線下閉門分享會成功進行，共話餐飲連鎖企業的成長前景|菁財私宴

摘要：從國際知名連鎖企業7-11、星巴克，到茶飲連鎖加盟品牌滬上阿姨現煮茶飲，基於二十餘年連鎖市場的職業經歷，和豐富的連鎖管理實務經驗，宋泰宜先生從「連鎖經營與國民經濟的關聯性」、「連鎖加盟經營的關鍵要素」、「有別於世界的中國市場」、「加盟發展機遇」四方面，與現場嘉賓共同探討連鎖加盟企業的發展新思路。4月18日下午，由菁財資本主辦，滬上阿姨現煮茶飲協辦，以「餐飲連鎖企業的發展機遇與擴張路徑」為主題的閉門分享會在上海成功舉辦，本次活動共精選近二十餘家消費領域優秀投資人、餐飲創業企業參與。

4月18日下午，由菁財資本主辦，滬上阿姨現煮茶飲協辦，以「餐飲連鎖企業的發展機遇與擴張路徑」為主題的閉門分享會在上海成功舉辦，本次活動共精選近二十餘家消費領域優秀投資人、餐飲創業企業參與。

在活動的前半程，滬上阿姨現煮茶飲合夥人宋泰宜先生首次公開系統分享其對連鎖市場發展的研究洞見，帶來專題分享《連鎖加盟市場的發展機遇》。

從國際知名連鎖企業7-11、星巴克，到茶飲連鎖加盟品牌滬上阿姨現煮茶飲，基於二十餘年連鎖市場的職業經歷，和豐富的連鎖管理實務經驗，宋泰宜先生從「連鎖經營與國民經濟的關聯性」、「連鎖加盟經營的關鍵要素」、「有別於世界的中國市場」、「加盟發展機遇」四方面，與現場嘉賓共同探討連鎖加盟企業的發展新思路。

在本次分享中，宋泰宜先生從資本累積與消費升級的經濟視角，深度剖析中國產業變革發展的趨勢，進而細化到消費領域零售業、餐飲業等，分析產業升級下的產銷經營與消費需求迭代。近20年來，隨著互聯網的發展和第三方支付工具的成熟，中國市場的消費能力被集中引爆，產生了「消費需求迭迅速代」的消費樣貌，和「同一時期，同齡競爭」的市場形態。

同時，在龐大的內需市場下，中國眾多的小微資本創業家，支撐起餐飲業的高速成長。其中，宋泰宜先生就影響連鎖加盟經營的關鍵要素，從「管理價值鏈」、「質控體系」、「供應商」、「連鎖管理」等方面進行解讀。

而對於連鎖加盟的發展機遇來說，宋泰宜先生認為，加盟生態在線管理還在路上，未來的加盟競爭力有待企業的努力和探索。

在活動後半程的圓桌論壇上，滬上阿姨現煮茶飲宋泰宜先生、海底撈戰投徐振華先生、笑西西肉夾饃研究所瞿吉輝先生、菁財資本葛賢通先生作為論壇主嘉賓，為我們帶來了多維度的專業觀點。

通過對直營模式（海底撈、周黑鴨）、加盟模式（麥當勞、絕味鴨脖）的對比分析，圍繞品類選擇、品牌打造、文化價值觀、模式創新等層面，一探餐飲連鎖企業的商業奧秘。

在論壇嘉賓看來，沒有成功的企業，只有時代的企業，每一個偉大的商業案例，都是踩中了社會變革的一個潮流，現今技術紅利和產業變革的發展趨勢，給予了連鎖加盟品牌更大的發展空間和潛力。

此外，四位嘉賓還針對加盟模式壁壘、管理賦能等問題，探討連鎖加盟品牌的擴張路徑，思維火花激烈碰撞。

通過本次活動，從投資人、創業者、精品投行等多元視角，我們試圖深度解讀連鎖加盟市場的發展邏輯和未來趨勢，並與投資人們、創業者們建立了深度長效的互動關係，也收獲了各參與機構、企業、單位對活動的肯定與支持。

作為一家聚焦於大消費領域的咨詢式精品投行，菁財資本希望幫助眾多成長期優秀創業企業，進行資本賦能，且已服務包括包括滬上阿姨現煮茶飲、久正工學、笑西西肉夾饃研究所、瑞德設計、永友智行、廣和中西醫醫院等大消費賽道眾多優秀創業公司。

★作為一家研究驅動的咨詢式精品投行，菁財資本主要為大消費成長期優秀創業公司提供賣方常年財務顧問服務。秉承「以行業最頂級的服務，服務行業最優秀的創業者」的理念，憑借對行業現狀和前景的獨特理解、強大的研究咨詢定價能力、精細化的服務管控力以及優良的品牌信譽度，已服務眾多優秀創業公司。關注「菁財資本」，歡迎更多的創業公司與我們鏈接，做到產業與資本的協同作戰~

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