在年輕人的世界裡，生活的樂趣莫過於火鍋、奶茶，燒烤、麻辣燙，飲食結構過於龐雜，頻頻出現腹痛，腹脹，腹瀉。正是很多人對於自己身體不負責，等到胃痛得受不了時才發現，事情沒那麼簡單。
久而久之，消化不良、反酸打嗝、食物逆流，腸胃疾病到來。
我國罹患腸胃疾病人群非常多，要想養胃必須要從飲食下手，管住嘴，邁開腿，別雜七雜八亂吃，這樣就很容易避免腸胃疾病。
胃病能吃饅頭嗎？
南北方差異，北方人主食以饅頭為主，一日三餐幾乎頓頓不離，但很多養生專家表示，胃病患者不應該吃饅頭，饅頭多為碳水、糖分，進入人體刺激腸胃黏膜，分泌胃酸，從而加重病情，那麼事實究竟如何呢？
其實，胃病患者完全可以吃饅頭，饅頭米飯等精細主食分子小，可幫助養護脾胃，對於脾胃虛弱之人來說，饅頭更容易消化，不會造成負擔。
小麥性溫味甘，成分略顯濕滯，將其也磨成粉，做成面食或麥片，可有效補中益氣，養胃生津，尤其經過發酵，滯氣之性大大縮減，對腸胃更加友好。
尤其蒸煮後的面食，變得更加松軟，很適合腸胃虛弱人員食用，例如饅頭幹、麵包片等。
綜上所說，胃病患者完全可以吃饅頭，需忌口的主要是以下幾物。
醫生提醒：要想胃好，盡可能避開這4物
1、豆制品
豆制品分子小，還有大量低聚糖，比如水蘇糖、棉籽糖，肌肉體內經胃酸細菌發酵分解會生出大量氣體，是胃脹胃酸，胃痛、不斷腸鳴，打嗝腹瀉。對於存在嚴重消化性潰瘍糜爛、慢性淺表胃炎、慢性萎縮胃炎、急性腸胃炎患者，盡可能遠離豆制品，作為高嘌呤物質進入體內，分析出大量尿素產物，加重腸胃不適。
2、醃制食物
眾所周知，大量吃醃制食物會導致鈉離子瀦留升高血壓，其實長期吃醃制食物還會增加患胃病風險，同樣是鈉離子惹的禍。
鈉離子進入體內，刺激腸胃黏膜蠕動分泌大量胃酸，從而抑制前列腺素E2的合成，這種激素可有效增強腸胃黏膜修復抵抗能力，一旦分泌量減少，容易增加患胃潰瘍急性腸胃炎風險。
而且醃制食物本身存在亞硝酸鹽進入體內與分解酶蛋白質合成轉化為亞硝酸胺，作為世衛組織公認的一級致癌物，是誘發消化道癌獨立危險因素。
3、過度辛辣食物
大蒜，生薑，生蔥，辣椒，蔥，含辣椒素此類物質有很強的刺激性，經常吃會使口腔，食管，腸胃敏感部位受刺激，誘發局部水腫，潰瘍糜爛充血，推進腸胃疾病發展。如果存在慢性腸胃炎，患者仍在生活中大量進食辛辣刺激食物，會導致受損部位凡是被破壞誘發胃癌。
4、油炸食物
食物經過高溫油炸導致微量元素流失，蛋白質變質，降低營養成分，同時還破壞了存在的使用性維生素，早就沒了可供人體吸收的營養元素。同時大量油脂進入體內無法被消化，分解附著於血管內壁，增加腸胃負擔不說，還會加大罹患心腦血管疾病風險。患有腸炎之人，吃了後會惡心嘔吐，消化不良，打嗝噯氣。
年輕人要想養護腸胃，生活中該咋吃？
腸胃病三分靠治療，七分靠飲食，養胃並沒有大家想像中那麼困難，在飲食上多下功夫，調整習慣，規律種類，一段時間後你會發現病症會慢慢好轉。
飲食習慣：
細嚼慢咽，不暴飲暴食，不饑一頓飽一頓，不挑食，不厭食，同時可根據自身情況進行少食多餐，有效幫助減輕腸胃負擔。
飲食規律：
一日三餐按時按點吃，不可缺少，盡可能控制在8~10小時內，規定好時間。
飲食種類：
要想養胃必須要注重營養均衡，少吃辛辣刺激生冷等食物，避免胃腸黏膜受傷。最近三餐總和超過5種以上蔬菜，少量攝入蛋白質，微量元素，維生素，脂肪碳水，同時遠離韭菜紅薯等膳食纖維豐富的食物。
養胃錯誤，你是這樣做的嗎？
多喝粥能養胃？
很多人認為，養胃的食物非「粥類」莫屬，各種食材混合長時間熬制成濃稠的米粥後食用，放些養胃食材，絕對是滋補佳品。
其實喝粥不見得能養胃，尤其反酸性食管炎、胃酸分泌導致胃糜爛等人群，喝粥還會加重病情。就是因為粥中的碳水成分，經長時間熬煮，大量分析出來，相當於一碗糖水。
高血糖病人喝了後，血糖立刻升高；健康人群喝了，胃酸大量分泌；腸胃病人群喝了，反酸逆流。
拓展延伸，服用奧美拉唑與枸櫞酸鉍劑大便發黑是怎麼回事？
單純服用奧美拉唑並不會導致大便發黑，如果同時給藥枸櫞酸鉍劑，呵護腸胃黏膜，或會誘發大便發黑。
因為鉍劑在腸胃內會與各種成分形成氧化鉍膠體復合物，屬於黑色化合物，混雜在食物殘渣大便中，就會出現大便發黑的情況。
這種情況沒必要顧慮擔心，停藥後一周內就能有效緩解，恢復到正常顏色。
如果單純服用奧美拉唑，出現大便發黑，大便有光澤，可能是腸胃出血導致。盡可能進行胃鏡檢查，明確病因，局部治療胃出血，適當補充抑制貧血劑。
總的來說，本身消化功能差勁，喝粥只會加重病情，甚至導致腸胃過度依賴易消化食物，出現萎縮、痙攣等情況，不用則退。因此，喝粥養胃需對症，大家還是要遵循醫囑，按時服藥治療，做好後期復查工作，給受傷的腸胃一段喘息的機會。
你在生活中是如何養護腸胃的？也是喝粥嗎？對此，大家有什麼不同看法或相反？歡迎在下方評論區留言討論，感謝閱讀，留個關註再走吧！#夏方養生指南#
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