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這是一個神奇的地方,
每年全國最火旅行地必上榜,
說起粽子會想到它,
說起古鎮會想到它,
說起觀潮還會想到它。
這里就是嘉興,
藏著最精致的江南。
【嘉興最值得去的地方】
烏鎮
烏鎮是嘉興旅遊的台柱子,擁有7000多年文明史和1300年建鎮史。在烏鎮,你可以體會到地道的江南水鄉氣息。
拿著手中的地圖,慢慢消磨時光。可以追溯舊時歷史,去江南百床館、草木本色染坊、水上戲台、皮影戲館里走一走;可以探訪茅盾故居、茅盾紀念館,感受文人氣息。
西塘
總有人把西塘與烏鎮對比,其實它們就像江南美女,若要說哪個更美,著實是個大難題。
西塘有24座石橋將古鎮的五塊地區連成一片,靜靜佇立在石橋上,可以看橋下搖櫓而過的輕舟,可以看街上往來的人,可以等日落,一切都是風景。
梅花洲
梅花洲是嘉興的小眾古鎮,一直默默地存在著。河流將古鎮分成了五瓣,形狀非常像梅花。
這里沒有如織的遊客,沒有喧囂的酒吧街,甚至連店鋪都少得可憐,卻能在清晨聽古寺里的佛經,在夏日的夜晚聽蟲子的協奏曲。
南湖
對嘉興南湖的記憶,可以追溯到學生時代課本里對「一大」會址的介紹。來嘉興,對歷史感興趣的人,不可錯過的就是嘉興南湖。
它是浙江三大名湖之一,白天坐船遊嘉興南湖,逛會景園、湖心島、南湖紅船、革命紀念館、攬秀園,盡覽紅色風景。
月河街
不要把月河街和烏鎮西柵混淆,二者雖然相似,風格卻不同。
月河街早在明清時,就已形成繁華街市,眾多百年老字號透射出舊時嘉興”江南府城”的繁華。傳統的民居依水造勢,古街深巷迂回曲折、縱橫交錯,一點不輸西柵。
鹽官古城
鹽官古鎮原本是一座以曬鹽制鹽而命名的小鎮,在這里可以看老宅,走訪海神廟、金庸學院、學官、王國維故居,吃鹽官的雪菜肉絲面。
鹽官最出名的,就是壯觀的錢塘江大潮了,大潮舉世聞名,鹽官則是觀賞錢江一線潮的最佳地點。
每年農歷八月十八日的錢塘江大潮都是天下奇觀,這一天,觀潮的人人山人海,人潮也似海潮般洶湧澎湃。
【必嘗嘉興美食】
嘉興的美食可謂是豐富多樣,
品類繁多,
在細節處更見功夫。
嘉興肉粽
嘉興粽子是嘉興的傳統名點,號稱「江南粽子大王」。以蛋黃肉粽為例,肉質鮮美、蛋黃香得流油、糯米入口軟糯。
南湖船菜
南湖船菜是江南水鄉傳統的地方名肴,是在船上製作,又在船上享用的美味佳肴,以八大碗八小碗最正宗,也有六大碗八小碗或六大碗六小碗等規格。
南湖菱
南湖菱最大的特點就是圓角,並且鮮嫩多汁,只要指甲輕輕一掐就能剝開。不但可以生吃,特別甘甜,放在米飯中一同蒸熟,就能做松軟可口的菱角飯了。
鴨三寶
鴨三寶是嘉興特色菜,有鴨掌、鴨心和鴨胗,分量不多,非常酥爛入味,越嚼越香。
平湖糟蛋
蛋殼軟軟的平湖糟蛋,用優質的糯米和酒糟糟漬而成,長得有點像鹹鴨蛋,但糟蛋可是整個兒都是軟軟的。
嘉興有那麼多好玩好吃的,
你去過了嗎?
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出品:民生周刊新媒體事業部
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