海產進口變化,今年越南巴沙魚、產蝦還能吃到嗎?

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最新數據顯示,2019年前兩個月,越南水、海產品產量繼續增長,預計達到988300噸,同比增長4.6%,延續了該國自2018年底以來的良好勢頭。

海產進口變化,今年越南巴沙魚、產蝦還能吃到嗎?

其中,同期水產養殖產量預計為46.47萬噸,增長3.9%,野生捕撈漁業產量預計為52.36萬噸,同比增長5.3%。僅在2月份,越南的海產品產量就增長了5%,達到490,300噸,其中包括360,300噸魚,同比增長5.5%;43,600噸蝦,增長0.9%;數據顯示,其他物種的數量為8.64萬噸,增長了4.9%。

作為越南的核心養殖品種之一,巴沙魚的產量在2月份同比增長6.7%,可能達到80100噸,主要產量來自同塔省、安江省的和湄公河三角洲的芹苴市。

業內表示現在高質量的養殖巴沙魚價格在每公斤28,500越南盾(1.23美元,1.08歐元)至30,000越南盾(1.29美元,1.14歐元)之間。

除了巴沙魚,今年2月黑虎蝦的產量預計為12700噸,比2018年下降1.5%,白蝦的產量預計為16100噸,增長3.9%。

海產進口變化,今年越南巴沙魚、產蝦還能吃到嗎?

根據越南漁業部的數據,去年越南生產了774萬噸水、海產品,同比2017年增長7.2%,其中415萬噸來自養殖業,增長8.3%,359萬噸來自野生捕撈漁業,同比增長6%。

2019年,越南計劃做到水、海產品產量808萬噸,同比增長4.2%,其中養殖海產品438萬噸,比2018年增長5.6%,野生海產品370萬噸,同比增長2.6%。

海產進口變化,今年越南巴沙魚、產蝦還能吃到嗎?

目前越南農業和農村發展部已經制定了2019年巴沙魚的目標產量為151萬噸,比2018年增長6.6%。但越南最大的巴沙魚加工商和出口商預計由於2019年初出現的魚苗短缺,供應可能會在今年年底前趨緊。

除此之外越南制定了2019年海產品出口創收105億美元(92.4億歐元)的目標,比去年增長19.5%。

(本文來源:seafoodsource)若涉及版權,請聯繫我們刪除。

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