局主辦,中國旅遊協會指導,得到了山東省文化和旅遊廳、威海市人民政府大力支持。

大會以「穿越周期·轉型升級」為主題,解讀當前龐雜局勢下文旅市場的前沿動態,聚焦文旅產業的模式變革和升級路徑。來自文旅集團、上市公司、投資機構、各級管理部門及新聞媒體的一批行業精英,共同出席本次活動。

會上,同程集團聯合創始人、同程控股集團CEO吳劍,中國社科院旅遊研究中心秘書長金準,武漢三特索道集團董事長張泉,華僑城旅投總裁張樹民等以”文旅產業的不確定性與基本規律”為議題展開圓桌對話,新旅界創始人、CEO李陽任圓桌主持嘉賓。

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新旅界創始人、CEO李陽

主持人李陽:非常高興能夠主持這個環節,首先請各位嘉賓介紹一下自己。

吳劍:我是同程旅遊的創始人之一,同程控股的CEO。同程旅遊在大家過去的認知裡是在線訂票平臺,有火車票、汽車票、機票、酒店、門票預定,這幾年,同程在延伸業務發展,線上、線下都做了布局,所以我們是綜合型旅遊集團,希望通過這次會議和大家分享。

金準:我是中國社科院旅遊研究中心秘書長金準,我們是中國社會科學院專門從事旅遊研究的學術機構,創建於1999年,創建宗旨是服務中國旅遊業的發展需求,促進旅遊業更健康發展。

張泉:我是來自武漢三特索道集團張泉,三特索道是一家從事文旅行業31年的上市公司,布局了二十多個景區、公園和旅遊地產項目。

張樹民:我是來自華僑城旅投的張樹民,我們成立時間不長,定位是全國文旅目的地的綜合服務商,希望通過我們的能力給旅遊目的地做出全方位的提升。

主持人李陽:首先想請教一下金準秘書長,過去中國旅遊發展過程中,每個階段支撐它的發展增長都有一些基本邏輯和基礎要素,比如前十幾年的發展,主要是得益於改革開放的紅利,最近十幾年的發展可能是經濟結構性的調整和產業的結構性的均衡,以及消費的升級或者分層給我們帶來的市場機會,那麼未來更長時間裡,您覺得支撐產業發展最重要的因素和規律是什麼?

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中國社科院旅遊研究中心秘書長金準

金準:今年旅遊圈的人都覺得很困難,實際去年我們也感受到了困難,今年更特殊的情況是兩個因素疊加,第一個是國民經濟發展的換擋期,我們正在進入這個周期。第二個是史無前例的疫情沖擊,這兩個疊加到一起。

我專門研究國外的旅遊業發展歷史,一個國家的換檔時期往往是一個國家旅遊業高速發展的時期,例如日本在1974年到1991年之間,它的經濟成長從9%的年均增長陡然下降到3%的增長,在這樣大幅度的換檔裡面,我們發現它的旅遊業在這樣的周期裡面,它的旅遊業整個收入增長了5.8倍,是一個非常大增長,而且這個增長主要不是依賴於規模的增長,而是人均消費的增長。

從這個結構我們可以看出,經濟下行對旅遊來說可能是一個機遇,它的機遇是整個社會的所有資源是圍繞工業、圍繞高速發展的產業來發展的,而當你進入回調期的時候,旅遊這樣的服務業就會遇到機遇,它的運營成本、土地成本、融資成本都可能會下調,同時從需求發展來說,高速發展累積了一批快速積累資本的人,它們會在這個時期推進旅遊業的發展,同時經濟下調會吸引一批人才進入旅遊業。而且這個時候旅遊的需求是剛性的需求。我們也看到中國經濟這兩年回調之後出現更多新興的行業,這是一個非常特殊的時期。

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第二個前所未有的沖擊就是疫情,疫情的發生是完全沒法預料的,但疫情並沒有真正破壞旅遊的需求面。社科院旅遊研究中心在今年4月和騰訊聯合做了一個問卷調查,大概覆蓋了全國一半以上的用戶。從這些調查裡我們發現了很多良性的因素。首先,我們發現很多低收入人群,在疫情中由於禁足的時間太長,他有了更加強烈的旅遊需求,第二,發現大家普遍增加了旅遊預算和旅遊次數。第三,對旅遊的質量要求增加了,以前可能更多的坐大型巴士出行,旅行團出行,現在他願意坐飛機出行,這幾種因素合在一起,我認為對優質旅遊企業,對具有代表性的旅遊企業來說,未必會出現下行。

