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七夕才剛吃過大餐
吃貨們就已經開始對中秋虎視眈眈?
小編實在不忍心看著各位真愛這樣虐待自己的腸胃啊。所 以!小編為各位精心準備了
夏秋換季美食搭配
趕緊來為新一輪的胡吃海喝充~電~吧!
這就教你怎麼吃走「秋老虎」
都已經過了立秋
說好的「一場秋雨一場寒」呢?
明明就是「一場秋雨一頭汗」!
乾燥+上火+悶熱,哎喲我這暴脾氣怎麼能忍?
夏秋換季有三寶:雪梨、蓮藕、蘿蔔好!
今天小編就來扒一扒「換季三寶」的那些事兒。
雪梨•大寶
屬性:柔軟多汁,味甘性寒
得意技能:清熱、化痰、生津止渴
你眼中的 雪梨 或許是這樣的
然而吃貨小編眼中的 雪梨 卻是這樣的
市面上雪梨種類繁多魚龍混雜,怎麼辦?
眾里尋他千百度,暮然回首
活捉鮮甜可口的雪梨君只要4招
GET到以上4點,還怕找不到稱心如意的「他」?
蘿蔔·二寶
屬性:口感爽脆,外號「小人參」
得意技能:補水、益脾、消食下氣
二寶家的親戚特別多,有胡蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔、青蘿蔔…但是!不要以為是一家人,就能隨隨便便進一口鍋
小編提示:白蘿蔔和胡蘿蔔是不能放在一起吃的喲
大家同樣身為蘿蔔,為什麼還要相愛相殺呢!!
蓮藕·小明
屬性:甜味濃鬱、生熟有別
得意技能:養血、補虛、容易消化
做吃貨,不僅要吃遍大江南北,更要學富五車的!
小編幫你1秒長「姿勢」
藕可生食,烹食,搗汁飲,或曬幹磨粉煮粥。
食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。
煮藕時忌用鐵器,以免引致食物發黑。
沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間,但因蓮藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜,冷藏保鮮一個星期左右。
解決完吃什麼, 接下來小編要來告訴你怎麼吃!
在秋老虎酷熱的威逼下,是不是有人會說:「天氣好熱沒食欲,隨便吃點清淡的素面再弄點爽口的飲料預防中暑吧,晚上喝點冰啤酒最舒服……」 這樣是不!行!的!這樣不僅會引起肥胖,還會吃走健康喲~
先吃蔬菜和副菜
然後吃魚和肉
最後才吃米飯、面條等主食。
飯後來杯熱茶,提神醒腦精神棒棒噠~(切忌冷飲)
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不只是告訴你什麼好吃
還要告訴你怎麼吃好
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