健康飲食的「六要六不要」你做到幾個?快來自查

  

  飲食失度

  是導致疾病和早衰的

  重要原因之一

  健康飲食的關鍵

  可以概括為

  六要,六不要

  「六要」是哪六要?

  01

  要有規律

  飲食要有正常的規律,不要過分饑渴以後才進食和飲水,也不要不到時間便勉強進食。

  02

  要保持愉悅的心情

  愉快的情緒有利於胃的消化,吃飯前後能保持這種情緒,對身體健康有重要的意義。

  03

  要五味調和

  食物中有酸、苦、甘、辛、鹹五味,分別對人體產生不同的作用。它們都是人體所不可缺少的。不應使某味過偏,否則某一味的作用過強,也會影響身體健康,甚至引起很多疾病。

  04

  要專心

  如果說話太多,或邊吃邊看書邊思考,會影響進食和消化,有損健康。

  05

  要三餐有別

  清晨須吃些稀軟的飲食,能使精神振作、精力充沛。午飯適宜有一些飽腹感,可以補償半天內能量的消耗,但只能略飽,不可過飽。晚飯宜少,因為晚飯太飽或食後即睡,會使飲食停滯胃脘,引起消化不良,甚至發生慢性胃腸疾病。

  06

  要適當運動

  飯後慢走有益健康。散步之後,宜作適當休息,但忌睡臥或悶坐。否則會使飲食停滯,不易消化。

  「六不要」是哪些注意事項?

  1

  不要暴飲暴食

  一次飲食過度,會加重胃的負擔,引起胃病,出現噯氣、腹脹嘔吐等症狀,嚴重者導致急性胃炎、腸炎、胃穿孔等。如果長期飲食過度,給健康和生命造成的危害更是難以想像的。

  2

  不要饑不擇食

  我們應該養成在饑餓之前進餐,在口渴前飲水的習慣,避免饑不擇食、渴不擇飲情況發生。就算出現饑渴難耐的情況,也應該緩緩進食,漸漸飲水,避免身體受到傷害。

  3

  不要勉強進食

  在任何情況下,只要沒有食欲,就不應當勉強進食。積極的辦法是:調整飲食習慣,加強體育鍛煉,參加娛樂活動,保持精神愉快,耐心治療疾病,並創造輕松的進食環境,烹制色香形俱能提高食欲的飯菜等。

  4

  不要吃得太熱或太涼

  飲食不要太熱或太涼。人吃了過寒或過熱的食品,就會損害胃腸,甚至引起疾病。吃太多生冷、涼食會腹痛、瀉痢等疾病。飲食太熱則會傷咽喉、食管。

  5

  不要狼吞虎咽

  咀嚼是幫助攝食及消化的重要環節。進食時細嚼慢咽,能使唾液大量分泌。唾液中的淀粉酶可幫助食物消化,口中唾液與食物的充分混合,以及通過細嚼使食物磨碎,都可減輕胃的負擔,促進消化和吸收。

  6

  不要挑食、偏食

  挑食、偏食容易引起營養不良。日常飲食要以米、谷、豆類等糧食為主食,再加以各種肉類與蔬菜作為豐富的副食,飯後再進食一些新鮮的水果和相應的飲料,這樣才能吸取各種營養。

  轉自:大眾健康雜誌

  來源: 全民健康生活方式行動

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