這個暑假想要全家人一起過得健康又安全？讓我們一起來看看！
這個暑假，一起吃得健康
進行食品採購時注意查看營養成分表，選擇同類食品和飲料中鈉/鹽、脂肪、糖相較更低的食品。標了「0蔗糖」、「0脂肪」的食品，也要留心它們是不是其他指標也優秀。
天氣炎熱，就別再給身體增加額外負擔了，水、新鮮水果、蔬菜和夏天更配！
如果自己做飯，可以試試這些小貼士，來避免鈉/鹽攝入超標：
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用天然香料代替部分含鹽調味品，增味減鹽
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如果使用含鹽調味品，選擇鹽更低的版本
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鹽在菜出鍋前再放，少量就能提味
食品安全很重要
在中國，一年中大多數的食源性疾病發生於夏天。其中大部分來自未經妥善處理或不安全的海鮮、采摘食用有毒的野生蘑菇、沒有做熟的四季豆和儲存不當或交叉污染的肉制品。
如安在暑假安全享受美食？
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保持雙手清潔，保持所有食材和廚具乾淨
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在準備和儲存期間分開生熟食物
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烹飪和再加熱時將食物徹底煮熟
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熟食及時冷藏（最好在5℃以下），熟食在食用前應保持60℃以上的溫度
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冷凍食物不要在室溫下化凍
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使用安全的水和食材
健康暑假，遠離酒精
飲酒會引起或加劇超過200種的疾病和傷害，包括癌症、肝硬化、心血管疾病等慢性病，更會引發交通事故、家庭暴力以及自殺等不可愈合的創傷。
飲酒常常在青年時期就會損害人們的健康並造成持續影響。與較高年齡組相比，年齡較小的人受酒精的影響更大，在20-39歲年齡段的所有死亡中，有13.5％歸因於酒精。
並且，飲酒與癌症之間的關聯還常常被忽略。
任何酒精飲品都會致癌。酒類飲品的主要致癌物質是乙醇（酒精），所有酒類飲品中都含有這種致癌物。因此無論是飲紅葡萄酒、白葡萄酒、啤酒、白酒、黃酒或自釀酒等等，都會增加患癌的風險。
飲酒沒有安全水平！這意味著任何計量的酒精攝入都會提高患癌風險。每一次選擇都關乎健康，少一點會更好，不飲酒是最好。
道路千萬條，安全第一條
暑假出行，不僅要做好防疫措施，同時，無論是騎車、開車、還是步行，都要重視交通安全，家長更要為孩子樹立安全出行的典范。
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了解並遵守當地交通法規
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騎行時要戴頭盔，不管是騎摩托車、電瓶車還是腳踏車
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遵守限速規定
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酒後不開車
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駕車要專註，杜絕分心駕駛
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駕車搭車都要系好安全帶
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帶小朋友出行時，建議給孩子穿亮色服裝，讓他們更易被看見
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若有小朋友共同搭車，確保配備並使用兒童安全座椅
這個暑假，愛不解套
全球，每天有4100人新感染上HIV，超過100萬人新感染上淋病、梅毒、滴蟲病等性傳播疾病，大多數是因為不安全性接觸而感染。人們需要忍受疾病的痛苦、心理的折磨，花費金錢，可能還要終身服藥。
保險套是預防性傳播疾病和愛滋病最有效的方法之一。這個暑假，也別忘了「愛不解套」！你也可以從醫生及專業人員那裡咨詢如何預防感染，如果懷疑自己有感染風險，記得及時檢查。
快「在看」、「轉發」這篇實用的暑期健康指南，全家人一起過個快樂又健康的暑假！
>世衛組織：健康過暑假，一篇全知道