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我們先來做一個小遊戲——「看圖猜物」：
已知以下食物都是在火鍋里涮過的，請辨別出它們本來是什麼？
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局座：「聽說香天下又出了個泡麵零食鍋，你們誰——」
話音未落，希瑞已經擺手溜走了。
上次香天下出臟臟奶茶鍋的時候，希瑞可是自告奮勇去吃的，結果回來之後的第一句話就是：「要是再信抖音，我就不姓希！！！」
呵呵，你本來就不姓希好嗎。
希瑞這一走，我知道自己在劫難逃……好吧，可能是梁靜茹給我的勇氣，本花豁出去了！
四川香天下火鍋(天山店)
地址：芙蓉江路367號(近天山支路)
營業時間：周一至周日11:00-0:00
雖然好多公眾號已經造了一波勢，其實全上海目前能吃到泡麵零食鍋的只有4家門店——天山店、五角場店、淮海中路店、米島美食中心店（俗稱八佰伴店）。
凡是有泡麵零食鍋的門店，會在醒目位置布置這麼個「小賣部」：
哇！簡直童年夢想！麥麗素、口水娃、跳跳糖、咪咪、奇多！！！身為曾經的小賣部理貨員的我，燃起了熊熊的理貨魂！
不過這個貨架不是讓你隨便拿的，只是給你看看（或者拍照），要點什麼，還是要去菜單上勾選。
哦對了，擔心排隊的請放100個心，起碼中午過來完全不用排隊，當天算上我們在內，整個午市才3桌，大堂空蕩蕩，虧我前一晚還訂了個座，完全沒必要。
加「們」是因為，最終還是大頭陪我來了，上路！關鍵時刻，還是大頭！不然本花就要一個人吃「鴛鴦鍋」了！《妙齡少女暴食鴛鴦鍋》？也太淒淒慘慘戚戚了吧……
泡麵+泡麵鴛鴦鍋 228元
泡麵
咖喱面+火雞拌面
主料盒
牛牛牛+雞雞雞
零食盒
KitKat巧克力盒 |樂事薯片盒
浪味仙盒 |懷舊小賣部盒
零食另加：珍寶珠(2支) 5元
M&M’s豆(2包) 6元
隱藏菜單：冰磚油炸泡麵 44元
自助調料 9元
火鍋伴侶 15元
一次性餐包(2份) 4元
共計 296元
這個點單看不懂是正常的，阿花給你們解讀一下：
首先，這個「泡麵零食系列」全部是鴛鴦鍋，解決了選擇障礙，看第一行，一共四種組合，膽子小又想嘗鮮的可以選擇「泡麵+豬肚雞鍋」或「泡麵+麻辣鍋」，這樣起碼你有一半鍋底是正常的；而像本花這種奔著「作死」來的，就可以選擇「泡麵+奶茶鍋」或「泡麵+泡麵鍋」，而因為奶茶已經有希瑞試過「毒」了，所以本花就選擇了最極端的「泡麵+泡麵鍋」，因為這樣就可以一次嘗試兩種泡麵鍋底。
其次，每一邊可以選擇一種泡麵，看菜單上的6種，上面一行全是「泡麵」，下面一行全是「拌面」。有什麼區別呢？
泡麵的鍋底是有調味的，比如我點的咖喱泡麵，鍋底就是咖喱鍋；然後需要你自己把原味的面餅下進鍋。
有一點「貨不對板」的是，菜單上咖喱面的圖是「合味道」，但實際上來的還是康師傅香菇燉雞面的面餅。不過有意思的是，上來的泡麵會進行一番「加工」，還原成泡麵桶照片上的樣子：
其實也非100%還原，雞腿怎麼變雞塊了？算了，看在你也用心了，就原諒你的「貨不對板」吧。
