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有人說,住在南門口,就是站在了食物鏈的頂端,南門口究竟有些什麼好吃的呢?歷時15天,長沙吃喝玩樂編輯部帶你領略南門口最全美食~
最有口碑的長沙味傳統名店
向群鍋餃
向群鍋餃是長沙的百年老店,已經成為了長沙的一種文化特產,很多外地人會前來打卡。
店里巨大的鐵鍋像個月亮盤盤,里面一個個胖嘟嘟的煎餃挨著坐,剛出鍋的鍋餃皮脆肉多汁滿,蔥香味煎過以後更濃鬱,吃一口滿嘴餘香。
作為百年老店向群鍋餃已經過了它最好吃的那個時期,現在的味道只能算不功不過。
TIPS:餃子一定要趁熱吃皮才脆,放冷了後會很難嚼。
地址:黃興南路95號(民康醫院對面)
營業時間:10:30~20:00
人均:28元
推薦指數:★★★☆☆
螺鼎記
林科大的螺鼎記想必沒有人不知道,南門口這家分店說實話味道不如林科大的那家,但是精髓都在。
還沒走進店里都能聞到那股螺螄粉的臭味,吃完走出去全世界都會知道你吃了螺螄粉!
其實臭就臭在那盆酸筍,螺螄粉本身只是鮮辣。粉絲偏硬很有韌性,喜歡吃軟的記得要老板煮久一點,軟的粉絲也更入味。
地址:黃興南路309號長郡中學學生公寓1層110號
營業時間:7:00~23:30
人均:10元
推薦指數:★★★★☆
桂湘緣
這家螺螄粉是艾瑪姐姐的最愛,因為酸筍沒有那麼臭!最喜歡這家店的腐竹,會額外加一份!微辣就比較辣了,中辣會讓人辣到不能自已。
粉是比較有嚼勁的那種,粉里除了酸筍和腐竹之外,還有花生米、酸豆角、木耳、生菜等配菜,份量非常足!
而且店員阿姨們都非常nice非常熱情!
地址:學院街長郡中學旁邊
營業時間:5:00~22:30
人均:10元
推薦指數:★★★★☆
金玲老店
說到早上去哪嗦粉,南門口的這家金玲粉店就不得不提了。
每天的早飯時間,這家店就和打仗一樣,周末更是要眼明手快地占位子。
金玲粉店的炒碼粉特別不錯(炒碼就是炒一個菜當做碼子也就是澆頭,蓋在米粉上,和蓋澆飯一個意思)。
魷魚粉和腰花粉這兩種碼子也是店里最常被點的。碼子炒的香辣爽利,大清早吃上一碗讓人滿頭大汗暢快淋漓。
地址:黃興南路107號
營業時間:6:00~21:30
人均:20元
推薦指數:★★★★☆
鄒記涼面
在南門口一帶,鄒記在人們之間聲望頗高,順著打聽來的路線找去,它就躲在青泰祠巷里,跟光腦殼牛肉串面對面。
店里沒人吆喝,有人來就招待,沒客也不著急,體現出的都是一副小鎮節奏的模樣。
鄒記的面很粗,要牙口好的人才吃得了,因為面條實在是硬。簡單的拌了一下,醬油的味道很清晰,酸和苦占據了舌尖上的大部分味蕾。味道比起以前差了很多,不建議特意去吃。
地址:南門口清泰祠巷14號
營業時間:10:00~21:00
人均:10元
推薦指數:★★☆☆☆
最甜蜜的長沙味甜品飲料
芝九草堂
以前長沙沒那麼多裝修精致的甜品店,只有一家芝九草堂賣賣雙皮奶和椰汁西米露,稱霸學生的周末時光。
作為長沙老牌的糖水店,這里的裝修一直那麼古樸,價格也停留在幾年前,非常有性價比。
店里的甜品算不上味道多上乘,但口味很「正確」,該甜的甜該淡的淡,分量也很實在,菜單上基本無雷點。
推薦招牌芝士焗番薯!7塊錢一個,薯蓉很滑嫩香甜,超級好吃!
地址:黃興南路51號(公交站沙河街站)
營業時間:10:00~21:00
人均:12元
推薦指數:★★★★☆
楊小賢
這家的綿綿冰芒果超——級——多!35元一份的小碗就很多了,芒果有時候吃到最後還會剩!
