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激辯尖莊,如何定義一款大眾白酒?
本文來自 雪花新聞,本文標題:指點大眾酒江山,大咖為何一致為尖莊「點讚」? ,轉載請保留本聲明!
一場「廠商學」參與的高水平論壇,再次將尖莊推到了聚光燈下。
3月中旬,在「2019尖莊品牌故事匯」上,五糧液股份公司副總經理朱忠玉、五糧液系列酒公司董事長徐強、白酒專家鐘傑、尼爾森煙酒及快消品研究中國區高級總監餘美琳、酒仙網電子商務股份有限公司董事長郝鴻峰五位「大咖」,就百元以內大眾白酒發展趨勢展開對話,並對五糧液系列酒旗下尖莊品牌市場表現展開「激辨」。最後的結果是,他們竟一致為尖莊未來「點讚」。
三大特點,決定大眾白酒市場前景廣闊
在對話中,朱忠玉對大眾白酒的特點進行了總結:日常飲用、重復購買的頻次高、價格接地氣,並表示大眾白酒消費市場前景廣闊,市場巨大。
第三方數據也證實了這一點:2018年,終端價100元以下的光瓶酒,市場規模達到700億左右,未來有望突破1000億。
大眾白酒消費者有什麼特點?餘美琳在會議上分享了他們調研後的消費者畫像——懂酒、理性、在意性價比。尼爾森的數據顯示,品質可靠的大眾白酒更容易獲得消費者的青睞。
郝鴻峰則從市場角度預測了大眾白酒消費的未來。他認為,三四五線城市大眾白酒市場潛力巨大。在過去,供百姓可選擇的大眾白酒品牌比較有限,當優質品牌將這些城市納入發展版圖後,將會迎來新的增長機遇;此外,三四五線廣闊的婚宴市場也會成為大眾白酒的另一個增長區。
消費升級,促使大眾白酒消費向大品牌集中
消費理念的升級,也將會對白酒市場造成新影響。當白酒釀造標準規範日趨嚴格、白酒品質不斷升級、物流成本逐步增加後,成品酒的出廠價格也將隨之增長。
在對話中,徐強就目前大眾白酒市場現狀提出了自己的看法。他表示,低價位白酒要想堅持高品質的同時保持高性價比,必須具備產能規模優勢。只有兼具實力和能力做到規模化生產的大企業,才能在保持品質的前提下有效分攤生產成本。因此,大眾白酒品牌向名優品牌集中的趨勢不可逆轉。
六大優勢,為尖莊品牌騰飛輸入動力
作為五糧液集團的塔基品牌,尖莊的品質早已經過無數消費者認可。早在90年代,尖莊就創造了12萬噸的銷量奇跡。
這其中,五糧液集團嚴苛的工藝要求也為尖莊的品質口碑奠定了基礎。純糧固態釀造的工藝,造就了尖莊糧香悠揚,窖香舒適,入口醇甜綿軟的品質。
品質優勢,是尖莊成長的基礎;品牌優勢,是尖莊發展的根基;規模優勢,保證了尖莊的性價比;歷史優勢,為尖莊增添了獨特魅力;市場優勢,讓尖莊擁有可發展的群眾基礎;經營優勢,為尖莊的發展掃除障礙。這六大優勢,為尖莊發展提供了難以模仿和復制的優勢,為尖莊衝擊百億市場提供了系統動力。
品牌整合,助力尖莊衝擊百億目標
為了搶占百元價格帶的龍頭地位,尖莊此次還對產品體系和結構進行了優化和調整。在調整之後,尖莊品牌將以「綿柔」「新品」兩大產品系列為主線,構成下一階段尖莊品牌清晰的產品架構。「新品系列」和「綿柔系列」將充分挖掘百元價格帶內各細分價格帶潛能,互為補充、互為支撐,帶動尖莊品牌做到跨越式發展。
會上,五糧液集團公司副董事長、股份公司常務副總經理鄒濤表示,五糧液集團將全力支持尖莊發展,為尖莊品牌劃定跑道、排除干擾、輸入動力,讓尖莊的百億目標早日做到。
同時,鄒濤對五糧液系列酒公司提出四點要求:持續強化行銷過程管控、持續提高管道盈利水平、持續做深做透優勢市場、持續做大做強潛力市場。「只有讓更多的潛力市場成長為優勢市場,尖莊在全國的市場布局才能更有質量,而尖莊品牌也才能最終成為名副其實的全國性強勢品牌」,鄒濤表示。
作為五糧液集團唯一鎖定百元以內價格帶的核心戰略自營品牌,尖莊是五糧液集團做到「千億版圖」的中流砥柱,肩負著孵化培育五糧液基礎消費人群的重任。歷史的底蘊是尖莊百年品牌持續增長的根基,時代的更迭是促進尖莊對品牌創新變革蒸蒸日上的決心,此次激辨的五位「大咖」,有廠家高管、有互聯網大商、有白酒專家、還有外資咨詢公司,他們一致為尖莊「點讚」,這也說明各方對尖莊未來高度看好。
可以預料,伴隨品牌打造和行銷落地,尖莊將成為五糧液大眾酒市場「龍頭」,為「千億工程」做出新的貢獻。
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