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科學研究發現，味覺感知好像不僅依賴於食物和飲料本身，還取決於乘客進食時所處的環境。例如在一架有噪音的飛機上，甜味會變得不再那麼甜，但鮮味食物的味道在喧鬧環境中變得更強烈。
哇，這麼多年，終於知道為什麼飛機上的食物那麼難吃了。
飛機餐：當了這麼多年的背鍋俠，終於沉冤得雪了，吾心甚慰。
2
自制葡萄酒會引起食物中毒？
葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
葡萄酒是一種深受人們喜愛的酒類，也有很多人會選擇自制葡萄酒，但是小心自制葡萄酒出問題哦。
在自釀葡萄酒的過程中如果溫度過高，或者選材不新鮮，釀出的酒極有可能甲醇超標，而引用甲醇超標的酒對身體確實有傷害。
如何盡量避免這種情況出現呢？
釀好酒後要注意存放在較低的溫度下，儲存容器可以是玻璃容器或者陶缸，必須清潔衛生，避免感染雜菌。
求求們，下次自制葡萄酒的時候千萬要注意哦。
3
你的胃會騙你？
胃也會騙人？聽起來是不是很玄幻？但這是真的哦。
你是不是每次覺得已經吃飽了，看到特別想吃的東西卻還是能吃下呢？
其實，這就是你的胃在「騙」你哦。
由於你的「願望」太過強烈，你的胃就會接收到來自大腦的指令，努力地騰出空間，讓你能夠吃下自己喜歡的食物。胃直接由大腦中的神經控制，你想吃它便會努力擴張，所以千萬要注意不要超過胃擴張極限哦，不然可能有生命危險。 所以真真提醒大家，三餐要按時吃，不要暴飲暴食哦。
4
吃火鍋會把胃燙傷？
不知道求求們有沒有這樣的經歷：食物吃進嘴里太燙，趕快咽下去之後覺得胃被燙疼？幸運地是這種情況往往只出現在沒把握好食物溫度的情況下。
但火鍋呢？
火鍋的溫度很高，燙的食物在嘴中是很快可以吃下去，停留時間短，但在胃中停留時間比較長且長時間固定在一個位置，容易造成胃黏膜損傷。另外，在吃火鍋時同食飲酒或者冰的飲料，這種冷熱變化也容易造成胃黏膜損傷。 真真又要提醒求求們了，少吃又燙又帶有刺激性的食品，吃火鍋前記得先喝杯酸奶哦。
5
魚翅營養不如雞蛋？
想不到吧，這是真的哦。
魚翅的蛋白質不僅低於雞蛋，而且還屬於不完全蛋白，人體對其的吸收率很低。所以魚翅的營養確實低於雞蛋。
沒有買賣就沒有殺害，魚翅營養還比不上雞蛋，就放過鯊魚吧。
6
孕婦吃螃蟹會導致流產？
孕婦吃螃蟹會流產的說法廣為流傳，這究竟是不是真的呢？
吃螃蟹直接造成流產是不可能的。
但是，
但是有些人吃螃蟹可能會造成拉肚子、嘔吐、不舒服，激發宮縮，引起胎兒的不安全。並不是說孕婦吃螃蟹就一定會流產，但任何人對食物都有耐受性和敏感度。
所以，在懷孕期間，一定要選擇自己適合的、營養均衡的食物哦！
7
爆米花含鉛？
看電影爆米花和可樂是標配，繼可樂殺精的傳言之後，又有爆米花含鉛，吃了影響身體健康的說法，究竟是不是真的呢？
爆米花確實含鉛，因為爆米花的原料—玉米是長在土里的，而土壤中普遍含鉛，通過食物的富集作用，爆米花含鉛是正常現象。但爆米花的含鉛量遠低於國家限定的含鉛量標準，是不會對人體造成威脅的，可以放心食用。
只是爆米花熱量太高，容易上火，還是不要多吃哦。
8
不吃鹽消水腫是真的麼？
真真可以很負責任地告訴你們，這樣的做法是不行的哦。
每人每天保證6克的正常食鹽量才可以維持身體的平衡，否則還會引起低鈉血症哦！ 其實玉米須泡水、西紅柿、冬瓜之類的食物可以幫助我們健康的消除水腫。
今天就先說到這里吧，真真怕寫太長，求求們看著太累啦。
下次再繼續更新食物方面的傳言求證，求求們要注意用眼健康哦。
來，眼保健操現在開始。
閉眼。
自己做完眼保健操哦。
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飛機餐難吃是因為噪音？