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長夜漫漫,無心睡眠。如果這時候肚子餓了怎麼辦。泡麵沒營養,定外賣太慢。那麼不如自己動手做三明治。三明治也易於保存,而且製作十分方便。
三明治的誕生可有幾千年的歷史了,據說發明三明治的還是個非常喜歡玩牌的伯爵。據傳這位伯爵特別喜歡玩牌,玩到了廢寢忘食的地步。為了他在玩牌的時候可以填飽肚子,又不會讓食物弄髒牌。就讓他的仆人把肉、奶酪和蔬菜夾在麵包里給他吃,並起名為Sandwich。跟他一起玩牌的夥伴看見了,也讓他的仆人這樣弄,一傳十,十傳百便流傳到現在了。
動漫《衛宮家今天的飯》中第4集中衛宮就製作了山菜三明治。那麼下面我們開始做三明治吧!
首先將黃芥末和黃油混合攪拌,就做好了塗麵包的辣黃油醬了
接著在碗內加入蛋黃醬,成粒的黃芥末醬,蜂蜜,粗胡椒攪拌,
三明治醬料完成。
開鍋煮水放鹽,
放入山菜
將煮好的菜放入冰礦泉水降溫,擠水。
雞蛋加鹽調味,做成炒蛋。
鍋內加油,煎培根啦。
將餐包的一面塗上辣黃油。
放上培根,山菜,三明治醬料,再蓋上雞蛋。
蓋上餐包
包上保鮮膜,保持三明治的風味並用板子壓一壓三明治,使食材相互滲透。
當當當,美味的山菜三明治就完成啦!
哈哈, 還不快點收藏起來,會做飯的人都有對象啦!
慢著,有對象半夜誰會去吃三明治,,,
留下傷心的眼淚
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