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河南商報首席記者 吳軍 文 記者 趙墨波 圖
什麼是幸福？1000個人，可能就會有1000種不同的答案。
有人認為，病了有人照顧，就是幸福；有人認為，累了有人心疼，就是幸福；還有人認為，幸福不是你能左右多少人，而是出了事有多少人在你左右。
陳文玲不一樣，她認為，跟著所愛的人做喜歡TA做的生意，並能取得不俗的業績，才是幸福。
陳文玲，目前是增益信基凍品市場的商戶、鄭州伊軒齋清真食品有限公司總經理。
伊軒齋陳文玲
轉行：
找個感興趣的行業，再辛苦也值得
陳文玲眉眼彎彎，還沒說話，先笑了開來，待說起話來，也是輕聲細語。
這樣溫婉的一顰一笑，再加上她精致的妝容、淺色的著裝，怎麼看，都不像是在批發市場急吼吼做生意的。
陳文玲倒也坦率，說自己做生意確實是「半路出家」。她老家是青海西寧的，在河南醫科大學畢業後，2009年之前，她和愛人在鄭州開了一家醫藥公司，專門給醫院、藥店供藥品和醫療器械。
可做著做著，愛人實在忍受不了了，一心想幹自己家的老本行——賣牛羊肉。
別看陳文玲文文靜靜的，可骨子里也是敢愛敢恨的。
愛人為了她，在醫藥行業忍了三年，她為了愛人，也果斷放棄了經營多年的醫藥公司，跟著他，來到增益信基凍品市場，賣起了牛羊肉。
這一乾，就是10年。
後悔過嗎？
「要幹就幹自己喜歡的，這樣再苦再累也能長期堅持下去。」陳文玲說，愛人是鄭州市順城街的原居民，他們家祖祖輩輩都是賣牛羊肉的，他耳濡目染，就愛上了這一行。 自己因為愛他，如今也愛上了這一行。
伊軒齋店內的顧客
優勢：
用心經營，打造多個「第一」
增益信基凍品市場賣牛羊肉的商戶有很多，伊軒齋靠什麼脫穎而出？
陳文玲說，為了打造公司的辨識度，公司從企業文化、團隊建設和客戶承諾入手，創下了多個「第一」。
如自2012年起，伊軒齋是市場里那麼多商戶中，第一家每天早上都要開晨會的。
「每天晨會，我們全體員工都會整齊宏亮地背誦公司訓導詞和銷售誓詞，開始一天的激情工作。」陳文玲說，每天晨會的時間在20分鐘左右，除了談工作，大家還會聊一些社會熱點問題，遇到節日了，互相祝福，也會聊聊24節氣的由來、背後的典故等。
但無論聊什麼，目標只有一個：給大家傳遞一些正能量，讓每個人都元氣滿滿。
伊軒齋還是市場的商戶中第一家由公司出錢，給員工統一著裝的。
陳文玲認為，在商戶眾多的批發市場，統一著裝會讓客戶對自己的公司有很好的辨識度，同時，工裝上的公司LOGO也起到了一定的宣傳作用。
而對客戶，伊軒齋一直信奉「質量至上」原則，所以從開店起，無論是對企業客戶，還是零售客戶，他們都一視同仁地承諾：假一罰萬。
「只要在我們店里買到了假貨，或者摻雜的質量不過關的牛羊肉，全部無條件退換貨。」陳文玲說，面對初次合作的客戶，他們都會提一個建議：同等質量比價位，同等價位比質量。
這個看似過於直接的「笨」方法，反而為伊軒齋贏得了90%的回購率，而固定的合作客戶早就超過了1000家。
蝶變：
為創新一個產品，苦心鑽研一年半，首單換來300多家店面合作
馬上就到2019年春節了，很多人給別人發祝福簡訊時，會說「祝您一帆風順」。
然而，智者認為，真正的一帆風順並不利於個人或企業的成長，當逆風來襲時，開慣了順風車的人，往往會不知如何自處。
好在，陳文玲和愛人丁冉就喜歡「沒事找事」。這種心態用在生意上，就是折騰、創新。
2013年時，為了研發一款火鍋新品，丁冉不斷地進行調試。一次不行，兩次還不行，一年半時間，不知道試了多少次。而且，研發時，他們還不知道這款新品會不會帶來收益，能帶來多大的收益。
研發的過程實在過於漫長和痛苦，陳文玲和生產牛羊肉的廠家都接近崩潰，一度想要放棄。然而，丁冉還在堅持。
苦心人，天不負。2015年，再次調試的新品終於得到了客戶的認可。
丁冉和他的研發團隊成功啦！新產品上市後一炮而紅。第一單就簽訂了一個全國有300多家連鎖店的知名餐飲企業。
也正因為他們夫妻倆的認真、較勁和善於琢磨，他們從哈爾濱一個生產廠家的經銷商蝶變為廠家華中區營運中心，也成為哈爾濱工廠的股東之一。
伊軒齋店內的顧客
團隊：
一年內，給員工漲了三次薪水
伊軒齋在2019年有什麼規劃？
「我們沒有別的想法，就想帶領著員工都過上好日子。」陳文玲說，店里目前有員工20多個，大部分是從農村進城打工的，公司把他們招進來，出錢給他們租了房子，專門開了食堂，每天免費供應午餐和晚餐（剛開始也有早餐，但吃的人太少，就取消了）。
為了提高大家的待遇，僅僅2018年，就漲了三次薪水。
或許是為了回報公司的付出，員工們也是幹勁十足。陳文玲說，就拿春節前這一個多月來說吧，在增益信基凍品市場，自己家的店，每天是最早開門的（早上5點多），也是最晚關門的（晚上10點多）。
生意好，店里每年的銷售量達到上千噸，有活幹有錢賺，員工們也都沒有任何怨言。
不但做好店里的生意，員工們在市場的表現也多次獲得點讚。有一次一個員工去市場的物流分理處發貨，發現司機突然發病倒在了地上，在別人都四散開去時，是伊軒齋的小夥伴走上前對其進行了搶救。
「積極、樂觀、向上的人，不只是一個好員工，也會是一個好的經商者。」陳文玲說，她希望借助公司的平台，員工們都能在鄭州過上有房有車的好日子。
（編輯 戴晨曦）