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來到韓旭,我們可以
吃到韓國原汁原味的食材!
加上適合大眾的多種口味調料
創造出適合現代時尚潮流人士的口感美味
讓蘭溪人感受韓國特色風味美食
韓旭再推4款新菜品
天氣漸涼,帶上家人和朋友
一起去韓旭吃韓國料理
好的食材+好的廚師+好的服務+好的價格
讓韓旭成為了蘭溪人各階層的飯堂
韓旭的4款新菜憑什麼風靡蘭溪
烤羊五花
菜品特色
在韓國菜式中,烤羊五花應該是最具代表性的。烤羊五花源自中國的燒餅夾大蔥燒肉,烤羊五花也可以說是最合中國人口味的韓國菜。
菜肴選材
在韓旭韓國料理店,烤羊五花肉是食客點的最多的一道菜肴。為了保證正宗的韓國風味,韓旭選用肥瘦適中的上好羊五花肉,手工切成一塊塊薄片(手工切與機器切的味道有很大的差別),上肉的時候,會發現羊五花肉都是一大片片的。
小貼士
羊五花肉烤至焦黃即可食用,加點韓旭特色的幹料外香里嫩,肥而不膩。
烤墨鬥魚
營養分析
墨魚含豐富的蛋白質,殼含碳酸鈣、殼角質、黏液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;
適合人群
一般人群均能食用
適宜陰虛體質,貧血,婦女血虛經閉,帶下,崩漏者食用
煎多春魚
營養價值
多春魚的營養價值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。
菜肴特色
魚的個頭雖不大,肉質卻特別嫩滑,表面金黃,魚骨已經煎酥,配上爽口的魚醬或者椒鹽,味道十分鮮美!煎好的魚身帶著蛋香的酥脆,魚肉的清甜鮮美,特別是當牙齒咬到一整包魚籽時,細細的魚籽在你齒間爆裂的快感。
小貼士
多春魚,屬胡瓜魚目胡瓜魚科,原產自日本的深海魚,因其魚肚中一年都有魚子,因此得名「多春魚」,又名:「毛鱗魚」、「胡瓜魚」。
石鍋芝士年糕
說到石鍋芝士年糕,大家光聽名字都能感受到濃濃的韓國風味,濃濃的芝士味隨之而來,原來早在製作年糕的時候芝士就被包在外面的,一塊塊年糕就像一個個芝士包子一樣。如此巧妙的心思不僅使得年糕與芝士更加融合在一起,想想口水都出來了。
還有各種熟食水果享用
5F 韓旭自助餐廳