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在現今社會的雞尾酒界中,比較流行的就是那些花式的調酒師了,所以很多人選擇到昆明調酒學校學習。學習調酒的朋友可能會了解不同常見的酒名,並了解他們的寓意。不同濃度不同顏色可能代表著不同的心情。
其實對於昆明調酒學校的調酒師們來講。雞尾酒更是一種藝術。下面和歐米奇小編一起來談談雞尾酒。它是在上個世紀的某一年代,才逐漸的從歐洲開始,傳播到其他國家的一種,帶有觀賞性質的調酒方式。它是在傳統手法的基礎上,加入了雜技表演,還有音樂等一些經典的時尚元素所構成,而且在酒吧內,隨著花式調酒師不停的手法之間的變換,能夠將整個環境的氣氛調動起來,使之更加的火熱。但是,想要成為真正能夠調動全場氣氛的調酒師,是需要花費一輩子的時光努力創造不同的手法,這其實跟舞蹈是有著較多相似處的。作為一名調酒師要先有工作的激情,調酒師是一個表演性質很強的職業,如果不熱愛自己的職業,試問在調酒的過程中又有多少人願意觀看呢?在從調酒師本身的性格上來分析,在性格上調酒師要善於溝通,能夠做到認真去聽客人的需求或者是心聲,不能隨意的插言給酒吧帶來不好的影響。
而對於雞尾酒本身來說,調制好的款式,首先在整體顏色上,搭配就需要有一定的藝術效果,讓人能夠一眼就喜歡的款式,也是最好的了。而在這種搭配上也有著基本的幾種方法,其一是「同色調和法」,顧名思義就是說同一色系的顏色調和到一起,忽略顏色的透明度和酒精度的區分。同時調酒培訓曾講過,白色屬於中間的顏色,任何款式中,既可以用作冷色,有可以用作暖色,而黃色和紅色都是屬於暖色的,其中兩種或多種顏色的配比不一樣所產生的顏色也不相同。第二種方法是「關係色調和法」,而這種方法在用的時候需要謹慎,如果說在顏色調和的過程中處理不好,就容易失去對視覺上的刺激。
到昆明學調酒,其實是不錯的選擇。因為昆明好城市東方的芝加哥,其發展和技術是在世界前沿。昆明調酒學校選擇歐米奇,學習西點全面課程。
雲南調酒黌舍談雞尾酒有哪些不合