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有段時間,我超迷一個短視訊。
每次3、5分鐘,講一個和我一樣孤獨的人,下班回家,「咔」地打開爐灶給自己做晚餐,然後一個人慢慢地吃掉。
有時候是回鍋肉、有時候是泡麵、有時候是蛋炒飯、有時候是糖醋小排……
我不知道TA是誰,在哪裡,只能從TA做的食物猜猜猜——今天好像很餓,今天情緒不佳,今天發薪水了……
忽然有一天,TA不見了,也許TA找到了一起吃飯的人。
後來我又迷上了日本美食動漫。
「碗裡盛著米飯,上面蓋著金黃的豬排,搭配半生雞蛋和洋蔥,香味似乎能看得見。」
我本來隻打算看一集,但我沒想到會這麼喜歡,熬夜把它們全看完了,越看越著迷,越看越餓……
《和風吃茶鹿楓堂》
治愈有三寶
美食美男和肥貓
這裡是和風咖啡廳「鹿楓堂」,負責茶水的是店主極水,店貓「黃豆粉」也歸他照顧,負責料理世貴也深諳陶藝之道,混血兒瓦倫蒂諾負責煮咖啡加營造氣氛,年紀最小的椿負責甜點。
身懷絕技的4個人在「款待」客人的同時,還會聆聽來客人們訴說生活中的大小事,甚至提供建議和解決方案。
這部劇用美食化解憂鬱,好像美食版「流星花園」,但比F4更多了溫柔和貼心。
畫風也是十分細膩,每杯咖啡、每盤糕點、每道溫熱的菜肴……讓人看了食指大動。
正如店長極水說的:「沒有甜點和咖啡也能活下去,但有了這些就能稍微放松一下。」
《衛宮家的飯》
這部劇還有個別名——
大家一起去衛宮家蹭飯吧~
男主衛宮士郎從小因為父母太忙,所以只好自己學做飯,還要照顧姐姐。長大後,衛宮家每天都擺著美味的飯菜。
第一集直入主題,開啟了料理的準備和制作,長達4分鐘的全程料理講解極為精細,包括購買食材、前期準備、細節處理和擺盤,匠心展露無遺。
鮭魚蘑菇黃油燒烤、春天散壽司、奶汁烤筍、涼茶泡飯、五目炒飯……
衛宮士郎做的都是家常菜,好像只要有食材和調味品,我也可以做出一樣的菜~
《異世界居酒屋》
當日式居酒屋
出現在中古時代的小鎮
故事被設定在某個歐洲城鎮(我猜是德國)的中古世代,住在那裡的人們聽說鎮上開了一家特別的酒館,裡面充滿了異國風情,就連販賣的食物,更是從來沒有人看過或吃過的稀奇東西。
於是鎮子上的衛兵、工匠、商人、貴族……有事沒事,都要來這裡小酌一番。
這部動漫結合了中古德國和日本居酒屋元素,呈現了很多日本居酒屋料理,讓我看見文化碰撞的驚奇。
讓我也對早就習以為常的美食再次燃起熱情,甘願成為它的俘虜。
關東煮、炸物、海鮮蓋飯,再給我來杯生啤!
《天真與閃電》
樸實無華的料理
卻充滿親人間溫暖的療愈
《天真與閃電》和一般美食動漫不一樣,裡面沒有華麗的料理,取而代之的是樸實溫厚的家庭料理。
高中數學老師的犬塚公平的妻子去世了,留下5歲的女兒䌷希。善良又有責任感的公平全心全意呵護女兒,唯獨在做飯這件事兒上力不從心,只能叫外賣應付一日三餐。
一天,帶著女兒賞花的公平遇見了學生飯田小鳥,得知小鳥的母親經營一家料理屋,於是決定帶䌷希去吃飯。
誰知道知道店中坐鎮的是並不擅長料理的小鳥,小鳥決定代替母親下廚。
桌上熱騰騰的食物,沒有吸睛的外表,卻因充滿情感的溫暖而成為記憶中最好吃的美食,三個人也因為心靈上的相互依偎而湊在一起。
《和歌子酒》
各種親民平價
料理店和居酒屋
26歲的上班族和歌子在職場工作極認真,不是因為有雄心壯志,只為了能多喝幾杯好酒。
每天結束了朝九晚五的枯燥工作,和歌子並不急於回家休息,而是遊蕩在街頭巷尾,在喧囂歡鬧中尋找著小酌的去處。
遇到中意的小館就翻開酒簾走進去,仔細地觀察當天的推薦菜單,再思考一下該配哪種酒?!
鹽燒鮭魚、笊籬豆腐、玉子燒高湯雞蛋卷,橙醋魚肝+清酒+魚生等美食相繼呈上,和歌子的美食美酒時間到了!
每集隻介紹一種食物,時長很簡訊息量卻不小,短時間就能了解料理屋、居酒屋的美食,短短幾十分鐘下來,比看一本書快得多!
我要是在去日本旅行之前看了這部劇,點東西時就不會抓瞎了!
美食動漫對我有著超乎想像的治愈力,就像食物一樣,既能填飽我的肚子,又能治愈我的孤獨。
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>一個人吃飯也不孤獨, 這幾部下飯動漫劇能看得見香味兒!