原創 | 孕事
摘要：孕婦真正不能吃的東西是這些。
孕期忌口，每個小孕婦的講究都不同。
孕事媽曾經和媽媽們征集過孕期忌口這個話題，有的媽媽是想吃什麼吃什麼，開心最重要。
但有的媽媽是：辣的不敢吃，甜的不敢多吃，調味品都戒了。
安以軒也曾是忌口非常嚴謹的孕婦。
自稱是「蟹後」的她，在懷一胎和二胎加上哺乳期的整整三年多的時間裡，硬是戒掉了螃蟹。
要知道她可是進組拍戲，都要在酒店冰箱裡養上螃蟹解饞的。
為了懷孕戒掉自己最愛吃的東西，孕事媽想想都覺得很煎熬。
相反的，有些孕媽媽在忌口這件事上，就沒那麼講究。
懷著二胎進入孕晚期的陳意涵，前陣子就曬出了自己的夜宵——滿滿的一盤大螃蟹。
能吃上自己最愛的美食，光看圖都能感受到陳意涵的滿足和開心。
但評論下網友就指出：孕婦要少吃螃蟹，寒性的，對寶寶不好！
這樣的善意提醒，應該每個孕媽媽都不陌生。
孕期在吃這個事兒上，一直是被重點關註的，好像一口吃不對，肚裡的寶寶就會出問題。
那孕期到底要不要忌口呢？今天來聽孕事媽好好說一說。
孕媽媽的飲食，安全健康最重要，該注意的還是要注意。
幾乎每個孕媽媽都曾遇上飲食忌口的問題，前一陣朱珠在懷孕時，也曾因為曬出了一盤醉蟹，引發熱議。
不少網友發出提醒：螃蟹大寒，孕婦不要吃，醉蟹是生的，更是不能吃。
確實，孕期吃螃蟹不是絕對禁忌，但吃醉蟹，是萬萬不能的。
還有位孕媽媽，因為上午在吃了一盤麻辣小龍蝦後，下午就生下了寶寶，不少人以為寶寶是被「辣」出來的。
當時很多人指責：太不負責任了，懷孕還吃那麼多辣，太不為寶寶著想了，瞧寶寶小臉通紅，肯定是吃辣椒引起的。
雖說孕期適當吃辣不會對寶寶造成影響，但如果吃得過辣，導致自己身體都吃不消，那也是不健康的。
孕期飲食，無論是螃蟹或是吃辣，都要控制好量，要吃得正確和健康。
孕事媽有個朋友，懷孕的時候胃口特不好，什麼什麼什麼都覺得不香不想吃，就吃辣的還能讓胃舒服點，她擔心吃多了辣對寶寶不好，但醫生告訴她：吃了沒有不舒服，就沒問題，孕期能不能吃辣，取決於孕前能不能吃，不要太辣就行。
相反的，成都一位孕媽媽，懷孕8個月，飲食童言無忌，辣條、火鍋、海鮮、油膩食品……想吃就吃，到年底更是各種聚餐，大魚大肉，結果，導致了懷孕期合併胰腺炎，這可以急症啊，非常兇險，最後是緊急剖腹產，才解除危機。
醫生說：一頓火鍋一頓大餐不會導致胰腺炎，但長期過度進補、暴飲暴食，就是胰腺炎的誘因，孕媽媽還是得管住嘴。（成都商報）
孕期飲食，能吃的好好吃，均衡著吃，不要偏食，不要暴飲暴食，該忌口的就忌口，這才是對自己和寶寶負責。
孕期能不能吃螃蟹、能不能吃辣，取決於這一點。
那孕婦能吃螃蟹、能吃辣嗎？
當然能！只要孕前的你能吃，孕後就——也能吃。
1、螃蟹——正確烹飪孕婦適量吃沒問題。
大家都知道螃蟹能吃的部分主要是蟹肉和蟹黃兩部分，這兩部分主要的營養就是蛋白質、脂肪和礦物質等。
這些都是人體必需的營養，適當食用一點害處都沒有，更不用說流產的效果了。
對孕婦來說，螃蟹並不是什麼洪水猛獸，只要做的衛生，孕媽不過敏，就可以適量吃，不用絕對禁止。
但孕婦吃螃蟹，也要注意幾點：
①控制好量。懷孕期間最安全的海鮮，是含汞量最低的帝王蟹，如果孕媽媽喜歡，可以每周吃兩次帝王蟹，只要每周入口的蟹肉不超過約170克就行。
②含汞較高的蟹要嚴格控制。其他螃蟹如青蟹、雪蟹和珍寶蟹含有較高水平的汞，這類螃蟹每月入口的蟹肉應少於約170克的量，或者最好吃其他種類的螃蟹。
總的來說，螃蟹對孕婦來說並不是洪水猛獸，FDA（美國食品藥品監督管理局）甚至將螃蟹歸類為備孕女性的健康食品中。
因為螃蟹富含鐵、含鈣高、熱量低，還富含omega 3脂肪酸、蛋白質等非常多的營養物質。
但要說明一點哈，孕婦可以吃螃蟹，但不能放開肚子吃，畢竟海鮮都有含汞量的問題，不要多吃，適量吃，解解饞。
②吃辣——適量吃沒問題。
日常生活的很正常的吃辣的食物，只要媽媽的身體沒有感到不舒服，是不會對寶寶造成任何問題的。
國際醫學科普WebMD就明確表示孕期正常的吃辣不會傷害嬰兒，它不會對寶寶產生不利影響，也不會導致早產，更不會導致流產和先天性殘疾，在孕期的各個階段，吃辣的食物都是可以的。
記住前提是：在媽媽身體能承受的範圍內吃辣的食物。
