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在一個普通的下午，韓國邕山一個普通的小鎮，發生了一場爭執。
社區里的幾個大嬸，圍住了兩個年輕漂亮的女人，劈頭蓋臉一頓訓斥。其中一位大嬸，一邊出言不遜，一邊還上手往姑娘身上招呼。
旁邊一個小夥子，拼命想攔，但架不住大嬸的戰鬥力，幾次三番被推到一邊。
眼看爭執就要升級的時候，一個小男孩拼命擠進人群，用小小的身軀護在其中一個女人面前。
小男孩揮舞著拳頭，用惡狠狠的口氣向對面的大嬸吼道:「你要是敢打我媽，我就會每天打你的孩子，我要用拳頭打人，還用腳踢人！」
原來，這個女人是小男孩的媽媽，小男孩假裝兇狠護著媽媽的樣子，像極了小獸。
鬧劇結束，女人帶小男孩回家，告訴他不應該老是和大人、小孩吵架，這樣不好，因為社區里其他的人背地里都叫小男孩「鬥雞」。
小男孩委屈地紅了眼睛，「你知道我為什麼會變成鬥雞嗎?都是因為媽媽！」
——我為什麼要保護媽媽?應該媽媽要保護我才對，我才一年級而已，一年級學生為什麼要保護媽媽?
——我也很煩，但我不得不保護媽媽。除了我，全世界的人都討厭媽媽，在這個世界上就只有我喜歡媽媽。我知道，人們都討厭你、欺負你，所以我都不能打棒球，要一直一直守在你身邊保護你！有時候我也很累，我也會覺得很窩火！
小男孩委屈地捂住眼睛，想堵住流下的眼淚，對面的媽媽，也懊惱地捂住臉，小聲哭起來。
這個年輕的母親到底是做了什麼樣的錯事，惹得人們這樣的討厭她?
小鎮迎來新住客
小鎮搬來一個女人，打算在美食街的盡頭開一家店，看著豎起嶄新的招牌「山茶花」，圍觀的原住民們都很好奇，在美食街開花店，這女人瘋了嗎?
大家更好奇是另一個問題，新來的女人，她長得漂亮嗎?
風像是知曉他們的心意，輕輕掠過，吹掉了女人頭上的草帽，揚起了她的長髮。
幾位大嬸迅速相互交換了下眼神。
——「她漂亮嗎?」
——「漂亮個鬼」
——「那叫漂亮嗎?」
女人把頭髮別到耳後，撿起掉落在地上的帽子，轉身接過搬家車上的一輛嬰兒車。
圍觀的大嬸們如釋重負。
——「是孩子媽媽啊」
——「是新媳婦啊」
——「新媳婦真漂亮啊」
大嬸們的臉色，比邕山的天氣變化還快。
很快，大嬸們對新住客的善意，就變成了隱隱地敵意。
新來的這個女人就是開頭提到的年輕媽媽，她有一個好聽的名字，山茶。
山茶有兒子，但沒有老公，她是個未婚媽媽。
重要的是，她開的店鋪「山茶花」，不是花店，而是一家酒館。
漂亮的未婚媽媽開酒館，「山茶花」生意火爆，這下，山茶可算是捅了馬蜂窩。
「山茶花」的生意為什麼那麼好?
自從山茶的酒館開業，這鎮子上的男人，不管家里允不允許，總是想法子偷偷溜去「山茶花」喝上一杯。
大嬸們看著信用卡帳單上的消費記錄，心里犯起了嘀咕，「山茶花」的生意怎麼那麼好?
要回答這個問題，先得看看邕山是個什麼地方。
從某種意義上說，邕山幾乎可以說得上的是女人的天堂。因為，在邕山，強悍的女人們站在食物鏈的最頂端。
邕山以養蟹聞名，美食街上大大小小林立的醬蟹店，擁有醬蟹秘方及繼承權的，要麼是女兒，要麼是媳婦兒，總之，醬蟹店的命脈都掌握在女人們手里。
那男人們在邕山能做什麼呢?
要麼在停車場，指揮指揮車輛；要麼在家里的醬蟹店幫忙，老婆是你的頂頭上司，這輩子都嘗不到下班的滋味。
更要命的是，小鎮實在太小，店鋪與店鋪之間，總有些彎彎繞繞的關係。你想約兄弟找家店好好喝上一杯，不是進了小姨子的店，就是嶽母家親戚的店，要麼就是媳婦的姐妹的朋友開的店。
總之，邕山的男人們，不光在家里沒什麼地位，就連喝酒，也只能去像是在妻子直屬下屬機關一樣的地方，稍有酒後失態，就會被拿衣架追著打。
「山茶花」酒館的存在，對男人們來說，就像是邕山中一個小小的「中立國」。男人們樂意，在酒館里花一點小錢，買一份自在。
「山茶花」酒館真的只賣酒嗎?
小區里的大嬸們私下常常聚在一起討論這個問題:山茶的酒館是不是還提供別的服務?
年輕漂亮的未婚媽媽，獨自撫養孩子，生活窘迫，是不是在背地里做了什麼羞愧的事情。
大嬸們開始只是偷偷嘀咕，後來常常找理由當山茶的面進行質問。
就像開頭出現的那一幕，只是山茶日常生活中經常出現的一個片段。
連自己家孩子騎摩托車刮蹭到客人的車，也能拐著彎的扯到山茶頭上。
明明對山茶，只是像對普通客人一樣對待罷了，卻自以為是對山茶施了恩。
女人們明擺著欺負山茶，男人們也不是省油的燈。
對著山茶直接講平語，直呼其名；喝醉了酒，耍無賴要贈品花生、拽著山茶手腕要她喝酒。
山茶是怎麼應對的呢?
