糟糕中招了!原來我們認為的「好習慣」,有可能是健康路上的「攔路虎」

  日行萬步

  喝湯補身

  ……

  很多我們習以為常的習慣

  有可能會損害我們的健康

  常喝「營養豐富」的濃湯?

  身體感到累了,喝湯補補,生病了更要喝湯調養。燉一次湯不僅要放很多種食材,還要精心守著它燉幾個小時。但靚湯好喝,營養卻未必好。

  一些人認為熬出的白色濃湯營養豐富,實際上,湯越濃,脂肪的含量就越高。所謂乳白色的湯汁,其實就是乳化的脂肪;而且隨著燉煮時間的延長,湯中的嘌呤含量也會急劇升高,長期食用高嘌呤飲食,不僅容易引發痛風,還可能傷腎。

  此外,肉類中含有多種對人體有益的礦物質,如鈣、鐵、鋅等,燉湯時,這些礦物質只有微量溶入湯中,幾乎可以忽略不計。也就是說「精華」還在肉裡,而不是湯裡。湯真的不如肉有營養,喝湯養生是錯誤,喝湯棄肉更是極大的浪費。

  不過,對於腸胃功能弱或者胃口不好的人來說,適當喝湯可以補充一些營養。

  睡超長時間的「美容覺」?

  大部分人會認為,清除疲勞就應該多睡覺。其實睡眠時間過長,會讓人更加疲勞。據倫敦大學的研究顯示,每晚睡眠6~8小時對認知能力的影響基本相同,但是,如果每晚睡眠少於6小時或超過8小時,都會對認知能力產生負面影響。

  睡懶覺的人睡眠中樞長期處於亢奮狀態,而其他神經中樞相應會受到抑制,如果時間太長,恢復活動的功能就會變得相對緩慢,因而會感到終日昏昏沉沉、無精打采,甚至智力下降。

  所以睡懶覺可能不能讓您很好的放松,反而會:越睡越累!

  剛起床就疊被子?

  早上,我們大部分人剛起床就隨手將被子給疊好了。這看似是個好習慣,卻不利健康。

  睡眠過程中,我們的身體會排出大量的代謝產物、汗液等,而這些物質也會滲入被子當中。起床後立刻疊被,一些代謝物質等仍被吸附著無法散發出去,利於蟎蟲、細菌生長,對健康不利。

  起床後先反過來平鋪被子,打開門窗換氣通風,洗漱完或者吃完早飯後再疊被子。

  清淡飲食預防疾病?

  現在很多疾病,如「三高」、脂肪肝、動脈硬化等都跟飲食不當有著密切的關係,因而一些中老年認為最好的預防疾病的辦法就是不吃肉,多吃素。但長期如此,很容易出現營養不良。

  對於上了年紀的人來說,由於人體消耗減少,能量的需求明顯下降,但由於機體功能的逐漸衰老、退化,對蛋白質、礦物質、維生素等營養素的需求量反而增加。

  肉類擁有豐富的營養蛋白,以及人體必需的鐵元素、鋅元素等。長期不吃肉,蛋白質供應不足,免疫球蛋白生成減少,導致免疫力下降,更易引發疾病;而鐵元素缺乏,會引發貧血;維生素B12缺乏,會讓紅細胞變得脆弱,並損害神經細胞,易導致癡呆症。

  《中國居民膳食指南》建議理想膳食模式下,健康成年人平均每天畜禽肉攝入量不要超過75g。合理計劃肉食安排,把動物性食物合理安排到每餐中,不集中過量食用。

  同時,為符合食物多樣、營養均衡的原則,要多種肉換著吃。膳食指南建議,最好將魚肉、禽肉作為吃肉的首選。因為相對紅肉來說,這些肉類的脂肪酸組成中飽和脂肪酸含量較低,而且肌纖維短、細、軟,更易消化吸收,也更適合牙口不好的中老年人。

  風雨無阻日行萬步?

  雖然走路是一項老少皆宜的運動,但也是一把「雙刃劍」,既可健身,又可傷身。人體60%的體重都是由膝關節內側支撐的,過量活動會使勞損的半月板撕裂。過量走路或上下坡還會加重髕股關節的壓力,造成髕骨軟骨磨損,引發滑膜炎、膝關節骨關節炎等,造成持續的行走疼痛、走路受限,最終不得不置換膝關節。

  對於已經罹患骨關節炎、骨膜炎、痛風等疾病的人群來說,過度走路更容易加重病情。走路,最重要的還是循序漸進、因人而異。

  來源:遼沈晚報V健康

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