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世間萬物，唯有美食不可辜負，今天小編又來給大家分享健康美味的食譜了！一年之計在於春，一日之計在於晨，早餐對很多人來說都是非常重要的。
但是早餐吃什麼，這個問題一直困擾著很多人，尤其是不愛吃早餐的小朋友。對付小朋友不愛吃早餐，我經常做這樣一道美味，輕鬆就能俘獲孩子的胃，讓他們愛上吃早餐。
今天給大家分享的是一道早餐面食的新吃法，主要的用料是面粉和紅豆，輕鬆卷一卷就能做出孩子喜歡的早餐樣式。第一次這樣做早餐，孩子一連吃了好幾個，直說太好吃！接下來把做法分享給大家，1碗面粉1碗紅豆，教你早餐新吃法，只需一卷一蒸，出鍋一次吃5個。
【紅豆卷】
【準備食材】：面粉300克，溫水150ml，紅豆200克，酵母3克，白糖60克。
【做法】：
1.把紅豆洗乾淨浸泡一夜。放入電飯煲中加入足量清水煮一個小時。
2.紅豆煮好以後撈出來濾幹水分，加入60克的白糖攪拌均勻。
3.把300克面粉倒入盆中，加入酵母攪拌均勻，再加入150ml清水把面粉攪拌成無幹面粉的絮狀，再揉成光滑的面團，蓋好發酵。
4.面團發酵至兩倍大後，把面團拿出來揉勻，搓成長條形，再切成均勻的小劑子。
5.把每個小面劑子搟長，再鋪上一層紅豆，然後把面皮卷起來壓緊，注意面皮的首尾要留點空隙，不要裝太滿了。
6.把紅豆卷擺入蒸鍋中，蓋好進行二次醒發15分鐘。
7.紅豆卷醒發好以後，開大火蒸15分鐘，燜5分鐘再開蓋。
【本文由叮咚美食原創，嚴禁盜圖，抄襲必究】
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1碗面粉1碗紅豆，教你早餐新服法，只需一卷一蒸，出鍋一次吃5個