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這個競爭激烈的市場上，餐飲店的競爭還是非常殘酷的。所以作為火鍋店，要有行銷也需要做一些行銷活動，才能讓你的客流源源不斷。下面介紹四種行銷曉技巧。
【1】特色菜品行銷活動
行銷過程中我們可以，我們的火鍋店可以利用店里面的特色菜品作為引流，吸引大量的客戶進店，所以我們要遵循的一個原則就是讓我們的客戶看到我們的特色菜品的信息，在他能看到的地方看到我們的引流活動，這樣才能夠做到引流活動的推廣。
【2】增值服務行銷
在火鍋店中，我們往往會忽略的就是我們的增值服務。在客戶等待用餐時，那麼這就是我們可以為客戶進行做增值服務的時間，而不是讓客戶在著急的等待。所以我們可以通過增值服務來為消費者無聊的等待的時間內，為他提供一些類似的增值服務，比如說女生美甲，男生擦皮鞋或者是奉上小吃、水果品嘗。
【3】會員積分當錢花
很多會員的積分，其實並沒有什麼用，但是如果你能夠讓消費者在利用會員時，每次都提醒他會員積分可以當錢花，那麼就會促使消費者二次消費。消費者都會有一種占便宜的心理，所以它能夠減少錢，他肯定是願意再次進店消費的。
【4】贈品行銷
利用消費者占便宜的心理和好奇的心理，利用贈品的行銷方式來進行吸引消費者不斷的進店而正品，我們要注意的是不能送平常無奇的贈品，而是要讓消費者口口相傳，價值要最大化，能夠轉移消費者的注意力，通過贈品能夠吸引到消費者進店進行用餐。
（本文章由壹玖長紅文案組供稿）
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