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每日一問：
中午吃什麼？
晚上吃什麼？
夜宵吃什麼？
美食面前，
我不是我！
中華美食自古以來就是世界的瑰寶，時代的更迭，歷史的沉淀與複雜的地理環境造就了中國獨特的飲食文化，南北東西之間的差異至今也是人們口中暢談的話題。雖然對美食沒有專業性的研究，但是喜歡美食，出門在外，玩的開心，吃的開心，就是我們的追求罷了。
中國美食眾多，各有特色，而吃貨眼中的中國地圖，就是一幅關於美食的地圖，看著看著就流下了口水，因為在我的眼中，每一個城市代表著美食，讓我有種馬上環遊全國，品味美食的衝動。要不先定個小目標，比如挨個先吃個遍。
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中國美食地圖
品味美食，也是生活的意義，不聞人間煙火，但識人間美味。那麼中國地方的特色美食用英語應該怎麼表達呢？
01.北京
烤鴨：roast duck
涮羊肉：instant-boiled mutton
驢打滾：Lvdagunr ( Glutinous Rice Rolls with Sweet Bean Flour)， also called Pastry Made of Soybean Flour）
02.天津
狗不理包子：Go Believe（Goubuli Stuffed bun）
天津大麻花：Fried dough twist / Bread Twist / Hemp flowers
03.河北
懷安豆腐皮：soya-bean milk skin
綠豆糕：mung bean cake （green bean cake）
04.山西
刀削面：sliced noodles
平遙牛肉：Pingyao beef
05.內蒙古
烤全羊：roast whole lamb（bake complete sheep）
馬奶酒：koumiss
06.上海
蔥油面：Noodles served with oil
小紹興雞粥：The Shaoxing chicken porridge
07.江蘇
鴨血粉絲湯：duck blood vermicelli soup
松鼠鱖魚：Squirrel-shaped Mandarin Fish
08.浙江
叫花雞：Beggar’s chicken （or stuffed roast chicken wrapped in lotus leaves）
西湖醋魚：West Lake Vinegar Fish （Sweet and Sour West Lake Fish）
09.安徽
油煎毛豆腐：stinky tofu braised in soy sauce
葛粉圓子：Pueraria lobata
10.江西
三杯雞：Stewed Chicken with Ginger and Wine in Casserole（Stewed Chicken with Three Cups Sauce）
米粉蒸肉：steamed pork with fice flower
這些只是美食版圖中的冰山一角，小夥伴們都嘗過哪些呢？大家不妨來說說你家鄉的美食吧~
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