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從有著2200多年歷史的文化名城,到如今的吃貨天堂,美食,儼然已經成為了廣州的一張名片,對外散發著無窮的誘惑力。這里不僅有著根正苗紅的百年老字號,也有著雨後春筍般湧出的新興網紅店,廣州的新老交融,就滲透在這飲食文化中,每時每刻都在上演。我們的兩位主持人——上官與圓圓,將會駕駛著十萬元級智能純電動轎跑——零跑S01,為我們探秘廣州的這片美食江湖。
豬腳煲得超級軟爛,用筷子輕輕一夾就可以皮肉分離,薑和醋的味道完全入味了,再吃這顆蛋,蛋白口感很有彈性,與軟糯的豬腳形成鮮明的對比,蛋黃粉粉的,糊在嘴里的時候,喝下一口湯,酸甜的口味刺激得整個人都精神了,但是肚子里又暖暖的很舒服。
上官與圓圓的廣州美食之旅,上集內容就到此結束啦!在下集中,他們還會為大家探尋更加誘人的廣州美食,濃鬱的啫啫煲和鮮甜的卜卜貝哪個更有味?人均60塊的廣州大排檔和人均500塊的新派粵菜餐廳誰更能代表粵菜?敬請期待下集內容!