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年輕一點的 Sneakerhead 對 Buttero 這個牌子可能沒那麼了解，甚至沒有聽說過。
但要是對 2015 年前後的小白鞋風潮有所印象，那些稱不上「球鞋玩家」的人，或許對 Buttero 就有所體會。
Buttero來自義大利的皮革鞋履品牌，主要以手工的皮質運動鞋為人著稱。
然而，在如今的主流 sneaker 市場下，像 Buttero 這樣的牌子，多多少少又會顯得比較另類。
如果說在鞋履科技日新月異的當下，手工皮鞋（紳鞋）仍然有一席之地的話，畢竟這象徵著男士傳統高雅的精英品格，那麼手工運動鞋則似乎沒有了存在的意義。
目前球鞋、運動鞋科技有了長足的發展，3D 技術早已見慣，4D 也有了前衛的實際嘗試，一個月，一周甚至是一天之內，都可能有好幾雙革命性的鞋履問世。
相對之下，手工運動鞋無論是從生產效率，科技水平，以及流行屬性上都要全面落後。
那麼，手工運動鞋真的沒有存在的必要了嗎？
事實可能沒有那麼絕對。
例如近兩年興起的 Hender Scheme 就是一個很好的反例。
憑借著優質的植鞣原皮和全手工打造方式，就算你擁有了普通的原型款式，也依然會對Hender Scheme的演繹心動不已，因為有著更為考究的工藝溫度，它很好地激發了我們原始的占有欲望。
▲Hender Scheme
在科技機器工業化迅速發展的現在，喜歡手工制品的仍然有人在，鞋履（運動鞋）自然也是如此。
也許它們沒有太多先進的科技含量和強烈的流行印象，但卻承載了人們對原始的那份手作匠心技藝和品牌積淀底蘊的敬佩。
同樣有著不俗工藝情感的，還有今天我們說到的主角 Buttero。
屬於Buttero 的風潮，或許隨著「小白鞋熱」已經過去了。
但如果你只是想要找雙經得起時間考驗的手工運動鞋的話，Buttero 仍是不過時的經典之一。
對於不熟悉 Buttero 的人，可能我們還需要介紹一下它。
確切來說，Buttero 來自義大利的托斯卡納，由當地的 Sani 家族在 1974 年景立。
可能經常也有人聽說什麼義大利進口的「Buttero牛皮」，它就是產自托斯卡納地區。
而 Buttero 的取名也是來源於這，因為品牌自己就經常使用到這種優質的天然牛皮。
托斯卡納也是義大利重要的放牧牛羊地區，所以一開始 Buttero主要生產馬靴等皮靴。
如今靴款也是Buttero 的主要鞋履產品之一，只不過讓品牌聲名遠揚的是旗下的高端皮革運動鞋履，以致現在大家都把它看作是一個運動鞋品牌。
Buttero 旗下的運動鞋型號並不算多，款式設計乍一看也比較簡單，類似的款式你隨便走進一間 Zara，或者在 Common Projects 等品牌上都能夠找到。
這可能也是Buttero 不怎麼火的原因之一。
但相似的風格外觀下，卻是截然不同的品質與工藝的賦存，「101% HANDCRAFTED IN ITALY」，101% 義大利手工制作是Buttero做出的保證，也是其最大的品牌特征。
這一點「明目張膽」地寫在了Buttero 的鞋盒上。
可能有人認為這樣不免自大，可如果你深入了解後，應該會發現，Buttero 並無愧於這樣的「自誇」。
雖然Buttero不是誕生在義大利主要的制鞋聖地，但它也繼承了傳統的意式制鞋技藝。
從裁剪皮革原料開始，就由經驗老道的工匠進行把握，Buttero 有著自己的制鞋工廠，在很大程度上延續了工藝的經典特性。
最大的一個亮點是，你很難在Buttero 身上看到溢膠，因為其鞋身與鞋底採用一整塊皮革打造，而且由手工縫制完成，考究緊實的縫線，不僅提高了鞋款的耐用程度，還賦予了鞋子一定的防水性能。
值得一說的是，因為工藝出色，市面上不少高端鞋款品牌都由Buttero 代工，例如「小臟鞋」代表Golden Goose、CK，還有葉子個人比較喜歡的時裝品牌Acne Studios 的鞋款都是出自Buttero 之手。
▲Acne Studios
其次，Buttero 的 101% 還體現在它的皮革材料上。
Buttero 的鞋子多數都以義大利托斯卡納當地的牛皮為主，同時這裡也是聞名的皮革鞣制產地，以天然環保的植物鞣制技術著稱。
不僅皮革光澤突出，柔韌性好，還有不俗的透氣性，耐磨性也出色。
有了精湛的皮革原料作為保障，Buttero 是難得的越好看的運動鞋之一，當它的皮革慢慢老化下來後，你會發現它又會有著另一種復古的精致感出現，跟隨它的工藝內涵，能夠經得起時間的考驗。
在風格上，Buttero 多數都以的極簡的中性主義風格為主，鞋型外觀比較簡潔利落，多為冷淡的色彩，以及部分的棕色系，都是為了突出皮革的細膩質感來。
還有一點也是 Buttero 的魅力所在，就是鞋帶。
除了普通的棉鞋帶之外，Buttero 還有方形切割的皮革鞋帶。久穿之後，它會慢慢地出現類似於馬韁革的既視感，與極簡飽滿的鞋面上，更添一份粗曠的復古氣息，樂趣更多。
到具體的鞋款上，前面我們說了Buttero 的款式並不算多，不過品牌每年都會推出不同的季度系列。
例如在 2020 春夏系列上就推出了一雙名為FUTURA 的鞋款。
風格設計以當下比較流行的拼接復古跑鞋為主，除了白色皮革版本之外，還有手工二次做舊的「臟鞋」風格，一雙潔淨細膩，而另一雙則更為復古粗實。
而在經典款上，不能錯過的就是TANINO 了，是Buttero 裡面最簡單但也是最具有標誌性的一款。
外形沒有多麼龐雜，就是最簡潔的板鞋風格，但整潔無暇的鞋面可以最大程度地突出鞋款飽滿迷人的皮革質感，這裡也分為油皮和麂皮兩種款式。
此外，TANINO 也有分 Mid 、High 兩種高幫款式。
▲TANINO Mid
還有CARRERA，這是 Buttero 裡面最具辨識度的一款代表了，也是復古的訓練鞋型。
葉子個人尤為喜歡下面這款白色的，白色的 Bianchetto 小牛皮搭配 Vibram V-lite 橡膠底，全白外觀很有簡雅質感，不摻一點瑕疵，純粹而又明朗。
但更加迷人的，是它的鞋面效果，仔細一看你就會發現這並不是普通的麂皮，而是做出了爆裂紋的效果，非常細致，再配合切割的鞋底，給人動感十足的風格遐想。
還有更多款式葉子這裡就不一 一介紹了，心動的小夥伴，Buttero 在國內就有官網，不妨去看一下。
不過也坦白講，Buttero 的價格並不低，普遍都在 2 千以上，這在很多人眼中性價比不高。
也的確，橫向對比來看，這樣的價位比不少火熱的sneaker 都要貴，而且品牌本身也給予不了明顯的潮流屬性。
但就像前面說的，任何時代環境下，都有對手工制品沉迷的人，花更高的價錢買不那麼「流行」的東西，並不是傻，只是他們更迷戀那種經由歲月流逝而慢慢發生變化，而不是被捨棄的單品，這是一種時間洗禮的魅力。
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