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作者：老貓
來源：農業行業觀察（ID：nyguancha）
不在沉默中爆發，就在沉默中滅亡！
這句話來形容當下的區塊鏈。
2018年瘋狂的區塊鏈因受政策監管與打壓，資本、媒體、甚至創業者都趨於冷靜。
或許，這就是黑暗里的爆發前夜吧。
但這個前夜還很長很長….
最近一篇題為《業內人士：區塊鏈逐步融入農業發展》文章引起我們的關注。該文提到：
「截至目前，區塊鏈已被應用於產品溯源、農業保險、農村金融、智能合約等多個場景。盡管目前區塊鏈技術在農業領域的應用範圍還較為有限，但是許多業內人士對於區塊鏈在農業領域的未來發展前景仍然滿懷期待」
從種種跡象來看，業內人士還是看好區塊鏈在農業領域和場景里的應用。
另外，還有政府官員也為區塊鏈+農業打CALL。
內蒙古蒙草生態環境（集團）股份有限公司董事長王召明表示，作為農業大國，要利用物聯網、大數據、移動互聯網、人工智能、區塊鏈等現代信息技術，大力推動農業全產業鏈改造升級，為實施鄉村振興戰略插上互聯網的翅膀。
可以肯定：區塊鏈沒有倒下，區塊鏈在等待機會。
業內專家指出，2019年有望成為區塊鏈技術真正落地應用，走向產業化的一年。
那麼，區塊鏈+農業還能重生嗎？
01/農業領域看好區塊鏈
區塊鏈誕生之初，外界都追捧：區塊鏈是各個行業的救命稻草。尤其金融行業、食品行業，當然也包括農業領域。
其他2個行業與我們今天談論的話題無關，我們聊聊區塊鏈解決農業什麼問題？我們認為有3個問題
1、農產品可溯源
農產品溯源一直是農業的一個痛點問題。而區塊鏈技術利可以對記錄做到不可篡改，因此從農產品的生產端到流通端、消費者都有詳實的數據，可以做到消費者明明白白消費，提高消費者購買的意願。
農產品溯源可以提升農產品安全性以及食品的安全性。
2、信息透明
農業領域除了可溯源之外，生產者與需求方的信息也存在不透明的問題。
一旦區塊鏈技術應用與農業。大家就可以通過大數據分析，建立種植戶、採購商的信用評級參考；利用智能合約在種植戶和採購商之間保證公平交易。同時，區塊鏈技術可以提高農產品買賣雙方的契約精神。
另外，隨著食品供應鏈中區塊鏈的出現，這可以簡化這一過程，因為數據管理系統，將一系列經紀人、農民、加工商、分銷商、監管機構、零售商和消費者納入其雷達範圍的數據管理系統變得更加透明。
3、降低成本
區塊鏈技術運用之後，生產、流通等2大環節的成本會大大降低。比如，區塊鏈技術解決信息自動存貯和數據庫的功能，如此就減少了人工的投入和其他設施的投入。
另外，區塊鏈及應用做到萬物互聯，幫助生產商和管道商降低各項開支。同時，生產和流通成本的降低，也會降低農產品的價格，最終還是消費者獲利。
當然，除了以上3個原因之外，還有農業補貼、土地登記等方面也可以應用區塊鏈技術，解決貪污、權益等問題。
因此，區塊鏈技術在農業領域的應用等到各級人士的認同。
02/現在的區塊鏈農業玩家
從多個案例來看，目前區塊鏈農業的玩家都來自商超，這些企業的確把區塊鏈技術應用到用戶服務中。
他們堅信：區塊鏈只是技術！
他們希望借助區塊連技術解決食品安全和可溯源，從而提高消費者對品牌的認可度。比如
1. 沃爾瑪
沃爾瑪公司在2017年內在區塊鏈技術領域作出了大量嘗試。沃爾瑪一直在與IBM合作，共同開發針對食品安全問題的區塊連解決方案。
比如，沃爾瑪把區塊鏈放在芒果、豬肉等生鮮農產品上。
沃爾瑪食品安全副總裁Frank Yiannas曾表示：「我們的客戶理應擁有更加透明的供應鏈。我們認為在21世紀，以前那種一步一步去追溯源頭的方式已經過時了。這是一項由技術支持的明智舉措，它將極大地造福我們的客戶，並徹底改變食品體系，使所有的相關者受益。」
2. Dreyfus
大宗商品交易公司Louis Dreyfus（路易達孚）宣布已試用由ING（荷蘭國際集團）等一批金融機構開發的基於區塊鏈的交易系統。
Dreyfus使用區塊鏈平台來完成與中國供應商的大宗大豆交易，極大地縮短了交易時間。