主持人李陽:今天臺上的三家企業也是非常有代表性的企業,所以我們從微觀層面再來看一下旅遊業的情況。這三家企業分別處於產業鏈不同的環節,企業創立的時間和背景也非常有代表性。

比如三特索道成立於1987年,是國內第一批做景區投資運營的企業,經歷過多次經濟周期;同程旅遊成立於2004年,伴隨著中國互聯網發展,成為國內第一批OTA巨頭;華僑城旅投是2017年景立,是華僑城集團旗下三大投資平臺之一,以成為中國最大的旅遊景區投資運營商為願景,致力於讓旅遊更美好。

請三位嘉賓結合自己企業的實踐和思考來,分享一下在過去的發展中,支撐旅遊發展的底層邏輯和基本規律。先請三特索道張總。

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武漢三特索道集團董事長張泉

張泉:三特索道從山地旅遊、景區觀光索道起家,在2000年的時候基本上做到行業的領頭羊,後面也布局了很多多元化的項目。這麼多年,我們的感受,首先,民營企業要不斷的強化自身的競爭力,這個我認為是很重要的,因為市場很大,民營企業很多,只有你自身的競爭力很強大,足夠持續,才能有競爭優勢。具體到三特索道,我們的核心競爭力是基於山地旅遊,不斷延展自己的領域,打造自己的優勢。

第二點是堅持自己。我們是一家民營企業,本身也沒有特別的優勢去獲得一些優質資源,我們這些年堅持的商業模式是什麼?就是跨區域經營+特許經營權這樣的模式,我們比較早的獲取了一些特色的旅遊資源,有山地、也有湖泊、海洋、島嶼,現在也拓展城市的重點項目。如果你覺得這個商業模式是OK的,就堅持,中間也有很多的反覆,比如2003年非典我們也經歷過,差點死掉,後來又活過來。回顧這些經歷我們發現,企業的活力和韌性來自於有競爭優勢的商業模式。

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未來企業如何繼續活下去,包括發展的更好,在現在這個特定的時期,我們還是要有雙重的商業模式的結合,當然從持久的商業模式來說,還是始終要堅持內涵式的發展,真正的民營企業能不能持久保持競爭優勢,最終還是要看你的內功,看你的運營能力,看你的創新能力。但是反過來,在這個時候,行業也釋放出很多的機會,這個時候通過一些並購的方式,通過外延式發展快速的擴大規模。

第三個還是要全方位的對接資本市場。我們是上市公司,當然要用好上市公司的平臺,現在市場上的錢還是很多的,看你的故事、願景和未來前景是不是能夠打動投資人,如果你做得好,還是有很多的機會的。

所以面對未來,文旅企業一方面要做強核心能力,另一方面還是要膽子大一些,用外延式的發展,在這樣一個不確定時代裡,在這個周期的低谷,找到做大做強的新的路徑,穿越周期。

主持人李陽:我們一直在關註三特索道,三特索道作為旅遊上市公司裡面非常有代表性的一家民營景區公司,是值得長期跟蹤和研究的很好的案例到最近幾年,我們看到在張泉總的帶領下,整個團隊做出了非常多新的突破,也讓我們看到公司在謀篇布局上取得了非常卓越的成就。吳劍總,再聽聽您的看法。

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同程集團聯合創始人、同程控股集團CEO吳劍

吳劍:我先跟大家分享一下我們目前看到的一些數據,給大家恢復一些信心。從我們六七月份看到的整個中國旅遊行業的恢復情況,恢復最快,第一名是飛機,整個機票恢復量是最快的,我覺得這個得益於各大航空公司出了很多的優惠套票,包括隨心飛的套餐,這刺激了中國遊客的購買力。

其次是酒店,有兩個方向,一個是像在海南這樣的度假區域,高星酒店恢復非常快,另一個是三四五線城市中低星級酒店和商旅部分,沒有特別多的受到疫情影響,所以同程數據顯示,他們比去年同期的預定量還要高。景區方面,現在受制於遊客接待量不能超過它的最大容量的50%,所以核心景區也在逐步恢復的過程,我們也看到周邊景區的恢復量其實是非常快的。

