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在之前兩篇關於《東京喰種》的主題文章中，我為大家先後介紹了《東京喰種》的大致分析以及其後續劇情梳理，同時在第一篇文章中因為篇幅限制的關係，還沒能夠將其中的人物一一進行分析。
為何說到這部作品總是要特別在意其中的人物呢，因為這部作品最大的亮點除了建立了這個十分獵奇的世界觀之外，呈現給我們的還有那些棱角分明、被錯誤的世界所迫害導致生平普遍悲慘的人物，下面就廢話不多說，讓我們一起進入正題，分析一些人氣比較高，或者說在劇情的推動中顯得比較重要的出場人物。
純喰種方
憤懣不滿：霧島董香
董香是一個純種喰種，但是她內心比任何一個人都希望能夠成為人類，能夠變成普通的人類，並且和他們一樣去做普通的事，去吃美味的食物、去學校上學、去做自己想做的事，可惜這一切都是幻想。
董香的出生決定了她的大部分命運，她生而為喰種，小時候的她因為他人的保護而逃過一劫，沒有被喰種搜查官抓到，才得以順利長大成人，在好心的店長芳村功善的庇護之下，董香有了一個可以安定度日的地方，同時也是失去父母之後唯一的歸宿。不僅如此，店長還建議她去學校上課，店長想讓董香盡可能地去接觸人類世界，去見識更多的事情與人。
董香自身也非常憧憬這種平常的生活，所以她在學校讀書的時候非常刻苦，同時也非常在意她在學校所認識的一個好朋友，哪怕她吃不下人類的食物，不過面對著朋友精心為她準備的「美味」食物，她還是拼了命把這份食物吞了下去，這種舉動充分表示了董香拼命想要融入人類世界的想法，以及不想辜負朋友的一片心意。
董香在店長的眼中一直是一個不該參加戰鬥，而是一個應該受到保護的存在。可是董香的性格又十分衝動，在和真戶的戰鬥中曾經落於下風，從董香口中也說出了一句肺腑之言：「我們想要活下去，有什麼不對了？」，
這句話很充分表達了董香對自己生為喰種以至於受到不平等待遇的不滿，天生的不幸是無法改變的，唯有後生的努力才能夠為自己的命運帶來希望，所以董香也依舊帶著這幅喰種的身體在堅強地活下去。
善良老練：芳村功善
芳村功善是咖啡店「古董」的店長，也是庇護著眾多弱小喰種的領袖，同時也是他們最大的依靠，現在的店長在我們的眼中應該是那種無比善良，同時又能夠理解人類與喰種之間的關係的一只「不殺之梟」。
不過他也並非從一開始就是如此，他曾經也是一只無比殘忍的喰種，為了活下去他也殺過很多人，可是在孤獨一人之時他卻遇到了一個人類女子，並且與其相戀了。
自然，在剛開始相戀的時候，這個女子並不知道年輕店長的真實身份，當店長變成喰種的那一面被女子知道了之後，為了自身的安全著想，店長本來想忍痛殺了眼前的這個自己心愛之人，不料這個女子完全不害怕他，反而抱住他，還說了一句：「你總是孤單一人，一定很痛苦吧！」。
試問一下，有哪個人在在一直被他人拒絕的情況下，在自以為即將被他人背叛的情況下，卻被完全接納了，有誰不會因此感動呢？所以店長從這一刻起就能夠理解人類與喰種之間的關係了，也決定從此做一只善良的喰種，與人類女子一起生活下去。
可惜曾經的組織並沒有放過他，於是他喪失了最心愛的女人，同時也不得已與自己的女兒分離，才有了如今的芳村功善。
癡情專一：西尾錦
說起店長的這段愛情史，便很容易讓人聯想起西尾，西尾與店長類似，也和一個人類女子相愛了。西尾屬於那種非常擅長融入到人類社會的喰種類型，在人類大學中也混得風生水起，並且也順利交到了人類馬子，本來他是出自於保險的目的，將一個人類女子留在自己的身邊，萬一遇到受傷或者是沒東西吃的時候便能拿來應急。
就在西尾被暴走的金木攻擊導致受重傷的那天，他決定吃掉自己現在的女友，在露出真實的喰種面目之時，他沒想到女友不僅不害怕他，反而為了助他一臂之力，自願讓他進食，這一刻的西尾是被接納了，並且是被全面地接納了，於是他情願忍受著饑餓以及受傷的痛苦，也不對眼前這個女人下手，因為此時的他也已經愛上了這個人。
哪怕到後來也是如此，西尾能夠奮不顧身地去保護這個女人，能夠冒著生命危險去對抗敵人，也都是因為這份接納，對於一只從出生起就被區別對待，一直被人類拒絕的喰種而言，這份接納勝過一切的事物。
不幸孩子：笛口雛實
雛實和董香很像，是一只很悲慘的喰種，在動畫第一季中，雛實還只是一個涉世未深的小女孩，她所向往的莫過於是將自己在學校中所畫的水彩畫帶回家，給爸爸媽媽看，然後收獲一句表揚，就是這種如此簡單的小確幸而已，可是這一切對於喰種而言實在是過於奢侈了。
先是遭受到壁虎的襲擊，其母親涼子帶著雛實離開自己的家前往咖啡店避難，自然的，雛實在這之後便失去了父親。她非常堅強，為了不讓母親為他擔心，馬上就調整好自己的心態，不過沒想到這樣的日子還過不了幾天，雛實就和母親在街上遇到了喰種搜查官，雖然自己逃過了一劫，但是卻親眼目睹了母親被人殘忍地殺害。
