每天最好12個小時不進食 一些專家認為，一天只吃一餐是最好的，像David Levitsky教授（來自紐約康奈爾大學人類生態學院）自己就是這麼做的。「數據顯示，如果你不吃早餐，那一天你會攝入更少的卡路里。
一篇題為《何時進食》（2019年）的論文作者Emily Manoogian（加利福尼亞州索爾克生物研究所的臨床研究員）說，我們的身體在每天，最好至少有12個小時不進食，可以讓我們的消化系統休息。Manoogan不建議堅持一天一餐，因為這可能會提高我們的空腹血糖水平。Manoogan說，說，一天兩到三頓飯是最好的。
食物歷史學家Seren Charrington Hollins表示，「我認為，從長遠來看，我們會先減少一頓便餐，然後再放棄一頓正餐，這取決於我們工作的內容。我們的工作時長將是飲食的驅動力。（科普中國，澤塔）
來源： 每日經濟新聞
>我們真的需要一日三餐嗎？哪種吃法最健康？