孕期真正要忌口的，是以下7大類食物！
螃蟹適量吃沒問題，辣椒適量吃也沒問題。
但有些東西，孕婦是絕對不能吃的，孕期忌口一定要守住這些底線，為了寶寶的健康，也為了自己的健康。
1、生蟹、醉蟹——孕婦不能吃
孕期不能吃生海鮮、生蟹和醉蝦醉蟹，各種海產品中都可能會有細菌、寄生蟲。
生吃以及用酒醃制都不能有效的殺滅細菌和寄生蟲，有胎兒感染的風險，醉蝦醉蟹中含酒精量很高，酒精也會通過胎盤影響胎兒。
2、避免飲用各式酒精飲料(包括啤酒、葡萄酒或烈酒等)
酒精妨礙胎兒發育，影響其智力和身體成長。不論酒精含量有多少，懷孕媽媽都要避免飲用。
3、避免吃甲基汞(水銀)含量較高的魚類
攝入過多甲基汞(汞即水銀)會損害胎兒及嬰幼兒發育中的神經系統。避免吃含汞較高的魚類：鯊魚，劍魚、旗魚、金目鯛和吞拿魚，大王馬鮫魚等。
4、避免吃未經煮熟的食物，包括海產、肉類和生雞蛋
食物應徹底煮熟，以防食物中毒。確保肉類切開時，沒有血或呈紅色的肉汁滲出，蛋黃已經凝固。烹調或翻熱食物達攝氏75度或以上，並維持至少30秒。
5、避免吃冷盤食物
微凍的即食食物及冷藏食物較容易受李斯特菌感染。懷孕時感染李斯特菌，可能導致流產、胎兒夭折、早產或令新生嬰兒出現嚴重健康問題。懷孕期間，不要吃生蠔、魚生和含有生吃海鮮的壽司、煙鮭魚及其他冷熏海產等。
6、限制含咖啡因的飲品和食品
攝入過多咖啡因有可能增加流產及嬰兒體重過輕的風險，孕婦每天應將咖啡因攝入量限制在200毫克以下，這相當於一杯約350ml 的咖啡。
市面售賣的港式奶茶或咖啡，個別咖啡因濃度較高，喝一杯可能已過量，建議盡量少飲或轉用脫咖啡因的咖啡或茶。
7、避免吸煙
懷孕媽媽要避免吸煙。吸煙容易引致胎死腹中，增加早產機會，令嬰兒出生時體重過輕。二手煙則可増加嬰兒罹患猝死症的風險，幼兒及兒童罹患肺炎、支氣管炎和哮喘的機會。因此，懷孕媽媽的家人應考慮戒煙。
對孕媽來說，該忌口就忌口，營養均衡就是最健康的。
無論是螃蟹、辣椒，還是任何一種食物，都不能過量，均衡飲食是最健康的，不要讓自己偏食，如果只吃辣的食物，或是只吃甜的食物，都是不健康的。
所以不要讓自己偏食，偏食會導致營養失衡，為了避免這種失衡，孕媽們需要找到健康的替代方法：
1、愛吃辣的媽媽——試試蔬菜咖喱、雞肉卷或者辣醬，它們都不會導致體重增加，但也不能過量哦。
2、愛吃甜食的媽媽——試試水果和雞蛋，想吃冰淇淋，就試試冷凍的水果沙拉，想吃巧克力，就試試黑巧克力。
3、愛吃鹹的食物——試試鹽含量低的食物，一個判斷準則，如果肉眼都能看到鹽，那就太鹹了，這類零食要避免。
4、愛吃酸的食物——試試檸檬和水果沙拉，試試檸檬，也可以試試檸檬冰糕，柑橘類水果沙拉也可以滿足渴望。
5、控制不止想吃的欲望——試試熱飲或冷飲，它們會轉移大腦的注意力，而冰最有幫助。
記住，任何一種口味的食物，只要是適量的吃，都不會給懷孕造成影響，如果非常渴望某一種食物，偶爾放縱一次也不會有大問題，重要的是，孕媽媽要有一個好的心情。
其次，孕期飲食一定要營養均衡，要吃的多樣化和營養豐富。
1、多選擇全谷麥類的食物——多選糙米、紅米、全麥麵包等，代替部分白米、白麵包，以增加飽腹感，亦有助減少便秘。
2、多吃不同顏色的水果和蔬菜——多吃不同顏色及種類的水果、蔬菜。深綠色蔬菜的鐵、鈣、葉酸、胡蘿蔔素含量較多。
3、吃適量肉、魚、蛋及代替品——選擇去皮、去脂肪的肉類、非油炸和低鹽的豆類制品。除蛋白質外，幹豆類含豐富葉酸、鐵質和食用纖維。
4、每天喝牛奶——懷孕期，你每天需要兩杯牛奶，盡量選擇低脂或脫脂的產品，以避免攝取過多脂肪及熱量。
5、時常選吃含豐富碘質的食物——碘質是胎兒生長和腦部發育的必要元素。海魚、海產(海蝦、淡菜、蠔等)、蛋黃、奶及奶類產品均含豐富碘質。
孕事媽希望孕媽們在孕期都能吃的開心，吃的健康！
參考文章
https://parenting.firstcry.com/articles/24-foods-must-avoid-pregnancy/https://www.fhs.gov.hk/sc_chi/health_info/woman/30084.html
>安以軒為懷孕戒吃螃蟹，陳意涵卻把螃蟹當夜宵：孕婦到底能不能吃