北京·居酒屋|這些店的炊火氣「醉」心「撩」胃

這天氣一冷人就總會想辦法找尋溫暖，

如果說一個懷抱可以獲得溫暖，

那一份美食就可以帶來的溫暖

或許會比這些來的更容易更踏實，

選擇一個休息的時間，

約上三五的好友，

找到一家有著暖暖光源的居酒屋，

並肩坐下，嘗美食，喝小酒，

好想時間定格於此，

快意人生，煩惱皆無~

所以大寶決定今天來給吃貨們

推一些冬季必備居酒屋，

給自己一個溫暖的放鬆時刻~

酒鬼金居酒屋

大寶每次必點的是這道半熟牛肉，

切成薄片的半熟牛肉口感柔嫩剛好，

底下的芥末汁蓋住了牛肉的腥味，

用牛肉卷著西紅柿吃也是別有一番滋味~

還有一個必點的是可爾必思梅子汽酒，

雖然可爾必思是日式餐館的常見飲料，

但是它家將其做成了汽酒，

加上梅子的酸味，

並沒有很重的酒味~

三文魚刺身拼盤特別新鮮，

三文魚、金槍魚、北極貝、甜蝦、鮑魚

肉質鮮嫩，用料足實，全是厚切的~

視覺上也特別的好，入口即化~

烤鰻魚的醬汁不會太黏膩，

鰻魚還留有一些小刺，

皮質很厚實有彈性~

人均：190

位置：學清路8號科技財富中心A座一層

鳥亭居酒屋

這個居酒屋的環境真的很棒，

喬杉和修睿也曾光臨過，

暖暖的光源和日式的裝修，

這一切都是這麼滿足要求~

肉蔥串、雞胗串……

光是說大寶就流口水了，

每一串都小小只很方便吃，

一口串一口酒，美滋滋~

要說這日料，大寶最愛就有這

芥末章魚，味道和口感都特別好~

很有嚼勁和新鮮的口味~

人均：128

位置：青年路國美第一城底商

五臟六腑

烤串拼盤喝小燒酒必備，

大寶推薦雞肉大蔥串，

味道很香，吃起來很過癮，

烤的火候也剛剛好~

關東煮拼盤冬天來一碗太過癮了，

大寶保證這家的和你在7-11吃到的完全不同！

冒著熱氣，煮的入味的關東煮，

真的是太幸福了~

明太子雞蛋超級好吃！

大寶作為一個蛋控讚不絕口！

雞蛋特別的嫩，里面卷著明太子

再配上美乃滋和紫菜還有小蔥~

人均：150

位置：新東路新源西里19號樓格納斯大廈1樓105-106室

虎鐵KOTETSU

這日本特色拉面是細面，

湯底超級的濃鬱！

湯料也十分的豐富~

來上一口超級滿足！

鵝肝串是大寶最愛的一個，

味道特別的香，

烤的火候也恰到好處，

醬汁很濃稠，就是略鹹~

博多鍋整體口味比較清淡，

白菜肥牛豆腐，材料新鮮，

吃起來的味道十分的樸實，

但是很香濃，有九州特色~

人均：160

位置：麥子店街36號龍寶大廈1樓

大丈夫居酒屋

雞翅餃子味道真的很不錯，

喜歡吃雞肉的一定不要錯過，

烤的味道特別的香，

里面的餡料不是常見的餃子餡~

至於是什麼，留給吃貨們去嘗嘗看吧~

明太魚籽焗土豆黃油味超級香，

上面的醬汁濃稠，像熔巖蛋糕，

土豆很軟爛，口感很醇厚~

烤牛油果的做法很出彩，

雞蛋牛油果的搭配恰到好處，

吃起來口感還不錯！

人均：150

位置：工人體育場南路朝陽醫院北門東方駿美容2樓

鳥泉居酒屋

這家的壽喜鍋是大寶每個冬天都會吃的，

菜品的種類搭配上十分的豐富，

配合著日式醬油，

開鍋後先喝碗湯，再去吃菜，

真的是美滋滋~

厚切的三文魚刺身超級甜，

食材的選取上十分的新鮮，

入口綿滑，細細品味，

回味無窮的感覺~

這家的梅子酒種類超級全，

而且梅子的香味很濃鬱，

酒精的度數也不是很高~

不太能喝卻又想把酒言歡的吃貨們

選擇這家就對了~

人均：140

位置：百子灣後現代城D區14樓A105

「如果你很高興，那就來一杯，

慶祝一下。如果你不開心，

那就來一杯，澆一下愁。

如果你既不快樂也不憂傷，

那就來一杯，解一下悶。

如果你朋友來了，那就來一杯，

熱鬧一下。如果你獨自一人，

那就來一杯，冥想一下。

如果你剛好已經喝了一杯，那就再來一杯。」

在冬天里，你們都喜歡吃甜食還是辣食呢？

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文|Shane

圖|來自網路綜合整理，侵刪

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