廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口

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廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口 美食 第1張

  廣西是中國南部沿海地區,作為沿海地區我認為靚麗的風景是少不了的,美食更是多的數不勝數,來到廣西的人們必定會品嘗一番這里的「山珍海味」,可以說這里的美食堪稱是人間美味了,今天我就帶大家一起來看一下吃過後讚不絕口的5大廣西美食,好吃到停不下來,看你吃過哪幾種?

廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口 美食 第2張

  烤香豬

  巴馬以世界聞名的香豬而聞名。這種豬體型短、小、圓。巴馬豬瘦肉多有肌間脂肪,脂肪雪白細膩,烹調時不加任何調味料和香氣,香氣四溢。巴馬香豬最好烤整只豬。用糖、味精、五調味料和鹽醃制除去內臟和大骨頭的香豬。然後把豬皮用蜂蜜調料塗上顏色,然後在烤箱里煮。烤豬鮮紅、酥脆、香嫩。

廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口 美食 第3張

  松花糖

  松花糖發源於桂林市臨桂區兩江鎮。據說是民國總統李宗仁家的私廚發明的。具有百年的歷史,一直流傳至今!味道誘人,甜而不膩,入口即化,松軟不黏牙。主要原料是糯米、焦糖、雞蛋和蜂蜜製作而成的。

廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口 美食 第4張

  水油堆

  想吃正宗的水油堆就得洛滿鎮,攤主都是現做現賣,想要找到也很簡單,跟著它的香氣走就可以了。軟軟糯糯的,甜甜的,不過有點膩。

廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口 美食 第5張

  卷筒粉

  用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅,蒸熟後卷上菜即可上碟,淋上黃皮醬、醬油等拌以食用,軟滑爽口,通常用來當早餐,或者宵夜食用。

廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口 美食 第6張

  老友粉

  南寧老友粉,廣西三大粉之一,在廣西首府南寧地區比較受歡迎,但是在省外不出名。粉的湯料是用酸筍和西紅柿、黒豆豉翻炒調制的湯料,外加瘦肉豬雜青菜等等。

廣西五大最具特色的美食,吃過之後讚不絕口 美食 第7張

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