現代生活的「壞習慣」越來越多,比如久坐、玩手機、油膩飲食等,但排名前二的依然是吸煙和喝酒,並且難以戒掉。
更糟糕的是,不少人既吸煙,又喝酒,經常相伴的還有喝茶。許多煙民和酒友喜歡喝茶,是為了解煙毒和解酒毒,據說還能刮掉體內的焦油。
那麼,喝茶真的能抵消煙酒的危害嗎?不同的人適合喝哪種茶呢?
一、喝茶能解煙毒、解酒毒嗎?
「食罷一覺睡,起來兩碗茶」——原來我們的大詩人白居易也喜歡喝茶。
如今一說到茶,很多人會將它與健康聯繫起來,甚至說喝茶可以防癌。對此,一項針對50萬中國人喝茶習慣的研究發表在《歐洲流行病學雜誌》上。
研究人員記錄參與者平時喝茶的量,並與這期間的癌症發生次數尷尬刁難比,結果得出令人的結論:與喝茶少的人相比,喝茶多的人患癌風險反而更高。
進一步分析發現,在參與者中,喜歡喝茶的人,有更大概率喜歡抽煙、喝酒,其整體患癌風險也高於那些不吸煙、不喝酒的人。此外,當參與者不吸煙也不過量喝酒時,每天消耗茶葉在4g以上的人,與每周喝茶次數少於1次的人相比,發生胃癌的風險依然升高了。
也就是說,喝茶對於預防癌症的作用不顯著,如果跟煙酒一起,更是會提升風險,不能降低傷害。
吸煙時,煙霧主要進入肺部,除了固體顆粒帶來的物理危害,還有焦油、尼古丁等有害物質帶來的化學危害。但喝茶的茶水是進入腸胃,吸收後進入血液,並不能起到清肺、刮焦油的作用。
同樣的,喝茶也不能解酒。實際上,酒後喝茶反而可能對腎不好。茶堿可以利尿,酒精還沒完全分解就喝茶,在利尿作用下,酒精會進入腎臟,對腎臟產生刺激,損害健康。
二、喝茶的好處這麼多
不過,雖然喝茶不能解煙毒、解酒毒,但對身體依然有很多好處,比如:
1、有助於抗氧化
茶葉含有較多的茶多酚,它具有抗氧化的作用,可以清除人體多餘的自由基。研究發現,茶多酚的抗氧化作用比維生素E更強。
2、幫助多喝水
多喝茶等於多喝水,前提是茶水的濃度不能過高。水是生命之源,人體的各項生命活動都需要水的參與。多喝水的好處多多,例如降低尿酸水平,預防痛風;降低尿液中的代謝物濃度,預防尿路結石等泌尿系統疾病;加快腸胃蠕動,預防便秘等。
3、有益大腦健康
新加坡國立大學的研究人員發現,與從不喝茶的人相比,經常喝茶者的大腦認知相幹區域組織結構更合理,或能減少老年人50%的認知能力下降風險。該研究首次證明了喝茶有益於大腦健康。
4、提高胃腸道的動力
研究發現,茶葉的部分提取物可以調控胃酸的分泌,促進胃動力,促進腸道蠕動。還有研究發現,茶葉具有一定的調節腸道菌群的作用,可以調節腸黏膜細胞通透性,降低腹瀉的風險。
因此,平時適量喝茶,對身體依然是有益的,只是不會有解煙毒、解酒毒的功能。想要避免煙毒、酒毒,最好的方法是不吸煙、不喝酒。
三、什麼體質喝什麼茶,你喝對了嗎?
你知道嗎,不同的茶葉有不同的制作工藝,適合不同體質的人喝。因此,要想喝茶對身體有益,還要看個人體質,選擇合適的茶葉。
紅茶:屬於發酵茶,性味甘、溫,暖胃、溫脾胃虛寒。經過發酵後,紅茶中的茶多酚、咖啡因等物質雖然減少了,但對於咖啡因不耐受的人來說,更適合飲用。
綠茶:屬於不發酵茶,微寒,有助於降火,適合內熱體質、胃熱的人飲用。相反,體寒、患有胃潰瘍、容易失眠的人不適合飲用。
青茶:也就是烏龍茶,不寒不熱,辛涼甘潤,可以清熱潤肺,適合大多數人飲用。
黑茶:屬於後發酵茶,具有溫脾暖胃、生津止渴、消食化痰等功效,尤其適合虛寒體質的人,老年人也適合飲用。
四、這3種「茶」要少喝
當然,不是所有的茶都是有益的,下面3種「茶」要盡量少喝,最好不喝。
- 濃茶
有的人口味比較重,偏愛濃茶。但濃茶中的茶多酚、咖啡因和茶氨酸含量較高,可能破壞胃黏膜,兒童、經期女性、腸胃功能不好的人、咖啡因敏感者不適合飲用。
- 燙茶
茶可以趁熱喝,但注意不要過燙。我們的食道黏膜非常嬌嫩,正常耐受溫度在40℃~50℃左右,如果經常飲用燙茶(溫度≥65℃),容易損傷食道黏膜,長期以往,會影響黏膜上皮的修復功能,增加食道癌的風險。
- 發霉茶
茶葉也有保存期限,並不是年代越久就越健康。如果保存不當導致茶葉發霉,還可能會含有黃曲黴毒素(1級致癌物),大量飲用後可能導致中毒,引起頭暈、眼花、腹瀉等症狀。長期飲用,還可能導致肝損傷,甚至提升患癌風險。
總之,雖然喝茶有很多好處,但不能清除抽煙、喝酒對身體造成的危害。請不要一邊糟蹋身體,一邊嘗試挽回,這只會讓你更放肆地吸煙、喝酒,得不償失!
#謠零零計劃#
參考資料:
[1]Health benefits linked to drinking tea. Retrieved Jul 19, 2019
[2]Li, X., Yu, C., Guo, Y. et al. Association between tea consumption and risk of cancer: a prospective cohort study of 0.5 million Chinese adults. Eur J Epidemiol 34, 753–763 (2019). https://doi.org/10.1007/s10654-019-00530-5
[3]視訊證明茶能解煙酒毒素?揭秘這個騙人的把戲. 全民較真. 2019-09-25
[4]研究表明:定期喝茶有益大腦健康!.生物世界. 2019-09-16
[5]喝茶是助消化還是阻礙營養吸收?.范志紅.果殼病人.2016-03-28
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