在疫情期間,我們過去忽視的周邊遊,今年變成了非常熱門的旅遊方式。同程在疫情後用兩個月的時間,組建了八個小團隊,這八個小團隊全部都是做周邊遊產品的,而且產量基本上一個月就可以做到百萬級的交易規模,所以疫情是危也是機。

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同程最早的創始階段就是在2003年非典期間,其實我們在非典那一年,團隊就開始組建,正式成立是在2004年。非典期間,我們做了一個中國旅遊的交易平臺,為什麼能夠成功?我覺得核心是因為所有的旅行社行業、酒店行業、景區行業,大家那個時候都待著家裡面,大家希望通過網路進行交流,所以我覺得危機是我們在線旅遊誕生的起點。

後來我們大概進入了五個階段,從B2B到B2C再到PC互聯網,再到移動互聯網,再到線上線下結合。再到疫情期間,我們看有沒有新的流量的出現?當然有,我們看到短視訊和直播行業仍然有兩到三年的紅利期。所以大家不要說觀望我們要等多久,沒有什麼好等的。在整個疫情期間,我們該調整的部分已經調整到位,比如出境、簽證、郵輪這些,因為國家和全球都沒有辦法告訴你什麼時候開放,所以所有的精力全部轉到國內市場,我們預計海南將會是最先恢復的,然後是西北,其次是雲南,以及周邊遊都在同步恢復了。

對於同程來講,我們從自身發展中總結的規律,認為每一次的「痛苦+反思」可能都是我們的進步,我們需要去看到企業在周期中進步的邏輯在哪。同程在發展中,抓住了流量的機會、抓住了資本的機會,也抓住了用戶需求發生變化的機會,這三個機會讓我們穿越周期,不斷發展。

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(數據、圖片來源:鯨準·洞見)

疫情期間,同程孵化的一個企業剛剛拿到一輪融資1億美金,它做的是社區團購類的生活平臺,由於疫情,導致它的訂單量快速攀升,同程很多的員工也分流到這個團隊中間,加速了它的成長。所以對於大家來說也是一樣,文旅行業是一個大消費行業,在這個大消費行業中間,只要我們市場有需求的機會,也有流量的迭代的機會,也有我們的團隊的組織能力的機會,就能夠抓住穿越周期的規律、提升穿越周期的能力。

主持人李陽:同程旅遊讓我們看到它的管理能力和應變能力都非常強,疫情期間,同程團隊做了很多新的嘗試,比如文旅行業線上培訓,比如生活用品的產品銷售等,我們看到了非常強的適應力和作戰力,的確非常難得。接下來請華僑城旅投的張總談談。

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華僑城旅投總裁張樹民

張樹民:正如李總介紹的,華僑旅投是華僑城集團領導成立的新的品牌,成立時間不長,但是使命很光榮,我們成立這個平臺的邏輯,首先是基於華僑城的基因和華僑城的創新,因為整個行業,大家剛才幾位在座的同仁也說了,行業存在一些不確定性,面對整個大消費的不確定性。華僑城的基因裡,一直有創新的基因。華僑城多年堅持的理念是優質生活創想家,積淀了很雄厚的實力。大家知道的華僑城的產品體系,錦繡中華、歡樂谷、東部華僑城、歡樂海岸等,這個產品體系是很清晰的。另外也養成了不斷創新的文化,也對行業形成了引領的作用。

華僑城旅投定位是一家旅遊目的地的服務商,我們一直努力探索,從景區切入,現在是二十多家景區,我們從輕資產的運管開始,慢慢的解決景區所有的問題。

同時,華僑城旅投承擔華僑城一個大的戰略。華僑城集團在領導的前瞻性和決策力之下,形成三步走戰略,最開始是旅遊加地產,第二步是文化加旅遊加城鎮化,第三步是旅遊加互聯網加金融。我們希望在旅遊目的地的流量方面做新的探索。

