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這家店的老板是個體育迷,喬丹是他的偶像!店內裝修處處透露著體育文化。
籃筐外形的開酒器、桌子上的「球場」、架子上灌籃高手的整套漫畫!
一樓大廳的最中間,擺放著關於喬丹很多物件。冠軍戒指、模型、獎杯,每一個物件都是老板和喬丹的故事。
牆上掛著秦皇島籃球比賽的相片,很多人在這裡找到了自己,找到了隊友。每一個瞬間都刻畫在腦子裡,每一場比賽都有著不同的記憶。
樓道裡的壁畫,還有為了紀念科比的海報!
店內共有11臺65寸高清大屏電視,一樓大廳,二樓和三樓是包房。餐廳內的設計處處體現著對籃球的熱愛。
烤串類
羊肉串
運動後來上一盤羊肉,瞬間血條爆滿!
擼串的主力軍必須是羊肉串啊!現切大塊羊肉,略帶輕微的膻味,突出了羊肉的鮮美,恰到好處。
一把滋滋冒油,熱氣騰騰的肉串剛剛端上桌,頓時使人食欲暴增。
肥瘦相間,剛烤出來的肉串焦黃油亮。
宮後筋
勁道軟糯的宮後筋,最適合用來配啤酒啦!肥而不膩,猛火烤得滋滋冒油,筋膜連接的地方香極了!
雞脆骨
雞脆骨會帶一點肉,既能嚼到柔嫩的瘦肉,也能嚼到清脆爽口的脆骨,再加上孜然調料的加持,一口一個雞脆骨,非常過癮!
氣泡魚
氣泡魚用料紮實講究,火候精準,刷油翻烤,均勻受熱後才能外焦裡嫩。
焦香的魚皮,多汁的魚肉,飄出的滿是鮮美。
望京小腰
精選新鮮的豬腰,切成小塊,反覆清洗,去除膻腥味,外面再裹上一層膘油。
泛著金黃的小腰,外表焦酥,內裡鮮嫩多汁,口感恰到好處,被它瞬間征服,一人一把擼得不亦樂乎。
小姐姐的玉米粒
這是最懶人的玉米吃法了!玉米粒在烤制的過程當中甜味兒被鎖住。撒上的芝麻讓玉米更加香甜。
烤幹豆腐卷
喝酒必備的下酒菜!幹豆腐被烤制微焦,刷上辣醬,酥脆但也有嚼勁兒!
幹豆腐裡裹上了洋蔥,蔥香泛著點淡淡的清辣,再喝上一口啤酒,絕妙!
刀拍前男友
和幹豆腐一樣,同為實力下酒菜的是刀拍前男友!這份拍黃瓜,清淡開胃,解膩又下酒!
特色烤魚
超大一條清江魚,烤過之後,在表面淋上湯汁。加熱之後,再沾滿咕嚕咕嚕的醬汁,流淌在紋路中的肉汁
仿佛只要一用力,就會有更多鮮美的精華從裡流出!
表面看似焦黃的魚肉,竟如此的鮮嫩細膩,一口下去有酥脆的感覺!
魚肉香嫩細軟,魚皮烤到焦焦的,在湯汁的浸染下超級入味!
辣炒小龍蝦
愛的就是這一口Q彈筋道,甜美鮮嫩,和夏天就是絕配!
再趕緊剝一隻小龍蝦,蝦肉飽滿,入口鮮嫩彈潤,好吃到跺腳!在口腔中迸發出來的是無數倍的勁道口感和濃鬱蝦香。
最後,小助理雙手奉上菜單!
聽說最近CBA打得熱火朝天
擼串看比賽,還等什麼呢?
舌尖粉絲專屬福利
23號的店體育愛好者餐廳
【地址】
祁連山南路升達置地廣場
【營業時間】
17:00~24:00
攝影/編輯/設計
可口菌的小助理
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你知道23號的秘密嗎?
你與籃球之間有什麼故事嗎?
評論區開放,進來聊聊吧Bro~
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