國慶七天小長假終於來啦 ~~~
鑒於目前疫情尚未完全消退，建議大家非必要不出境、非必要不前往疫情中高風險地區。除此之外，假期在外還要注意飲食安全。
注意食品安全
不吃路邊攤
路邊攤上的烤肉串、烤腸、切好分裝的水果和點心等，食材來源、清潔衛生狀況無法得到保證，食用後輕則腹痛，重則發生”旅行者腹瀉”，出現發熱、嘔吐、腹瀉，甚至食物中毒，得不償失。
尤其是小朋友們抵抗力較差，更應注重旅途中的飲食安全。
可到正規商店購買正規廠家生產的食品，盡量選擇大品牌，仔細查看生產日期和保存期限。
避免食用生冷食品
不點涼菜，食物煮熟煮透後方可食用。
避免飲用冰凍飲品，以免引起腸胃不適。
注意餐具衛生
外出就餐時，選擇有營業執照和和經營許可的餐館，留意飯店裡面餐具的消毒情況和就餐環境的清潔。
不購買和食用野生動植物
野生動植物來源不明，難以保證安全性，食用後容易發生食物中毒。
購買當地特產需注意
選擇持有衛生許可證的超市和商店。
食物包裝完整，注意查看配料表、營養標簽、生產日期、保存期限等。
購買散裝食品時注意看容器是否清潔。
妥善保存小票、發票等購物憑證。
不生吃海鮮
海鮮要煮熟煮透，並注意海鮮不要和啤酒、濃茶搭配食用，容易引起痛風和消化不良。
注意營養均衡
外出就餐要保證營養均衡，可參照居民膳食指南。
保證飲水量
每天保證 1500-1700ml 的液體攝入，避免過多飲用果汁飲料。
保證主食攝入
膳食指南推薦每日攝入谷薯類 250-400 克，旅行途中精力消耗大，谷類食物富含碳水化合物，可快速補充體力，為身體供能。
葷素搭配、多吃蔬果
肉類可選擇脂肪含量少的魚、不飽和脂肪酸含量高的鵝肉，同時多吃含抗氧化營養素的蔬菜水果，可清除疲勞、提高免疫、防止便秘。
少吃零食、飲料
瓜子、花生等含有香精、香料，吃多了不僅難消化，還會口幹舌燥。且過多攝入油炸、膨化食品或果汁飲料不利於胃腸道正常消化，容易發生胃腸道不適。
吸煙喝酒要適量
空腹喝酒對血液循環和肝臟傷害都很大，如果實在不可避免的話，喝酒前吃些食物，且盡可能選擇低度數的酒，不要邊喝酒邊吸煙，喝酒時吸煙會加速酒精的吸收，加重對身體的損害。
注意保持良好飲食習慣
注意手衛生
飯前便後用肥皂或洗手液、流動水沖洗 20 秒，可能用免洗手消毒劑清潔雙手。
避免暴飲暴食
對當地特色風味小吃應以品嘗為主，”大雜燴”式進食方式對胃的負擔太重，不利於腸胃消化。
最後要提醒大家，假期回程後要主動做好自我健康監測，若出現可疑症狀及時就診。祝大家都能有一個愉快、輕松又安全的小長假！
轉自廣東疾控
來源： 新快報
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