哪些是寒性食物,哪些是熱性食物?這份「食物寒熱屬性表」很實用

  中醫裡,每個人的體質特點都不同

  一旦吃的東西不符合自己的體質

  再好的食物到了肚子裡

  也可能導致生病

  怎麼吃適合自己?

  想要知道哪些食物適合自己

  首先要明確體質

  分清你是寒是熱

  

  寒熱體質如何辨別?

  如果一個人是寒性體質

  會有以下幾種常見症狀

  如果是熱性體質

  其表現則與寒性體質有很大不同

  如下圖

  寒熱體質的人,吃什麼最合適?

  分清了體質

  我們就能根據寒熱

  選擇適合自己的食物

  

  具體選什麼,可參考這8個字

  寒者熱之,就是寒性體質的人

  平常要多吃讓身體「熱起來」的熱性食物

  才能驅逐寒性

  

  如果你的體質偏熱

  則要依據「熱者寒之」的思路

  飲食上就要側重涼一點的食物

  此外

  還有很多性味比較平和的食物

  適合任何體質的人

  夏天吃什麼比較好?

  除了體質、食物等內部寒熱外

  天氣、季節等外界的寒熱

  也會對我們人體產生影響

  所以,吃東西還要考慮季節因素

  夏季相對注重消暑祛濕

  可選擇一些消暑的食物燉湯

  如冬瓜、涼瓜、綠豆

  祛濕可以用陳皮、荷葉、薏米泡水

  但過於寒涼又會損傷脾胃

  平時可搭配一些溫熱的食物做菜

  如炒菜時加一些蔥薑蒜

  或加一些具有芳香化濕作用的香料

  如桂皮、八角、香葉等

  而冷飲、燒烤、油炸食品、麻辣火鍋等

  油膩重口的食物就盡量少吃吧

  

  參考資料:

  [1]張洵. 調味十三香,養生好幫手[J]. 家庭醫藥.快樂養生, 2018(8).

  [2]陳思. 寒熱體質不同 挑選食物各異[J]. 養生月刊, 2016(8):698-699.

  [3]王琦, 李英帥, 劉銅華. 《黃帝內經》的體質養生思想[J]. 中華中醫藥雜誌, 2011(10):17-20.

  [4]張芹. 食物的性味與養生[J]. 養生大世界, 2003(4):26-26.

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