好了，下面吧~
啊呀，面餅卡死了倒不出來，NG了……
而拌面的一邊，鍋底是清水（加兩根蔥）；
拌面則是煮好端上來的，可以直接吃，但這就有點尬，等於鍋和面就完全脫離關係了，所以我猜香天下的本意是叫我把拌面再倒進清水鍋里涮涮，但把拌好料的面條再倒進水里煮？總覺得下不去手，稍後再議。
接著，每一邊可選一個「主料盒」，內容基本是肉類海鮮，選擇的原則是：哪個原價貴就選哪個，因為這都是包含在鍋底里的，鍋底這200來塊就類似於一個套餐價。本花選擇了看著就很重量級的「牛牛牛」和「雞雞雞」：
「雞雞雞」是剛炸出來的雞，你讓我怎麼捨得扔進鍋里！但問服務生，她說就是扔鍋里的……所以「牛牛牛」才是全桌最正常的一個火鍋菜？
再下來是選「零食盒」，每邊含兩個，一共四個，就是官方搭配好的零食組合，這個就隨意發揮了~要是嫌不夠，還能另加（比如我）。
KitKat巧克力盒▲
樂事薯片盒▲
浪味仙盒▲
懷舊小賣部盒▲
另加零食▲
總之最後上來的就是這樣的：
登登登登！~史上最不像火鍋涮菜的火鍋誕生！！！~
眼尖的胖友可能會發現，我本來還單點了一個冰磚，但後來在追問之下，發現可以用冰磚來製作一道隱藏菜——冰磚油炸泡麵，所以另加了一個「紅燒牛肉面」的錢，將冰磚退下去，給我重新加工一番，再來surprise me！
所以後來它變成了這樣：
既然提到了，就先說這道菜吧。即使你想像力再豐富，也不會想到有一天，辣條、老乾媽風味豆豉、M&M’s豆、光明白雪冰磚和泡麵「兩面黃」能匯聚一堂……
面餅分上下兩層，厚度像一塊糍飯糕。掀起上層有驚喜：哇！里面還藏了個荷包蛋。
和零食盒一樣，這個也是拿鋁盒裝的，特別像老底子的飯盒。想像一下，你小時候，如果媽媽給你帶了這麼一盒飯去上學，中午，你當著小夥伴的面打開飯盒……
Surprise!!!
???
這件事大概能被你的同學說一輩子，成為你童年最深的陰影。
正當我震驚的時候，大頭以迅雷不及掩耳之勢先吃了一口，說：「好吃欸！」
真的假的？吃一口……又甜又鹹、冰火兩重天……欸？怎麼回事？真的有點好吃（掩面）！特別是那個蛋，還是流黃的！
還有你別說，這兩面黃煎得還真像那麼回事，泡麵餅的新吃法get！可能是因為厚薄和寬度都很適合嘴巴的大小，感覺比王家沙的口感還要好。
但好景不長，在它還像樣的時候，我們沒有珍惜，等上面的冰磚化掉之後，整個面就廢了，不小心吃了一口都想洗嘴巴！
趕緊吃了塊「雞雞雞」主料盒里的炸雞塊壓了壓驚！
大頭：「欸？不是說這個要涮著吃的嗎？」
我：「我傻呀？明顯直接食用效果更佳嘛~」
大頭：「你早說呀！」
說完拿起一個大雞腿啃了起來。
事實證明，直接吃雞塊和雞腿都是不錯的，特別是雞塊，面粉裹得挺薄，但還是脆脆的，幾乎和肉分離，中間還有汁水；雞腿稍遜一點，主要是油炸得太久了，看這顏色就知道了。
但當我們打算就這樣直接吃掉整盒雞的時候，雞翅它有自己的想法——內部沒熟！
媽媽呀，我不會得禽流感吧……只怪自己沒有遵守指定吃法，人家都說了要涮著吃，吃到生的也怪不得店家，只是好氣哦，一嘴血腥味……