後來的雛實再度遇到殺害母親的搜查官，而這個時候同時也是雛實的蛻變之時，她變強了，她為自己的母親報了仇，她雖然不想殺人，但是活在這個世界，她若不去殺人，就會被殺，僅此而已。
在加入到青銅樹之後，雛實更是成為一只能夠獨當一面的喰種了，雖然內心依舊和當初一樣，不過也必須為了執行組織任務而去殺人，因為這就是矛盾的喰種所應該去做的事，至少現在還是這樣的。
半喰種方
變態怪物：鈴屋什造
鈴屋什造可以說是在這部作品中繼金木之後人氣最高的角色之一，同時鈴屋也是一個十分悲慘的角色，雖然生而為人類，但是卻無奈被手段殘忍的喰種抓住，不僅過著暗無天日的日子，而且還總是遭受到不同程度的虐待，甚至還被喰種割掉了性器官……
不過也正是因為在這樣極其特別的環境中生存了下來，鈴屋變得非常強大，身體能力非常與眾不同，面對著大部分喰種都能夠輕鬆獲勝，後來被CCG救出來之後便順利變成一個喰種搜查官之中的精英，立下了不少功勞，作為搜查官的職位也很迅速地攀升。
鈴屋什造是人類中一個特殊群體的代表，他代表著那些從小就遭受著不同程度的悲慘待遇的人類，也暗示著生長環境對於一個人的重要性，在什麼樣的環境中長大就很有可能會變成一個什麼樣的人，就算鈴屋什造現在是一個喰種搜查官，但是他的心理也是有問題的，同時也是扭曲下的一種人性表現。
扭曲成迷：瀧澤政道
瀧澤與鈴屋什造不同，瀧澤生而為人，在一個很正常的家庭環境中長大，他擁有來自母親的關愛，也順利完成學業，在培養喰種搜查官的學校中表現突出，獲得了非常好的成績，當初的畢業成績僅次於真戶曉，位於全屆第二名。
就在這樣一切順利的道路上，瀧澤成功當上夢寐以求的搜查官，不過此時的他也是一個很普通的人，在出征之前他也會害怕，害怕一去不復返，害怕死，害怕再也見不到自己的母親，他不想死，這是這個最真實的人類寫實。
無奈他還是很不幸地遇上了喰種的攻擊，雖然保住了一命，卻遭受到和金木類似的經歷，先是被嘉納醫生改造，後是被當成實驗體，被虐待，痛苦不堪的瀧澤也變強了，變成了如今的「貓頭鷹」。
其實瀧澤最初的目的不過當好一個搜查官，然後安全地工作著，並且通過工作來獲得上司的認可，僅此而已，可惜這個世界不會如此正常地讓他作為一個正常人活下去，他是可悲的，但是現在也是可惡的。
正義爆棚：亞門鋼太郎
說到瀧澤，其實亞門與他是非常類似的。亞門是一個正義感極強的人類，他從小便立志要成為喰種搜查官，從以優秀的成績畢業成為小白，再到CCG中的精英，他經歷了許多變故，其中也包含著失去前輩真戶。
亞門在失去前輩真戶之後，希望能夠依靠自己的力量為前輩報仇，同時也希望能夠成為一個獨當一面的搜查官，所以他在這之後開始參加各種喰種討伐戰。他與金沒有著不可言喻的緣分，兩個人如果不是站在敵對的立場，或許能夠成為最好的知心朋友吧。
後來的亞門也遭受了非常大的變故，明明自己是最討厭喰種的那種人類，卻沒想到在嘉納醫生的改造之下，自己也變成了喰種，就是如此的矛盾，自己變成了自己曾經最討厭的那種人，這和我們生而為人的經歷有一定的類似之處的，曾幾何時，我們便在不知不覺中變成了我們小時候最討厭的那種大人了呢？
白色死神：有馬貴將
曾經是喰種搜查官的最高戰鬥力，被稱為CCG的「白色死神」，有馬以絕對的實力傲視群雄，就連被稱為「獨眼之梟」的艾特都不是他的對手，因為獨特的血脈傳承，有馬從還是高中生的時候，就已經擁有能夠對付「不殺之梟」的實力了。
自然的，如此強大的一個搜查官是非常令人琢磨不透的，就在大家都認為他是以剿滅喰種為目的的時候，他卻與和修一族以及「V組織」有著一定的聯繫（關於和修一族，以及「V組織」涉及劇透，在這里暫且不說明）。有馬是一個強大的搜查官，但是同時也是一個人類矛盾體。
後來當他敗給金木之後，他親口說出感嘆的話語之後便自刎了，這是作為一個王者的驕傲，同時也是他看透人生的一個表現，哪怕他強大無比，卻依舊被這個世界的矛盾所束縛著，這意味著在一個錯誤的世界中，要活出一個正確的人生是有多難……
總而言之，對於喰種而言，他們的出生是錯誤的，他們生來就被他人所拒絕，他們活在這個世界上無法被接納，所以如果有人類願意接納他們，那麼對於他們而言便是最大的幸福，最大的救贖。
對於人類而言，喰種會攻擊他們以獲取食物，所以他們會害怕，會反擊，同時人類活在這個世界上也需要得到來自於他人的接納，來自於別人的認可，所以他們會在各種事情上努力，但是一般人又不肯去接納喰種。
就在如此矛盾的世界，就是如此矛盾的兩種生物，才產生了如此之多性格各異、矛盾無比、飽滿生動的人物，只有在最終的結局迎來一個喰種與人類能夠共同理解的世界，才能夠盡可能減少這些矛盾，這也正是作品表達的主題。
>《東京喰種》部分人物深度分析，這便是這個世界為何矛盾的原因！