每年賣上千噸牛羊肉,一年給員工漲3次薪水,她靠「笨」辦法成功

尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章,趣聞不漏接❤️

加入LINE好友

河南商報首席記者 吳軍 文 記者 趙墨波 圖

什麼是幸福?1000個人,可能就會有1000種不同的答案。

有人認為,病了有人照顧,就是幸福;有人認為,累了有人心疼,就是幸福;還有人認為,幸福不是你能左右多少人,而是出了事有多少人在你左右。

陳文玲不一樣,她認為,跟著所愛的人做喜歡TA做的生意,並能取得不俗的業績,才是幸福。

陳文玲,目前是增益信基凍品市場的商戶、鄭州伊軒齋清真食品有限公司總經理。

每年賣上千噸牛羊肉,一年給員工漲3次工資,她靠“笨”辦法成功

伊軒齋陳文玲

轉行:

找個感興趣的行業,再辛苦也值得

陳文玲眉眼彎彎,還沒說話,先笑了開來,待說起話來,也是輕聲細語。

這樣溫婉的一顰一笑,再加上她精致的妝容、淺色的著裝,怎麼看,都不像是在批發市場急吼吼做生意的。

陳文玲倒也坦率,說自己做生意確實是「半路出家」。她老家是青海西寧的,在河南醫科大學畢業後,2009年之前,她和愛人在鄭州開了一家醫藥公司,專門給醫院、藥店供藥品和醫療器械。

可做著做著,愛人實在忍受不了了,一心想幹自己家的老本行——賣牛羊肉。

別看陳文玲文文靜靜的,可骨子里也是敢愛敢恨的。

愛人為了她,在醫藥行業忍了三年,她為了愛人,也果斷放棄了經營多年的醫藥公司,跟著他,來到增益信基凍品市場,賣起了牛羊肉。

這一乾,就是10年。

後悔過嗎?

「要幹就幹自己喜歡的,這樣再苦再累也能長期堅持下去。」陳文玲說,愛人是鄭州市順城街的原居民,他們家祖祖輩輩都是賣牛羊肉的,他耳濡目染,就愛上了這一行。 自己因為愛他,如今也愛上了這一行。

每年賣上千噸牛羊肉,一年給員工漲3次工資,她靠“笨”辦法成功

伊軒齋店內的顧客

優勢:

用心經營,打造多個「第一」

增益信基凍品市場賣牛羊肉的商戶有很多,伊軒齋靠什麼脫穎而出?

陳文玲說,為了打造公司的辨識度,公司從企業文化、團隊建設和客戶承諾入手,創下了多個「第一」。

如自2012年起,伊軒齋是市場里那麼多商戶中,第一家每天早上都要開晨會的。

「每天晨會,我們全體員工都會整齊宏亮地背誦公司訓導詞和銷售誓詞,開始一天的激情工作。」陳文玲說,每天晨會的時間在20分鐘左右,除了談工作,大家還會聊一些社會熱點問題,遇到節日了,互相祝福,也會聊聊24節氣的由來、背後的典故等。

但無論聊什麼,目標只有一個:給大家傳遞一些正能量,讓每個人都元氣滿滿。

伊軒齋還是市場的商戶中第一家由公司出錢,給員工統一著裝的。

陳文玲認為,在商戶眾多的批發市場,統一著裝會讓客戶對自己的公司有很好的辨識度,同時,工裝上的公司LOGO也起到了一定的宣傳作用。

而對客戶,伊軒齋一直信奉「質量至上」原則,所以從開店起,無論是對企業客戶,還是零售客戶,他們都一視同仁地承諾:假一罰萬。

「只要在我們店里買到了假貨,或者摻雜的質量不過關的牛羊肉,全部無條件退換貨。」陳文玲說,面對初次合作的客戶,他們都會提一個建議:同等質量比價位,同等價位比質量。

這個看似過於直接的「笨」方法,反而為伊軒齋贏得了90%的回購率,而固定的合作客戶早就超過了1000家。

蝶變:

為創新一個產品,苦心鑽研一年半,首單換來300多家店面合作

馬上就到2019年春節了,很多人給別人發祝福簡訊時,會說「祝您一帆風順」。

然而,智者認為,真正的一帆風順並不利於個人或企業的成長,當逆風來襲時,開慣了順風車的人,往往會不知如何自處。

好在,陳文玲和愛人丁冉就喜歡「沒事找事」。這種心態用在生意上,就是折騰、創新。

2013年時,為了研發一款火鍋新品,丁冉不斷地進行調試。一次不行,兩次還不行,一年半時間,不知道試了多少次。而且,研發時,他們還不知道這款新品會不會帶來收益,能帶來多大的收益。

研發的過程實在過於漫長和痛苦,陳文玲和生產牛羊肉的廠家都接近崩潰,一度想要放棄。然而,丁冉還在堅持。

苦心人,天不負。2015年,再次調試的新品終於得到了客戶的認可。

丁冉和他的研發團隊成功啦!新產品上市後一炮而紅。第一單就簽訂了一個全國有300多家連鎖店的知名餐飲企業。

也正因為他們夫妻倆的認真、較勁和善於琢磨,他們從哈爾濱一個生產廠家的經銷商蝶變為廠家華中區營運中心,也成為哈爾濱工廠的股東之一。

每年賣上千噸牛羊肉,一年給員工漲3次工資,她靠“笨”辦法成功

伊軒齋店內的顧客

團隊:

一年內,給員工漲了三次薪水

伊軒齋在2019年有什麼規劃?

「我們沒有別的想法,就想帶領著員工都過上好日子。」陳文玲說,店里目前有員工20多個,大部分是從農村進城打工的,公司把他們招進來,出錢給他們租了房子,專門開了食堂,每天免費供應午餐和晚餐(剛開始也有早餐,但吃的人太少,就取消了)。

為了提高大家的待遇,僅僅2018年,就漲了三次薪水。

或許是為了回報公司的付出,員工們也是幹勁十足。陳文玲說,就拿春節前這一個多月來說吧,在增益信基凍品市場,自己家的店,每天是最早開門的(早上5點多),也是最晚關門的(晚上10點多)。

生意好,店里每年的銷售量達到上千噸,有活幹有錢賺,員工們也都沒有任何怨言。

不但做好店里的生意,員工們在市場的表現也多次獲得點讚。有一次一個員工去市場的物流分理處發貨,發現司機突然發病倒在了地上,在別人都四散開去時,是伊軒齋的小夥伴走上前對其進行了搶救。

「積極、樂觀、向上的人,不只是一個好員工,也會是一個好的經商者。」陳文玲說,她希望借助公司的平台,員工們都能在鄭州過上有房有車的好日子。

(編輯 戴晨曦)

About 尋夢園
尋夢園是台灣最大的聊天室及交友社群網站。 致力於發展能夠讓會員們彼此互動、盡情分享自我的平台。 擁有數百間不同的聊天室 ,讓您隨時隨地都能找到志同道合的好友!