豆瓣評分9.1的番：衛宮家的飯能讓Saber變萌娘？

　　衛宮家今天的飯

　　衛宮さんちの今日のごはん

　　制作：ufotable

　　導演：三浦貴博、佐藤哲人

　　類型：日常、美食、治愈

　　制片國家： 日本

　　主要角色：衛宮士郎、Saber

　　片長：12分鐘/集

　　談起Fate系列，大家一定能想到各種炫酷的戰鬥場面，也忘不掉那些為了榮譽，不得不勾心鬥角相互廝殺的情節。在這個黑暗世界裡的英靈中，亞瑟王Saber圈了不少的粉，當她揮起聖劍大喊「Excalibur」的瞬間光芒四射，簡直燃到爆！

　　但就在去年最後一天，Fate系列推出了日常的美食番《衛宮家今天的飯》（以下簡稱‘衛宮飯’），這讓很多人都出乎意料。與逗逼向番劇《幻想嘉年華》不一樣，衛宮飯脫離了虐心的聖杯戰爭，畫面變得溫馨治愈，像是原尷尬刁難感受過殘酷致鬱後的讀者的一劑慰藉心靈的藥，也是給Saber粉絲們一個大大的福利。

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　　衛宮飯的劇情平鋪直述，每集都會出現有不同意義的日本料理。不過，衛宮飯會在每月的1日更新（幾乎要播整整一年），一集僅有12分鐘，即使對原作不了解也可以當做一部加長版的泡麵番來追。

　　「永遠在身邊」

　　第一集的開場就讓我們感受到了濃濃的生活氣息。士郎同學脫下了曾經的戰袍，穿上了廚房的圍裙，然後操心著柴米油鹽醬醋茶，用自己獨特的廚藝喂飽一家人。而這天是日本的除夕夜，士郎為大家制作了除夕蕎麥面。

　　「把蝦的殼和背腸去掉，加上鹽、鈦白粉，和少許的酒進行揉搓……加入低筋面粉繼續攪拌，然後將蝦裹上面衣油炸……蕎麥面煮的偏硬之後，用冷水沖洗去除多餘水分……」長達4分鐘的全程料理講解極為細致，豐富的內容完勝不少美食節目。

　　我們不用再看到Saber陷入無盡戰鬥中，成為被利用到徹底廢棄的兵器，而是看著這個脫下戰衣的女孩，因為美食露出了單純的笑容。了解她過往的人，誰不會被這個畫面感動流淚呢。

　　日語中「蕎麥面」音同「身邊」，士郎利用這個諧音的寓意向Sabar表白。或許在這個除夕夜中，作者借著Saber和士郎CP的狗糧，向陪伴Fate系列的每一位觀眾致謝，也為Saber曾經悲慘的命運畫上了一個完美的句號。

　　「羈絆與團圓」

　　士郎在買魚時偶遇到了Lancer（凱特爾大英雄竟然在賣魚），他在聽說士郎做飯很好吃後，拎著啤酒直奔衛宮家，沒想到開門的Saber一見到Lancer便立馬進入戒備狀態。這也難怪，當初Saber與Lancer初次見面即為敵人，為了各自的Master大打出手。

　　Lancer進來後並沒有見外，這讓Saber警覺而拘束，Saber甚至還拿出了亞瑟王的腔調質問Lancer光臨的意圖。但Lancer並沒在意這些細節，反而還拿士郎開玩笑，這種不打不相識的情感也正是他們之間的羈絆。

　　（士郎似乎有些吃醋，畢竟Saber和Lancer也有CP黨）

　　「鋪上洋蔥和胡蘿蔔，撒上切碎的清湯塊，放上鮭魚和蘑菇後，再放上黃油，錫紙包裹後，小火蒸十五到二十分鐘，最後撒上歐芹……」這樣一道錫紙烤鮭魚就完成了。

　　酥嫩入味的烤鮭魚配上特意調制的芥末蛋黃醬，芥末與蛋黃醬味道搭配雖顯突兀，但卻能恰到好處地與鮭魚的鮮香融合，就像Lancer與衛宮家難得的團圓，讓Saber也放下了架子，忘我地享受著美食。

　　三月三到了，大家為了讓小魔女伊莉雅體驗日本傳統的女兒節，讓她穿上了漂亮的和服，士郎還為她精心制作了什錦壽司。收到驚喜的伊莉雅雖然還一副高冷的表情，但嘗過壽司後，向士郎羞澀的一聲「大哥哥」暖化了所有人。

　　後來的日常中，士郎和音子小姐一起幫忙送貨到柳洞寺。但音子在上臺階時不小心踩空，在山門處的Assassi順手幫忙扶好將倒的貨物。為了表達感謝，士郎使用野菜制作了一道三明治，沒想到這樣的美味竟俘獲了這位「傳說中的劍豪」。

　　士郎還教櫻制作了奶汁竹筍烤菜，端上桌的樣子令螢幕前的我們都不禁垂涎。隨後，櫻向士郎借了些竹筍，回家為哥哥慎二做了一份烤菜。雖然高傲寡言的哥哥沒有言語的誇讚，但把烤菜吃的一口不剩，表明了對櫻料理的認可，真為身世悲慘的櫻感到欣慰……

　　這部劇中，不經意的相遇逐個引出Fate中的人物（好期待金閃閃的登場啊），娓娓道來的制作步驟把士郎的情感和廚藝表現得極盡描摹，撫慰了每一個擁有悲慘命運的英靈。衛宮士郎的內心不再像以前那麼龐雜，拋開正義與理想、刀劍與荒原，他也只是個喜歡料理，看到別人吃得開心就會心滿意足的普通少年。

　　聽著op裡最後一句「我開動了」，這一個月的等待，也就值了。好了，接下來就可以享受衛宮家給我們帶來的美食了。

　　秘 味 復 刻

　　第二集中的錫紙烤鮭魚，不需要用到烤箱，僅用錫紙包裹好魚肉放在平底鍋內烤熟即可。這樣既讓魚肉與蔬菜的香味融合，也鎖住了魚本身的肉汁，魚肉的口感自然鮮香嫩滑……

　　這道料理的制作方法非常簡單。

　　明日，食味制片廠第五期，

　　將把這道來自二次元的錫紙烤鮭魚展現給你。

　　一起期待吧！

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