學乖了，都給我下鍋！但事實證明，下鍋後真的非常難吃，脆皮完全變成了爛糟糟的棉花，還碎在鍋里，里面的肉麼，本來什麼味就是什麼味，也沒有揩到鍋底什麼油。
我就想問：何必呢？？？還是炸雞好吃啊！
趁著鍋底還乾淨，要不把牛肉涮了吧~可是清水鍋實在是，有點清……對了，這鍋還配了一套調料呢，趕緊「添油加醋」一番：
然後自制了一個麻辣鍋：
注意，我只加了四分之一料就夠鹹了，還請斟酌取用。
涮了這盆「牛牛牛」，我終於冷靜下來了。講道理，香天下正常的出品還是很讚的呀，這盆牛肉系列，包括牛筋丸、胸口撈、肥牛、麻辣牛肉和肥拼（學潮汕鍋按部位分牛肉也是很講究了）都很好吃，肉香十足。
特別是這個牛筋丸，彈到發脆，口感超良心！
這讓我更加堅定了一個想法：為什麼明明能靠實力取勝，非要在黑暗料理上越走越遠？
哎，可能香天下不是「明明」吧……
肉都「玩」好了，該下面了。
下進咖喱鍋里的「香菇燉雞面」再撈上來，裝進定制的泡麵桶里，對比右邊的宣傳照，完全達不到圖片效果呢呵呵~
但咖喱的味道還是不錯的，喜歡泰式咖喱的小夥伴會喜歡，非常濃鬱，帶著很重的椰奶香，乾淨的時候，直接喝也是OK的。
好了，該來的總要來的，最後我和大頭決定，把所有零食分為「甜」和「鹹」兩大派：
甜派▲
鹹派▲
哦對了，關於無花果算甜的還是鹹的，我和大頭爭論了很久，最終還是覺得偏甜更多。
甜的倒入咖喱鍋——哇！
鹹的倒入麻辣鍋——哇哇哇！！！
最後的結果你們也知道了，忘記的請回到文章開頭。比較神奇的幾個是：
薯片褪去一身繁華，回歸了土豆的原味，還變厚了，就好像燒烤攤上的土豆片；
辣條的口感接近煮爛的素雞，味道有點像午餐肉；
咪咪變得很難吃，像在嚼沒有任何味道的面粉棒；
浪味仙……不見了……；
M&M’s豆……不見了……；
跳跳糖……不見了……；
無花果竟然吃起來脆脆的，味道極其接近涼拌萵筍絲；
所有咖喱鍋里撈出來的東西，第一口都裹著鹹鹹的咖喱奶香味……
被污染的咖喱鍋，最後是什麼味道呢？
嘖嘖嘖……
我不入地獄誰入地獄，為了你們，為了真相，阿花決定喝一勺——
啊——！你們可能最近見不到可愛的阿花了……
什麼？還要評分？！
不推薦！！
現場花絮：
當我們這鍋上來的時候，旁邊一桌剛來的學生妹很激動地沖過來圍觀，還說著「好香」，我以為學生嘛，樂於接受新事物，一定會也點一個試試的，但幾分鐘後，她們還是點了最普通的火鍋，一桌子吃得津津有味……
阿花點評：
香天下黑暗料理系列中的奶茶鍋，其實到現在為止，願意嘗試的人還不少，原因在於所配的大部分食材，涮進鍋里即使沒有變好吃，也不至於太衝突，更不會變形，加上好玩、好看的因素，還能充實下社交媒體，也未嘗不可；
截圖來自希瑞未發表視頻
但將零食泡麵鍋這個設定就……從一開始就覺得不會好吃，最後果然很難吃，看著還惡心，還不便宜……
要不我們把操作改一下，點個正常火鍋，再點個「懷舊零食盒」，然後火鍋歸火鍋吃，零食歸零食吃？好像也有哪里不對，零食我為什麼不去超市買，非要在火鍋店買貴的呢？
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熱鍋涮洋芋片好吃？我居然信了你的邪！