全長沙果子哥最喜歡這里的芒果綿綿冰,特別綿軟蓬鬆,像冬天的第一場雪,輕飄飄軟乎乎的入口即化。吃下一口,牛奶的甜味會在嘴里均勻的鋪開,濃鬱的甜蜜感頓時升上心頭。
冰上澆的芒果醬是手打的,香甜可口跟牛奶冰是完美的搭配!店里除了綿綿冰還有雪花冰,雪花冰比綿綿冰更細膩,少了一些松軟,口感上更踏實一些。
TIPS:喜歡榴蓮的推薦點榴蓮牛奶冰,榴蓮味十足,臭到沒朋友,榴蓮狂愛者的最愛。
地址:城南路228號
營業時間:10:00~23:00
人均:12元
推薦指數:★★★★★
哼哈豆花
哼哈豆花以前開在太平街,後來又搬到了南門口。12元配料任加,實在很良心。
芋圓、紅豆、西米、抹茶凍、龜苓膏、爆爆蛋、椰果條……繽紛各異的配料在入門處的台面上整齊的碼放著,多達十幾種配料可以憑喜好隨意加,但僅限加一次。
豆花是阿姨每天新鮮熬制的,很嫩很滑,有好聞的豆香味。
芋圓也是手工製作的,軟糯Q彈非常有嚼勁!還能吃到里面芋泥沙沙的感覺。
TIPS:不要太貪心把配料堆成小山!這樣最後加不了多少椰奶/紅糖湯底,不會很好吃。另外你加的太滿,坐店的阿姨會有些小心痛~
地址:南門口登仁橋巷
營業時間:10:00~23:00
人均:12元
推薦指數:★★★★★
幹杯起司
幹杯起司是一家新開在南門口的網紅店,以芝士、奶蓋茶飲為特色。比起一條路上的一點點和抹茶兄弟,這家店的裝修顯得有些性冷淡,但服務生小姐姐很熱情~
這家店的奶蓋茶一喝就知道在原料選材上頗有講究,芝士奶味的清新度和黏稠度平衡的很好,口感層次分明。
夏季限定的芝士芒芒是人人到店必點的爆款飲品之一,個人還喜歡桃花烏龍,淡淡的花茶香很宜人,好像吃了一口春天。
地址:南門口登仁橋巷
營業時間:10:00~21:00
人均:20元
推薦指數:★★★★☆
椰不椰
當夏日海韻椰汁遇上西瓜會碰撞出怎樣的火花?椰不椰將最夏日的元素集合,碰撞出這一杯西瓜椰!
晶瑩剔透的粉色西瓜果凍Q彈可口,淡淡的西瓜味久久縈繞在口中,甜蜜十足。
冰涼椰汁的奶香溫柔可口,每一口都混合著西瓜的清爽,立馬撫平夏日焦躁的情緒~
地址:南門口南牆灣巷38號(果呀呀旁邊巷子)
電話:18570659997、18007314723
人均:20元
推薦指數:★★★★☆
能打包的長沙味本土特產
太陽森烤鹵味老店
太陽森以前叫太陽神,是一家專做鹵味的鹵味店,在南門口已經經營了三十年,是許多餐飲店的鹵味供應商。
細時候屋里人懶得買菜搞菜,就從這里買些鹵味回克再加工做菜。
太陽森的鹵菜做的很入味,鹵制的較軟,不管男女老少都愛吃這個口味。
地址:上碧湘街13號(老4號)
營業時間:8:00~18:00
人均:20元
推薦指數:★★★★☆
浪哥捆雞
浪哥捆雞是一對父女傳承支撐起的鹵味小店,在南門口賣了三十多年捆雞,養大了一代又一代的小孩子。爸爸老了以後女兒接著攤子繼續幹,味道一點沒變,店子也越開越火。
切得薄薄的捆雞每片都均勻的拌上了紅油、辣子、孜然,香辣適口,每個人吃了都會大聲稱讚。捆雞切得薄而不散,沒有過硬的技術可辦不到。
除了捆雞,店里也有各色鹵菜,可以買回去再加工做成菜。
地址:上碧湘街湘軍剁辣椒旁邊
營業時間:8:00~19:00
人均:30元
推薦指數:★★★★☆
湘軍剁辣椒
如果你來長沙旅遊,想帶一罐特產回家,那麼來這準沒錯了。
聞名十里的湘軍剁辣椒是地道的老長沙口味,家里人經常來這買辣椒回去做菜。
走到店門口就會一眼望去的紅辣到眼睛,成品的剁辣椒一盆一盆擺的很有序,木瓜條、蘿蔔皮、洋薑、紫蘇楊梅薑……每一盆看起來都是食欲滿滿。
由於生意太好,這家店還緊跟市場變化,微信上也在賣,線上線下同步銷售。是一份可打包帶走的長沙美味~
地址:上碧湘街進去50米
營業時間:
人均:30元
推薦指數:★★★★☆
土匪貨社
土匪貨社在姐妹炸炸炸的旁邊,老板是個炸小辮子的帥小哥~確實有那麼點「匪氣」。