對待女人們無端的責罵，她會委屈的哭泣，但是即使再慫，仍會小聲地為自己辯解，我真的什麼也沒做錯。
對待男人們的調戲，她會一邊算著桌子上菜的價錢，一邊跟拽著自己手腕的人說，你付的錢里可不包括拽我手腕和我的笑容的錢，我這里是酒館，也只賣酒。
是的，「山茶花」酒館，雖然在人們的臆想里，像是桃色場所，但其實這里只賣酒，老板娘山茶，是個看起來弱小，很好欺負，但實際上很有原則的人。
酒館只賣酒，所有菜目都明碼標價，即使對再常來的客人，也不亂攀關係不贈送點心。
單身女人門前的是非多，山茶盡力撇乾淨所有有可能沾染是非的關係，不和任何一個客人顯得親近。
不過，好像也並沒有什麼用。
謠言依然四起，鎮子上的女人依然對她充滿了敵意。
會有騎士來保護嬌弱的山茶花嗎?
按照一般偶像劇的套路，這樣備受欺凌的女主身邊，一定會出現一個英勇的騎士，保護她，幫她掃平一切困難。
山茶的旁邊，也出現了這麼一個人，額，只是這位騎士雖然英勇，但好像是個鐵憨憨?
騎士名叫黃龍植，他的人生，簡直就是與犯罪做鬥爭的一生:
幫媽媽去銀行交水電費，用保溫飯盒制服持槍搶劫犯；
在路邊小便，抓到偷摩托車的小賊；
開計程車，在路上遇到扒竊醉酒漢的小偷；
送快遞，在客戶家門前空手生擒通緝榜上赫赫有名的入室搶劫犯。
黃龍植見義勇為得到的獎章實在太多，成為了一名警察，去了首爾工作。
某一天，在押解一名殺害女友的犯人進行採訪時，犯人不僅不知悔改，還對死去的女友口出惡言，黃龍植不顧是在鏡頭面前，把犯人一通暴揍。
他的行為引發了民眾齊聲叫好，與此同時，也被降職回邕山，做了一名小小的巡邏警察。
在書店對山茶一見鍾情的黃龍植，對她說的第一句話是「我是單身漢」。
第二次見面，搶了調戲山茶的客人的錢包，送回八千塊韓幣，非要跟在山茶屁股後邊送她回家。
第三次見面，帶著山茶的兒子弼久逃掉補習班的課，在遊戲廳打遊戲。
你們說，他像不像個鐵憨憨?
武力值MAX的黃龍植真是上天派來好好保護好嬌弱的山茶嗎?
不，巫師說了，黃龍植遇上山茶，像兔子遇上龍。
你沒看錯，黃龍植是兔子，山茶才是龍。
想來也是，外表憨厚，性格火爆的黃龍植，內里是一顆敏感柔軟的心臟。
因著自身幼時喪父的經歷，他對弼久像小獸一樣保護媽媽的心情感同身受；也不會像他人一樣，戴著有色眼鏡看待山茶，他能看懂隱藏在山茶柔弱表面下剛強的努力活下去的一面。
山茶和弼久現在經歷的一切，也是他的母親和他曾經經歷過的一切。
因為了解，所以懂得。
編劇是想講什麼?
《山茶花開時》從品相上來看，像是浪漫版的鄉村愛情。
故事不像以往的韓劇，發生在人潮洶湧的大城市；而是發生在一個小小的稍顯落後的小鎮。
小鎮上沒有功成名就的企業家，只有平平凡凡討生活的普通民眾。
女主山茶也不像時下流行的大女主，能在各種場合叱吒風雲，手撕一切不服氣的人。
編劇在日常的閒話家常里，帶著一點點輕鬆的調子，向我們展現了一個未婚媽媽孤身帶著孩子生活的不容易。
沒有強行賣慘，也並不沉重，更像是給單親媽媽的一個擁抱。
她們明明什麼都沒有做，只是在努力地活下去，卻總是被惡意傷害。
也許，編劇只是想單純地寫一個溫暖的故事，送給所有努力生活的單親媽媽。
告訴她們，別害怕。
就像女主的名字一樣，「山茶」的花語除了有:可愛、謹慎、謙遜、美德，還有理想的愛和了不起的魅力。
山茶花總是在晚秋天氣稍涼時，靜靜地盛開。在幾乎所有花朵都枯萎的冬季里，它藐視嚴寒，傲霜鬥雪，頂凌怒放，令人覺得溫暖而生意盎然。
美而不妖，柔而不嬌，哀而不傷，就是對山茶花一樣的女人的完美寫照吧。
在初秋時節，真的很適合來這麼一部慢悠悠、浪漫的輕喜劇，看著第4集結尾，黃龍植對山茶說，我們做朋友吧，做了朋友，我就可以明擺著向著你和弼久，明擺著站在你這邊，螢幕外的桃子感動得不得了。
但你可能沒猜到，《山茶花開時》是以兇殺案開頭的。
劇中一開場，警察從湖里打撈起一具屍體，屍體的手腕上戴著一串和山茶一樣的手鏈。
山茶，死了嗎?
這個疑問，看來要等劇更新，慢慢解答吧。
>《山茶花開時》:給單身媽媽們的一封情書，她們明明什麼也沒做錯