年夜飯的經典小吃，蒸一蒸10分鐘搞定，又糯又甜，寓意紅火又甜蜜

　　年夜飯的經典小吃，蒸一蒸10分鐘搞定，又糯又甜，寓意紅火又甜蜜。

　　俗話說：一日三棗，容顏不老！紅棗還是女性朋友們天然的美膚食品，補氣補血，平日里多吃紅棗不僅補充營養，還能美容養顏～眼看著過年將至，分享這個紅棗糯米小甜點給大家，春節在家可以做來吃。紅棗這樣做，香甜又軟糯，美味和營養兼得，愛美的人都愛吃它。

　　紅棗糯米算得上是比較經典的小吃了，過年吃紅棗，紅紅火火，看著也是十分喜慶，吃著在嘴里綿糯可口，甜甜蜜蜜，春節飯後閒話家常的時候，來點這個紅棗糯米小甜點應景又解饞，一口一個，老人小孩都愛吃，紅棗已經去核處理，也不用擔心給孩子吃的時候會嗆著，香甜又軟糯，營養好又健康！女人更是要多吃它，好吃又養顏的一道小甜點，細嚼慢咽，甜又糯，軟又香，比起其他那些高熱量、高脂肪，吃進去就會擔心發胖的零食糕點，這紅棗糯米真是健康太多了！看一眼就能學會的甜食做法，趕緊來一起學著做吧，蒸一蒸8分鐘就搞定，春節里特別討喜的美味甜點，給家里的美食添多一抹色彩。

　　【紅棗糯米】

　　食材：糯米粉80克，熱水60克，紅棗，黑芝麻

　　做法：

　　1、 紅棗清洗乾淨後，用清水再浸泡20分鐘，讓紅棗變軟。

　　2、 取一個紅棗，用比較硬的吸管，對準紅棗核的地方，穿過去，把紅棗的核取出來。

　　3、 再用小刀，劃開一個口子。

　　4、 糯米粉放碗中，少量多次加入熱水，用筷子攪拌成棉絮狀。

　　5、 再用手揉成光滑不沾手的面團。

　　6、 取一塊小面團，搓成橢圓形。

　　7、 再把面團放入紅棗中，捏緊實。

　　8、 沾上少許黑芝麻，依次放入蒸碗中。

　　9、 蒸鍋中注入清水，煮開，放上紅棗糯米，蒸8分鐘即可，如果蒸的量比較多，需要延長一些時間。

　　搞定啦，開吃吧！紅紅火火，看著特別喜慶，過年期間，記得要做給家人嘗嘗喲。年夜飯這甜點少不了，蒸一蒸又糯又甜，寓意紅火又甜蜜，老少皆宜。

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