同時，據參與測試的公司表示，這次測試涉及從美國運到中國的大豆，並在平台內保存所有相關文件（包括銷售合同和信用證）。
3. 可口可樂
2018年，可口可樂正在與美國國務院、區塊鏈信托加速器(BTA)、區塊鏈技術公司Bitfury集團以及崛起幣(Emercoin)共同合作，推出一項基於區塊鏈技術的試點項目。
同時，可口可樂公司建立區塊里的平台，以幫助確保道德的糖生產。
4. 聯合利華
早在2017年，雀巢、聯合利華、沃爾瑪等全球食品巨頭已經加入IBM,共同利用區塊鏈減少食品污染。
同時，聯合利華還應用區塊鏈技術的平台將可提供有關食品商品所在地和狀態的可靠信息，從而更方便地對商品進行跟蹤。
比如，與來源合作追蹤馬拉維的茶葉。
5. 家樂福
2018年，歐洲最大的零售商家樂福已經開始採用區塊鏈帳本技術去追蹤雞肉、雞蛋和西紅柿從農場送到商店的全過程，並將在未來幾年在其所有生鮮產品線上部署這種技術。
比如，2018年3月，家樂福中國首款區塊鏈產品——琯溪蜜柚，獲得用戶瘋搶。
03/未來走向
業內人專家指出：區塊鏈去中心化等特性，將大幅降低互聯網維護成本，提升農業物聯網的智能化和規模化水平。同時，基於區塊鏈技術的農產品追溯系統，解決了消費者對於產品的信任危機，讓人們的餐桌更健康，更安全。
另據前瞻產業研究院發布的《中國區塊鏈行業商業模式創新與投資機會深度分析報告》統計數據顯示，隨著區塊鏈應用場景擴展，預計2019年具有投入產出的區塊鏈企業超過600家，產業規模有望超過8億人民幣。
有人預測：2019年，「區塊鏈技術」正逐漸從幕後走向台前。我們從2個方面來看：區塊鏈技術迎來利好！
1）從大背景來看，國家政策打擊比特幣，但支持區塊鏈技術在各個行業的應用。
2）從行業來看，目前大數據和人工智能的發展，區塊鏈技術也將會逐步與其他高科技項目融合賦能產業。
在農業領域，區塊鏈農業又將會呈現哪些趨勢和走向呢？
1、物聯網＋無人機＋區塊鏈
中國農業已經迎來4.0時代，高科技融合成為農業發展的方向。
物聯網＋無人機＋區塊鏈的結合將有利於精準農業的發展，減少農藥投入，提高農產品品質。
其中，物流確保萬物互聯，無人機提供生產管理服務，而區塊鏈提供記錄和可溯源等技術。
2、塊鏈+數據+人工智能
區塊鏈應用於農業，能最大限度地消除信息不對稱，提高整個產業鏈的信息透明度和及時反應能力，從而做到整個產業的增值。
而區塊鏈+數據+人工智能的融合發展，可以推動農業大數據的價值最大化，降低投入成本。
3、區塊鏈+農業金融
2月初，中國政府發布了「關於農村金融服務振興的指導意見」。此次提出的新框架，是國家農村振興計劃中金融服務效率提高計劃的一部分。
同時，該指南據稱將有助於促進農村金融部門中如區塊鏈等新技術的應用，以「改善農業信貸風險的識別、監測、預警和處置水平」。
該公告還預測，新技術將鼓勵金融機構「為農村電子商務開發專用貸款產品和小額支付結算功能，並開辟農村電子商務資本鏈」。
區塊鏈+農業金融將會為小農戶貸款提供便捷途徑，為農業金融機構的徵信帶來真實性和可預測性。
4、區塊鏈+農村物流
隨著區塊鏈、物聯網、大數據等新興技術與物流行業的深度融合,供應鏈正成為區塊鏈技術最具潛力的應用場景之一。
由於農村物流的小散，導致包裹丟失、農產品上行困難等窘況。但區塊鏈技術可以解決這些問題。
西南交通大學交通運輸與物流學院副院長羅霞指出示，農村振興是今年黨中央非常重要的戰略部署，與農村物流高質量發展緊密相關。加強雲計算、區塊鏈、人工智能等供應鏈智能化技術在農村物流中的應用，為農產品的生產、檢測、周轉、銷售、品控、管理等提供智力支持。
5、區塊鏈+農業供應鏈
這一類應用就是各大商場嫁接區塊鏈的原因。比如：沃爾瑪、家樂福等大型超市把整個生鮮和食品供應鏈納入區塊鏈管理，從而降低成本，提高產品的安全性。
目前，美國農業巨頭嘉吉等都在大力發展區塊鏈+農業供應鏈金融的應用。
總結一下，2019年區塊鏈在農業領域的應用將會再次迎來爆發。但我們還要明一點：區塊鏈只是一項技術，而不是賺錢的工具。在整個農業發展中，區塊鏈只做賦能者，而不是主導者。如此，路子才會越走越寬！