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導語:想吃披薩不用買,學會這招在家做,食材豐富成本低,再也不點外賣
隨著人們生活條件越來越好,人們對於飲食方面,也會更加做到注重,在老百姓的日常飲食中,不僅是有中餐,還時不時會有西餐的出現,義大利面、披薩、牛排等等,每一種不同的西餐,自然是有自己獨特的風味,我家小孩就特別的喜歡吃披薩,基本上每周放星期都要吃上一次披薩,我也會盡量滿足孩子,不過總是在外面買著吃披薩,花的錢多不說,還不一定會乾淨衛生呢,所以還不如自己親手在家做,料足花錢少,實在是愜意。
孩子特別喜歡吃蝦仁,我便也能夠蝦仁搭配火腿腸,以及其他的一些食材,這次懶得做餅胚,直接是從網上買現成的,不過可能是料放的有點太足了,所以賣相有點差,不過口感真的是很好的,大家完全可以放心去做,自己做披薩,乾淨衛生成本還低,如今人們家里都有買的烤箱,所以這便是更加的方便了呢,喜歡吃披薩的朋友,可千萬不要錯過學習披薩的做法,學會了做給孩子吃,讓孩子足不出戶便能吃上美味,接下來我麼一起學習。
蝦仁火腿腸披薩的做法:
備用食材:蝦仁150克,火腿腸50克,披薩餅皮,青椒10克,豌豆30克,玉米30克,洋蔥10克,番茄醬3勺,馬蘇里拉芝士100克,鹽5克,胡椒粉3克,小番茄20克;
製作過程:第一步,首先將所需要的蔬菜都準備好,青椒清洗乾淨,去蒂去籽後,切成絲;
第二步,洋蔥剝去幹皮後,切成絲,同時將小番茄清洗乾淨,摘掉葉子,對半切開;
第三步,鍋中添上水,待水煮開後,放入豌豆和玉米粒,焯燙熟之後,撈出;
第四步,披薩餅皮放在烤盤中,抹上3茶匙的番茄醬,抹的均勻一些;
第五步,放上一層馬蘇里拉芝士,再將焯燙好的豌豆和玉米粒放上,再放上洋蔥絲;
第六步,再放上一層的馬蘇里拉芝士,放上火腿片和小番茄和青椒絲;
第七步,放一層馬蘇里拉芝士,放上蝦仁,撒上鹽和胡椒粉,所有食材都需要撒均勻;
第八步,烤箱180度,上下火預熱好,放入披薩,烤20分鐘,拿出後,再撒上一層芝士;
第九步,再烤5分鐘,看到馬蘇里拉芝士融化,即可出爐,開吃。
烹飪小技巧:1、不管你是要加放什麼食材,鋪一層後,都需要放上一層的馬蘇里拉芝士,才能繼續鋪其他的食材,這樣經過烤制,芝士會融化在食材中,吃起來才會有拉絲的感覺,而且口感也會更加的豐富,具體的火烤時間以及溫度,還需要按照自家烤箱的情況來定,注意不要烤糊,靈活操作即可。
2、想吃披薩的時候不用買,學會這招,教你在家就能做披薩,自制的披薩,食材豐富成本低,有葷又有素,口感特別的豐富,營養價值也很高,學會了披薩的做法,以後再也不用點外賣,我家孩子自從吃過我做的披薩後,隔三差五的點名要吃。
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想吃披薩不消買,學會這招在家做,食材豐富本錢低,再也不點外賣