那些在清遠人最寶貝的美食，吃了之後簡直讓人充滿心動

　　清遠是一座有著獨特自然環境的一個地方，因此也有著各種各樣的美食。不僅是讓外地人吃了念念不忘，而且也是本地人最寶貝的美食。其中有四道美食簡直就是人心動到不行，今天小妞就把讓我最心動的美食分享給大家，接著往下看下去吧。

　　州心燒肉

　　州心燒肉

　　州心燒肉是來清遠一定要去嘗試美食，也是不容錯過的美味。在清遠正宗的州心燒肉是農家里面的私家土窯製作出來的。外觀色澤呈現出金黃色，外皮焦酥可口，里面的肉質軟嫩可口，吃起來原汁原味的，豬肉的焦香味尤為濃鬱，肉的質感也肥而不膩，吃起來剛剛好。簡直就在餐桌里面最為靚麗的一道美食了。

　　山塘臘味

　　山塘臘味

　　山塘臘味可以說是清遠的一大特色美食，在入秋的時節每家每戶的人都會在屋前屋後的竹竿上，掛著滿滿的金黃油潤的臘味，而且在過年過節的時候飯桌上也總是會有放著一道臘味美食。山塘的臘味金黃中帶著油亮，還會飄出一陣一陣的酒的清香味。肥瘦相間、入口清香，鹹香中帶著一絲的甜味，咬起來甘香酥軟，簡直就是色香味俱全的臘味。

　　刀切糍

　　刀切糍

　　刀切糍是廣東清遠市的地方小吃之一，是節日中必不可少的美味，也是一道在清遠家喻戶曉的面食。在這道佳肴里面主要是用製作出來的米團切成條之後，放到秘制的鵝湯里面煮熟，之後放入芹菜、雪豆和蔥末。一口面條加上一口高湯，滑溜的口感簡直就是一大滿足。連續吃上幾碗都一樣會覺得美味。

　　黃糍

　　黃糍

　　黃糍可以說是清遠的一道著名的客家特色小吃，也有人也稱之為灰水糍。對於清遠的客家人來說是每一個人都會製作的。黃糍主要是用糯米粉製作出來面皮，在里麵包有竹筍、冬菇、豬肉和豆腐等餡料。一顆顆的如雞蛋一樣的大小，呈現出一種金黃的顏色，一口咬下去，香糯柔軟，里面的餡料也特別的鹹甜鮮香，美味可口，對於在外的遊子來說是最有家鄉味道美食。

　　看完以上小妞介紹的美食，有沒有感到一絲的心動呢？心動不如行動吧，趁著秋天的到來，快去清遠嘗試一下這些味道吧，每一口都是味蕾上的享受，不吃的話你一定會後悔。如果你在清遠還有嘗試過什麼樣的美味的話，也歡迎大家在下面留言告訴小妞哦。