店里的糕點都是純手工製作,面皮酥脆,餡料踏實,人氣產品蛋黃酥和Q餅經常一上架就被搶售一空。
店里的成品較少,一般微信找老板預訂好再來取。
聽說不愛吃五仁月餅的人也會愛上土匪的五仁,小編倒是沒吃過,有興趣的可以試試~
地址:文廟坪32號(轉角小屋旁)
營業時間:12:00-22:00
人均:30
推薦指數:★★★★☆
特別的長沙味一個小星球
聽說食光
聽說食光這家60平米的精致小店,坐落在文廟坪的老巷里。
開店的是一對姐妹,她們把這家小店打理的像一個小花園,在老巷里顯得柔和又充滿青春的氣息。
店里主要販售輕食和西式簡餐,菜單都是姐妹倆精心研制,無論是哪一道菜肴,都絕不是西餐廳里墨守成規的樣式。
菜品兼顧顏值和營養搭配,好吃不胖說的就是這樣的美食了吧。
TIPS:店里位置較少,建議不要在高峰期前往。
地址:學院巷92號(長郡中學文廟坪)
營業時間:11:30~21:30
人均:45元
推薦指數:★★★★☆
極鱻火鍋
極鱻是一家專注細節的火鍋店,不僅是菜式,就餐環境也體現於此。
典雅的「新中式」為主調,錯落有致的木質裝飾與唯美的山水寫意畫,營造出一派中式園林風光。
在極鱻火鍋,共有7款火鍋鍋底以供選擇,而豬肚雞鍋,可是到店首選。
好味道離不開極鱻對於製作工藝的執著,豬肚雞的湯底每天需要花8小時熬制而成,熬到里頭的筒子骨都酥化了,其濃稠度可想而知。
原材料也是特別嚴苛,來自聞名全球養豬王國——丹麥的進口豬肚+本地散養走地雞,焯水後再倒入嚴格配比的湯底。
雞肉與豬肚的營養精華,都濃入這一鍋沸騰的濃湯中,惹得人食指大動。
先來一口湯底,讓原汁原味的濃湯徹底喚醒味蕾;海南白胡椒的加入,還讓湯底更鮮呢。
白湯里滿滿都是豬肚和雞肉,隨手一勺都是紮實的肉~
豬肚洗得超乾淨,入口完全沒有膻味。丹麥進口的豬肚口感更為厚實,爽脆彈口,滿滿的膠原蛋白。
雞肉在濃鬱的湯底里裹上一圈後,肉質鮮嫩爽滑,濃鬱的鮮香從口里迸發,整個人瞬間滿血復活!
還可以配上店內秘制的豬肚雞調料,濃鬱辛香,定能讓你大呼過癮~
地址:黃興南路163號(城南鞋業旁邊)
營業時間:11:00-01:00
人均:80
推薦指數:★★★★☆
小蔣家
小蔣家隱匿在破舊的清泰祠里,頗有些深夜食堂的意境。
作為一家典型的居酒屋,小蔣家只有一排座。店子雖小,但菜品豐富,小火鍋、大阪燒、烤串、茶泡飯等經典日式料理在店里都能吃到。
較為推薦的是烤串拼盤,醬汁的味道很特別,烤串火候掌握的好,肉的口感一點也不膩。
梅子茶泡飯適合夏天使用,湯汁里一點梅子的酸味刺激味蕾,平常不愛吃的米飯也能開心的吃下了。
地址:長沙市天心區清泰祠24號1樓
營業時間:11:00~21:00
人均:60元
推薦指數:★★★★☆
韓國大叔拌飯
這家店背後的愛情故事可能只有長沙人才知道~
聽說一位長沙美女嫁給了一個帥氣的韓國大叔,大叔來長沙定居,夫妻倆一起開了這家店。(早年他們還在南湖路沙河街開刨冰店賣泡菜,不知道還有多少人記得)
男老板很帥,拌飯很正宗,故事也很真。最重要的是,這麼好吃的店性價比還高呀~人均不到30就能吃到撐!
拌飯和部隊火鍋是必點,泡菜的味道很酸辣爽口,夏天吃也很來勁。
tips:年糕的做法是甜口,不習慣的人可能不愛吃要注意。
地址:黃興南路(正對長郡中學右手邊)
營業時間:10:30~20:00
人均:20元
南門口是個縮小版的長沙美食城
也是個迷你版的長沙城
這里越到夜深越熱鬧
越到深巷越韻味
七拐八拐的巷子里
什麼是「好呷」,什麼是「逗霸」,什麼是「好韻味」
在這里,你都能找到答案
出品:頭等傳媒·十分傳播
編輯:果子果
攝影:艾瑪 長腿表哥
繪圖:張賽花
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*法律顧問:人和人律所 · 陳俊男律師