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深圳華僑城旅遊度假區

談規律的話,我們的探索有這麼幾條。第一個規律,痛點就是增長點。我們從景區角度入手的原因是,我們發現全國的景區高A的也好,新投的也好,現在大家都面臨一個問題,就是建成之後進一步提升和運管。這個痛點始終在,各種不同的主體都面臨這個問題,我們感覺這就是我們的增長點。第二個規律,利潤是長出來的,不是想出來的,我們做這個事是基於華僑城的實力。第三個規律,吃獨食不如大家一起聚餐。我們去做的時候不是我們自己單打獨鬥,但凡很封閉的企業,一般情況下都不會走的很長遠。

疫情爆發以來,我們也受到了一定的影響,但是對華僑城旅投來說,我們還是在疫情期間練了內功。我們在做景區的運營過程中,首先是夯實自己的能力,例如營銷能力,例如產品創新能力,對外培訓的能力等,我們在這過程中也嘗到了甜頭,我們的全程服務商的能力也獲得很多大型綜合類項目的認可,達成很多新的合作,未來要進一步形成長期的、穩定的合作夥伴關係,也需要我們提供超值的服務。

主持人李陽:華僑城作為一家央企能夠持續引領旅遊行業的產品創新,這一點非常難得。希望接下來華僑城旅遊以更大的力度為國內廣大景區賦能,讓國內景區能夠持續的增長。

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今天上午的環節裡面,有經濟學家給我們講整個總體經濟的周期,有很多企業家、專家講產業周期,其實影響企業發展的還有一個周期,就是政策周期。今年是十三五規劃的收官之年,請金秘書長跟我們分享一下,接下來的十四五規劃,哪些方便需要大家重點關註?

金準:我們認為十四五規劃,旅遊業整個發展方向還是會凝聚在一條主線上,就是高質量發展,因為繼續追求規模的簡單擴張已經很難持續了,這時候需要在效率上挖潛。

第一是低效部門向高效部門追趕,旅遊業發展了四十年,形成了一些非常高效的部門和一些相對低效的部門。比如說度假產業的成熟度和傳統觀光遊還存在一定差距,以及景區內部管理運營還有很大的提升空間,再比如說鄉村旅遊和城市旅遊還在存在差距,在線旅遊交易的效率比傳統普通交易的部門效率高很多。通過改革推進這些低效部門往高效部門前進,這是一個有效的方法。

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第二旅遊越來越往自主創新方向發展。以前可能旅遊業要去歐洲考察、去日本考察,但現在我們越來越站在無人區,沒有再能繼續學習對標的對象了。真正適應中國市場的一些技術、一些模式,以及中國自主探索出來的一些東西、一系列創新,正在逐漸的形成,這個是我們下一步發展最核心的動力。

第三是來自於文化和技術對這個行業的賦能。我們常說旅遊行業的總要素生產率不是特別高,它的不高最核心一點是附加值的不高。通過文化和技術兩方面的賦能,可以給旅遊業插上翅膀。在這個行業裡,怎麼樣能夠依托現有的需求來開發適應旅遊業的技術,或者依托我們要引進的新技術來改造當前旅遊的模式,這可能會是兩條路,這兩條路都有開發的前景。

第四是我們要更多的做面向疫情的「補課」。疫情期間我們的抗風險能力也好,我們服務保障的綜合程度也好,我們適應沖擊的能力也好,都可能還存在很大的缺項。未來我們認為不確定性事件發生可能越來越頻繁,旅遊業要面向這些風險進行改造。

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主持人:我想聽四位嘉賓跟大家分享一下,未來十年中國文旅產業發展最大的確定性和不確定性分別是什麼,以及文旅企業穿越周期最關鍵的是要具備的素質和能力是什麼?

吳劍:我認為隨時都有不確定性,今年都不確定成這樣子了,我們不還活著嘛。企業永遠面臨不確定性,李陽總剛剛也說到,中國企業基本上十年能活下來的企業6%都不到,能活20年的企業3%都不到。如果企業要繼續往前去,我們看的是確定性是什麼,對國內旅遊企業來說,第一個確定性就是需求,廣大人民對美好生活的需求,只要需求存在,肯定會存在這個行業。當然還有一個確定的因素是吃住行環節中間,哪一些環節可以通過技術和創新能夠被改造,這個其實是確定的。同程也在做投資,我們看到有一些文旅企業是很能掙錢的,比如說數字化的企業,比如說為供應鏈的效率提高的服務企業,我認為這些在未來同樣也是能夠看到他們的確定性。

