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張韶涵的健身博主身份，在這一年當中已經深入人心了。每每她在社交媒體上發布一些視頻，老編都感激涕零：謝謝您送選題給我。這不，最近張韶涵又發了一篇小紅書，問了問自己的粉絲，半年前提出的戒麵包，究竟落實得怎麼樣了？
今年4月，張韶涵在微博發出長文，建議大家戒糖戒麵包。因為，吃多了，會讓你看上去腫腫的。
張韶涵坦言，因為生活習慣的原因，早上起床後一般都會先吃個麵包。但是盡管如此精瘦，都避免不了雙下巴。而戒除麵包之後，雙下巴竟然不見了？
大半年過去了，博主也十分關心各位粉絲的進展。許多粉絲告訴張韶涵戒麵包實在太難了。所以張韶涵再放大招：究竟怎麼才能戒麵包，吃燕麥！
什麼樣的人需要「戒麵包」？
其實在老編看來，如今每一個社會人都需要戒麵包，只是程度不同而已。張韶涵建議，如果你全身很瘦，但臉很大很腫（我說的不是骨頭大），然後平時無麵包不歡的人，建議你戒麵包。
麵包中含有大量的精制澱粉，糖，起酥油等等，幾乎都是對身體不好的碳水，脂肪等等。百害而無一利（可能好吃是個利？）。而在戒除麵包的同時，也幫你大幅度地減少了糖分的攝入。
對於那些每天吃麵包的人而言，張韶涵親測戒除7天即可見效。而對於那些本身就不太吃麵包的人而言，那你的臉部浮腫可能需要依靠別的來解決了，比如每天食用一大杯紅豆薏仁粥。
戒不掉怎麼辦？
張韶涵也曾經說過，自己是一個無麵包不歡的人，所以在剛開始戒麵包的時候非常吃力。所以先戒除「非常軟」的麵包，用「硬」的麵包代替。
「軟麵包」一般都會選擇面粉作為原料；而「硬」麵包往往是由全麥，或者半全麥，黑麥作為主原料，相對於「軟麵包」添加劑更少。作為過渡產品，的確是不錯的選擇。
而其實在三年前，張韶涵就找到了一個可以替代麵包的絕佳食物，也是我們非常熟悉的超級食物，燕麥。
為什麼用燕麥替代麵包？
張韶涵在最新的分享中披露，對於她這種空中飛人，長時間飛行和疲勞是很難規律排便的。所以日常都會帶著燕麥這種高纖維的食物，保證每天攝入，也可以保證每日正常排便排毒。但是燕麥的好處真的只有這麼一丟丟嗎？
代替每日碳水攝入
燕麥是替代精制米面最好的粗糧之一，100g燕麥能滿足人一天所需膳食纖維的一半，還可以減少人體對脂肪的吸收率，燕麥中還有豐富的蛋白質、維生素和礦物質。
膳食纖維豐富
燕麥卡路里相對較低，但足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利於生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動。
快手易煮
相對於其他粗糧的烹調方式，市面上非常容易購買到的即食燕麥，只需要開水或者熱牛奶就可以完成。大大解決了社會人太忙，沒時間做飯的借口。
替代精制面粉的食物原材料
除了燕麥本身烹飪比較方便，他作為食物的原料也可以完全替代面粉的地位。燕麥棒，燕麥餅，燕麥松餅等等都可以將其中的面粉換成燕麥，不僅增加了食物的層次感，又減少了熱量的攝入。
燕麥替代面粉的食譜
（點擊圖片查看完整食譜）
該怎麼挑選燕麥？
張韶涵也在長文中披露，並不是所有燕麥都「合格」。如果你有足夠時間烹飪，可以選擇不做多餘加工的鋼切燕麥。
如果你是手殘黨，或者每天早上連化妝都要擠時間的朋友，即食燕麥是你的最佳選擇。
而和老編相同，張韶涵也邀請大家看清配料表，拒絕燕麥陷阱。畢竟那些主打健康，其實添加非常多糖的燕麥比比皆是。（點擊圖片，即可詳細查看如何閱讀配料表）
最後，也是今年新出台的，國外查出有29種燕麥致癌物質超標，所以現階段，還是盡量不要選擇進口產品。
寫完之後老編覺得好餓，立個Flay：每天吃燕麥一碗代替麵包，看看雙下巴會不會沒有呢？
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