第一次嘗試蝦仁披薩,沒想到這麼好吃!

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首先來做披薩皮,需要準備的材料有面粉加泡打粉加一瓶原味酸奶。面粉中加入兩勺泡打粉和一瓶原味酸奶。(根據個人愛好做披薩皮大小)加入了泡打粉和酸奶的面粉揉成面團,不黏手的。披薩盤刷一層橄欖油。鋪上披薩皮邊緣突起,用釵子弄成這樣的小孔。蝦仁用料酒醃制10分鐘左右小煎一下,香腸也小煎一下,豌豆是要煮熟的,青椒甜椒洋蔥切成如圖。披薩皮上刷上一層甜辣醬,也可以加一點番茄醬匯合。鋪上一層芝士再鋪上香腸。再鋪上一層芝士。繼續鋪甜椒青椒洋蔥。鋪上豌豆,在鋪上一層芝士。最後鋪上蝦仁。進入烤箱烘烤180度20分鐘左右。看到芝士化了變色的即可。裝盤。

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