在未來的確定性中間,企業自身需要具備什麼樣的能力?我認為的就是,簡單一點就是兩個字,進化,就是企業自身的進化能力強不強,如果你進化能力非常之強,我覺得你就能夠活下來。我們把馬雲的話改一下,就是今年很痛苦、明年很痛苦,後年會很美好,很多企業都死在了明年的最後一天。如果按照上午專家們的預測,疫情的沖擊還會延續兩年,那麼文旅企業要想一想,你現在做的事是不是匹配剛剛說的兩個確定性,就是廣大人民對美好生活的需求,以及供應鏈上技術和效率提升,如果能夠匹配,咱咬咬牙熬著也要把它做下來,也許它就是一個新的機會。

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金準:我覺得最大的確定性就是不確定性。最大的不確定性是什麼呢?近期是國際關係,中長期是兩個關係,人和環境的關係,以及人和「機」的關係,這些可能都會對我們行業產生非常大的影響。

第二個問題,什麼樣的企業能夠穿越周期?我認為能穿越周期可能兩種類型,一種是極有遠見的企業,像喬布斯和比爾·蓋茨進了施樂的實驗室,一眼就看到了未來廣闊的空間。第二種是極富變化和極有彈性的企業,它能觸摸當下發展中細微的變化,及時的調整適應,這兩類企業是有機會穿越周期的企業。

張泉:我認為中國文旅行業最大的確定性還是需求。即便這麼困難,這麼不確定的當下,我們看到旅遊已經成為生活消費的一大部分,越來越剛性、越來越高頻,所以我們對行業還是非常有信心的。

文旅行業的不確定是什麼,除了外部的經濟環境、國際環境,不確定性還來自於我們自身。即便沒有疫情,整個文旅行業高速發展三十年,本身已經面臨結構性的問題,我們文旅行業的從業人員能不能突破這個結構性的問題,如果突破了就能繼續發展下去。、

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文旅行業已經從增量競爭轉向存量競爭,一個方面大量同質化的產品帶來低價競爭,另外一方面就是沒有真正的迎合未來需求的產品供給。資源配置層面,除了國企和頭部企業,其他大部分企業在資源方面、人才方面是沒有能力配置的。我覺得,這種結構性的問題,長遠來看是文旅行業能不能持續的真正不確定性。

第二個不確定性,是文旅行業能不能真正捕捉到機會。從現在往前看文旅,整個世界發生天翻地覆的變化,不僅僅是資訊技術,包括新材料、醫學、物理、傳統農業,它正在改變人類的生活方式,我們能不能把這種排浪式的第四次工業革命能不能轉到文旅行業,提升我們的能力。實際上解決了這個不確定性,就抓住了未來的機會。

面向未來,我們作為微觀層面的一家文旅企業,還是要變中求生,變中求勝,優化我們的頂層設計、戰略、文化和人力資源。更重要的是底線思維,企業還是要活下去,另外一個是逆向思維,在這樣一個時代,極度不確定的時代裡面,確定的是什麼,通過創新不變才能活下去,這是我的理解。

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張樹民:我感覺主要的確定性是內生動力,這個行業內生動力一直在,例如市場需求,例如企業提供更好產品的動力,還有國家想發展旅遊業的決心,內生動力是最大的確定性。

不確定性是外部的環境,例如新冠疫情。還有一個不確定性就是政策體系,因為旅遊業是非常龐雜的大系統,它的政策體系也是非常龐雜的體系,尤其在地方執行的過程中,可能偏這邊、偏那邊,這個會造成一些不確定性,總體上我們對旅遊行業還是非常樂觀的,因為它的內生動力起到主導作用,困難只是暫時的。

至於穿越周期,我覺得最主要還是企業家精神。如果一個企業家精神能體現出來,例如他的影響力、他的決斷力,他的前瞻性,他組建隊伍的能力,這個企業肯定是OK的,任何困難都會沖過去,第二個是戰略,文旅企業容易飄忽,看這個也好,看那個也不錯,如果他有一個戰略堅持下去的話,可能黎明前的黑暗就不是黑暗。第三就是信心和創新,創新這一塊,我感覺企業始終要脫離舒適區,在企業增長S型曲線,第一曲線還沒有到頂的時候就要追求自己的第二曲線。

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