孩子想吃披薩，點外賣太貴，在家不消烤箱就能做，味美實惠料又足

導語：想吃披薩不用買，教你在家做，味美料足成本低，味道不輸西餐廳

　　隨著美食文化的不斷融合與發展，西餐也漸漸的上了我們的餐桌，義大利面、披薩、牛排等等，而在這眾多的西餐中，要說起最適合小孩吃的，那當然是披薩了，我家小孩基本上每周都要吃上一次披薩，清香酥脆的披薩餅，十足的餡料，一口咬下去，拉絲多又長，吃起來回味無窮，不只是小孩，我自己也是非常喜歡吃披薩，不過總是在外面買披薩吃，我們也都知道，一份披薩的價格也並不便宜呢，那既然小孩喜歡吃，我們何不可親手在家做呢。

　　在外面買一份披薩的錢，自己在家就能做出好多，而且可以所以的搭配餡料，實惠的價格，低的成本，豐富的食材，做出美味的食物，很多人都認為披薩只是能夠用烤箱烘烤，所以很多沒有烤箱的家庭，便放棄自制披薩，其實不用烤箱，我們用電餅鐺也是可以做披薩的，而且用電餅鐺做的披薩，口感真是好的沒話說，相信你吃一次後，便會愛上的，各種豐富多樣食材的搭配，有葷有素，甚是健康美味，下面我便將披薩的做法，詳細分享給大家。

電餅鐺版披薩的做法：

　　備用食材：面粉150克，奶粉60克，馬蘇里拉奶酪60克，青椒半個，洋蔥半個，胡蘿蔔小半根，小土豆1個，熟玉米粒50克，烤腸1根，培根2塊，茄子半個，黃油1小塊，番茄沙司3茶匙，酵母2克；

　　製作過程：第一步，一個乾淨的小碗中，放上2克的酵母，用50毫升的溫水將其化開，倒上適量的奶粉；

　　第二步，再將面粉用過濾網篩入，加上些許的鹽、白糖和小塊黃油，揉成一個光滑的面團，蓋上濕布子，醒發2個小時；

　　第三步，時間差不多後，移至案板，再次揉勻，鬆弛5分鐘的時間，揉成一個圓，搟成邊緣略厚，中間略薄的面餅；

　　第四步，在表面用叉子叉一個小孔，電餅鐺預熱，刷上一層油，放入餅，開始烙制；

　　第五步，這個過程中，準備餡料，茄子切片，洋蔥切絲，烤腸切片，青椒切圈，土豆和胡蘿蔔切丁，熟玉米粒備好；

　　第六步，培根也切成長塊，同時將馬蘇里拉奶酪擦成絲，烙好的餅上均勻塗抹一層番茄沙司，鋪上三分之一的奶酪；

　　第七步，再均勻的鋪上烤腸和培根，依次放上茄子片、洋蔥、青椒，撒上胡蘿蔔丁、土豆丁和玉米粒；

　　第八步，最後鋪一層奶酪，蓋上電餅鐺蓋子，開始烙，直到將其烙好，即可切塊吃。

　　烹飪小技巧：1、用叉子在餅胚上紮小孔，是為了在烙餅的時候，方便排氣，而且這樣做，番茄沙司也會更加的入味，擺放的餡料可以按照自己的喜好來做，葷素皆可，最後一步烙餅的時候，也需要注意控制好火候，以免烙糊，靈活操作即可。

　　2、孩子想吃披薩，點外賣又太貴，其實想吃披薩的時候完全不用買，教你在家就能做，味美料足成本又低，關鍵是改變傳統用烤箱的做法，不用烤箱，只要一個電餅鐺就可以做出來，這樣做的披薩，味道完全不輸給西餐廳，還能隨意添加自己喜歡的食材呢。

　　如果你家的小孩也非常喜歡吃披薩，歡迎大家收藏披薩的做法，回家學著做，親手烹飪食物，健康美味又營養，孩子吃著更放心！

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孩子想吃披薩，點外賣太貴，在家不消烤箱就能做，味美實惠料又足