香蕉外表亮麗，果肉軟糯，香甜爽口，而且剝皮就能吃，十分方便。
正因如此，它也成為了秋冬季節當之無愧的「網紅水果」，深受人們的喜愛。
不僅如此，關於它的神通奇效也一直在坊間廣為流傳。
比如：
能潤腸通便，治療便秘；
能緩解貧血，避免感冒；
能強化神經，調節經期。
甚至還能降血壓，預防高血壓！
因此香蕉得到了很多高血壓患者的關註，有人還想用它來代替降壓藥。
可是，香蕉真的有降血壓的神奇功效嗎？
在回答這個問題前，咱們還是先來了解一下它。
香蕉是芭蕉科植物甘蕉的果實，原產於東南亞與我國南部地區。在印度也被稱為「智慧之果」，因為傳說中，釋迦牟尼就是在吃了香蕉之後才獲得了智慧。
香蕉的營養成分十分豐富，能夠補充很多人體所需的物質。據分析，每100克香蕉果肉中含蛋白質1.2克，脂肪0.66克，碳水化合物20克，以及粗纖維、鈣、磷、鐵等，而且還含有胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及鉀元素等。
在所有水果中，香蕉算是鉀的最佳來源之一，每100 克去皮香蕉肉含鉀大約 256 毫克。
而鉀元素跟血壓又有著不得不說的關係。
鉀是人體不可缺少的微量元素之一，廣泛分布於肌肉、神經及血球中。人體一旦缺鉀，就可能出現疲倦、食欲不振等症狀。
說到鉀就不得不提鈉鹽了，鈉鹽也是居民飲食必不可少的元素，每天攝入適量鈉鹽能維持生命，但過量攝入就會造成不良後果。
有研究就表明，鈉鹽攝入量與血壓升高成正比：每日鹽攝入量> 5 g的人群，鈉攝入每升高1 g（相當於2.5 g 食鹽) ，收縮壓升高2.58 mmHg。
然而據統計，中國成年人的飲食習慣卻普遍存在「高鈉低鉀」的狀況。既飲食中鈉攝入超標、鉀攝入不足，導致鈉鉀比嚴重失衡。
同時「高鈉低鉀」也是繼發性高血壓最為常見的表現之一，還會增加心律失常、發生心血管事件的風險。
而研究顯示，增加鉀的攝入有助於將鈉排出體外。
所以減少鈉鹽攝入，增加鉀攝入，對普通人可以降低高血壓發病風險，也能幫助高血壓患者有效降低血壓。
既然如此，那麼香蕉富含鉀元素，吃香蕉是不是就能起到降血壓的功效呢？
從理論上來說，吃香蕉能補鉀，補鉀就能減少鈉鹽對血壓的影響，進而達到控制血壓的作用。
聽上去是沒毛病，但是操作起來其實相當有難度。
我們先來做道數學題。
也就是說，我們每天要吃3斤去皮香蕉肉，才能把鉀補夠！
就算你一天真能吃掉3斤香蕉肉，鉀元素是補夠了，但如果鈉鹽攝入仍然很多也沒用。
因為我們攝入鉀的目的就是為了減少鈉鹽對血壓的影響，只做到「高鉀」而忽略了「低鈉」，效果可能也不會太理想。
況且吃了這麼多香蕉，肯定吃不下其他食物了，這也會導致蛋白質等其他營養的缺乏和失衡，同樣影響身體健康。
所以單靠吃香蕉補鉀降血壓，根本不靠譜！
更別妄想用它代替降壓藥物了，因為任何食療降低血壓的幅度都非常有限，單純地依賴這些所謂的食療方法來控制血壓，往往是不科學也沒效果。
不過雖然香蕉不能直接治療和預防高血壓，但適量食用還是有益於我們實現「低鈉高鉀」食物模式的，更何況它還有很多其他營養物質。
當然也不是所有人都適合吃香蕉，尤其是下面這幾類人群，食用時可要注意了。
急慢性腎炎或有腎功能不全的患者
急慢性腎炎、腎功能不全等腎病患者，鈉鉀的代謝功能異常，如果大量攝入鉀很容易引起高血鉀症，反而可能會出現心率異常和血壓升高等症狀。
因此在食用香蕉時，一定要控制好攝入量。
糖尿病患者
此外香蕉的碳水化合物和果糖也不少，食用過量就很容易引起血糖波動過大。所以糖尿病患者在食用香蕉時要特別注意，避免血糖短時間內迅速升高。
部分腸胃不好的患者
香蕉中含有一定量的鞣酸（尤其是在不太成熟的時候），在胃酸的作用下，會與蛋白質、膳食纖維等物質黏在一起，可能引起便秘，甚至引發胃痛、腹痛、腹脹等症狀。
因此，胃腸功能不好的人，最好少吃香蕉，否則會加重腸胃負擔。
最後必須再次提醒：
香蕉絕不能代替降壓藥！
它只能起到輔助控制血壓的作用。
真正靠譜的血壓控制法，還得是這兩招↓
第一招是生活方式的干預，例如注意低鹽飲食、增加運動量、控制體重、戒煙限酒、規律作息等等；
第二招是在專業醫生的指導下選擇適合的降壓藥物和針對性的治療。
這些可都比每天吃3斤香蕉靠譜多了！
參考資料：
[1] 楊月欣. 中國營養成分表（第6版）[M]. 北京大學醫學出版社: 北京, 2019.
[2]葉春.防治高血壓,除了少鹽還要補鉀[J].人人健康,2021(14):28-29.
[3]陶金亞.飲食中鉀含量的增加可能會降低血壓[J].中國食品學報,2017,17(04):296.
[4]香蕉可以預防高血壓，前提是……丁香醫生,2017-04-21.
[5] 劉力生. 中國高血壓防治指南2010[J]. 中國醫學前沿雜誌(電子版), 2011, 3(5):42-93.
>吃香蕉對我們是好處多還是壞處多？真能降血壓嗎？醫生告訴你真相