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為增加2019廣東旅遊文化節暨第十屆（惠州）東坡文化節的群眾參與度，挖掘並弘揚「嶺東雄郡，名城惠州」獨具地方特色的美食文化，11月22日上午，廣東（惠州）美食節在惠州市會展中心北廣場開幕，美食節活動將持續至24日。
美食節以「東江名菜·惠州味道」為主題，以美食為媒，以旅遊為介，將東江流域、惠州區域的美食體系展示推薦給廣大市民和遊客。開幕式當天舉行了「惠州旅遊名食店」、「特色民宿」、「惠州十大特色菜」頒獎儀式和美食精選線路首發團。
南方+記者在現場看到，美食節分為售賣體驗區、成果展示區兩個部分，其中東江特色美食售賣體驗區根據長方形場地，將廣場內面積約2000平方米區域按功能劃分，共設置商家攤位30個，包括鹽焗雞、黃金酥丸、永記臘味、麻陂肉丸、阿嬤叫等惠州地方名菜和特色小吃等，結合飲食市場的要求，積極推介新潮的美食佳肴。
東江美食成果展示區則以圖文並茂的方式，對第一階段評審結果以文化牆為載體集中展示，重點包括尋覓東坡寓惠足跡美食之旅、客家文化+紅色文化之旅、祈福養生美食之旅、科技與生態邂逅美食之旅等惠州十大美食精選線路，各縣區名宴席、旅遊名食店、特色小吃等，讓觀眾更加了解並熟知他們。
據悉，廣東（惠州）美食節也是貫徹落實省委省政府實施鄉村振興戰略的部署要求，響應惠州市委市政府實施2019「粵菜（東江菜）師傅」工程的重要活動。
美食節前，惠州市文化廣電旅遊體育局已組織全市範圍內的「旅遊名食店」、「特色民宿」、「特色小吃」進行網路投票和專家組評審，不但對惠州的美食體系進行了系統宣傳，同時還得到廣大市民的積極參與和好評。
【記者】糜朝霞
【攝影】王昌輝
【作者】 糜朝霞；王昌輝
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端